さくだ

さくだ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
伊豆箱根鉄道駿豆線 / 修善寺駅(2.9km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週水曜日
090-1479-3758

珍しい蕎麦の屋台でお蕎麦のフルコースをいただきました。注文しなくとも店主がコースを順番に出してくれます。 まずは自慢の「しおそば」。目の前で打ってくれた(打つのは機械です)蕎麦に塩をパラパラっとかけ、その上に伊豆の名物生わさびを乗せたシンプルな一品。「良く混ぜて食べてね」と言われ、麺と塩と生わさびを混ぜていただくと、シンプルに蕎麦の香りと歯応えが楽しめます。生わさびがまたいい❗ 次は「ぶっかけそば」。芋の天ぷら付きでこれは自分で生わさびを多目に擦っていただきました。「あとで蕎麦湯を入れるからおつゆは残しておいてね」と言われながらこれもツルツルっと一気にいただきました。 仕上げは丼に残ったつゆに「蕎麦湯と柚子」を少々擦り入れてくれました。柚子の風味が広がりこれまた美味しい。 大将のおしゃべりも楽しいし、これで500円なんて申し訳ないほどです❗取材も多いようで行列してでもまた食べたいですね❗ ※大将の写真はちゃんと大将の快諾をいただいて撮っております。「昨日もテレビの取材を受けたよ~」って言ってました。 蕎麦のフルコース

A.Mizusakiさんの行ったお店

さくだの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 090-1479-3758
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                伊豆箱根鉄道駿豆線 / 修善寺駅(2.9km)                        

                        

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席数

5席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

090-1479-3758