熱田味噌拉麺ぶりゆ

あつたみそらーめんぶりゆ

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
名鉄名古屋本線 / 神宮前駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン
不明

 名鉄神宮前駅すぐの神宮小路にオープンした
ぶらい、ぶろすに次いで味噌ラーメンのお店が
気になって休日ランチで行ってきました。

時間をずらして13時45分頃に行くと7人待ち。 
思ったよりすんなり入れて券売機メニューから
みそラーメンと牛そぼろご飯を注文。
ビールが置いてないのがショックでした。

◆みそラーメン(890円)
◆肉そぼろ飯(390円)

名古屋コーチンの鶏白湯に自家製味噌を使った
無化調で旨味たっぷりのスープに歯切れの良い
多加水の全粒粉ストレート麺がバッチリ絡んで
めっちゃ美味しいです!!!

牛肉そぼろに九条ネギも良いアクセントになり
味変のスパイス醬と海老オイルも最高でした。

そぼろ飯も卵黄と九条ネギの絡みが絶品ですが
和え玉の存在をすっかり忘れてたのが心残り。
もう一度味噌ラーメンを食べに再訪します。

ごちそうさまでした。 さすがと思える味噌ラーメン 並んでも食べたい

平村 ひろしさんの行ったお店

熱田味噌拉麺ぶりゆの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄名古屋本線 / 神宮前駅 徒歩2分(130m)
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 熱田駅 徒歩5分(360m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 熱田神宮西駅 徒歩7分(520m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明