麺家 幸先坂

めんや さいさきざか

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(名古屋~塩尻) / 鶴舞駅 徒歩2分(86m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
無休
052-228-0142

名古屋市内に3店舗のラーメン店を営む半蔵グループ。 「麺家 半蔵」、「麺家 獅子丸」、「麺家 幸先坂」、どのお店もスーパー人気店ですね~♪ 今回、訪問した幸先坂は、2019年の5月に鶴舞駅から徒歩1分ほどにオープンしたお店。 此方のお店は「和」をコンセプトにしており、割烹を思わせるような和の店内になっていて、見た目の美しさも和の繊細な仕事を感じる至高の一杯をいただくことが出来ます(^-^) ●濃厚魚介つけ麺・プラス特製盛り/1200円 ●炙りチャーシュー丼/250円 麺は特にこだわっているようで、北海道産小麦を独自でブレンドした自家製手打ち太麺を使用。見た目の綺麗さに見とれてしまいます。 風味とツルっとモチモチとした食感がたまりません。 魚介スープは丁寧に出汁を取った感があり、よくある魚介粉のざらざら感は全くありません。 プラス特製盛りもとても綺麗でテンション上がります!三種の低温調理仕込みのチャーシューは肉の旨味を閉じ込めてあり絶品!味と食感の違いを楽しめます(^-^) 炙りヤングコーンも香ばしく、「幸」マークの湯葉もスープに浸して楽しめますね~。 途中からは柚子胡椒でピリッとサッパリ味変♪ 最後は割りスープで完食! 炙りチャーシュー丼はトロトロの食感で蒲焼きタレ&山椒がきいていて、これまた食べだしたら止まらない美味さ! 本当に美味い逸品でした! あと、グループで行っていないお店は半蔵さんだけ。 元祖のお店だけ行ってないなんて、いけませんね~(^^; いつか、行ってみようと思います(^-^)

t.Hatanoさんの行ったお店

麺家 幸先坂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-228-0142
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(名古屋~塩尻) / 鶴舞駅 徒歩2分(86m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 矢場町駅 徒歩15分(1.1km)
名古屋市営地下鉄名城線 / 上前津駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

31席

(テーブル22席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.menya-hanzo.com/saisakizaka.html
X(Twitter) https://twitter.com/menyahanzou

052-228-0142