登山のご褒美に味わいたい、山小屋で楽しむ絶品ごはん
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️西穂山荘』 ジャンダルム登山⛰ 前夜は｢西穂山荘｣でお泊まりです。 あ～名物の西穂ラーメン食べたかったなぁ。 次はラーメン食べに来よう 明日は3時起きでアタック開始 · · #ジャンダルム #西穂高岳 #山小屋 #アジフライ #マユミシュラン✨️
昭和レトロ感と熟練技が光る、地元で愛されるノスタルジックな鉄板焼き居酒屋
鉄板を操るのは大阪にて修業、熟練された店主。 地域特産、徳田ネギ料理が揃う鉄板焼きレトロ居酒屋です。 絶品ネギすじこんが食べたくて再訪٩(^‿^)۶ 17時予約済み。 時が経つにつれ昭和感が増し過ぎる外観。 もう、いつ崩れてもおかしくない耐久性。 店内にはサトちゃん、サトコちゃん そしてトイレははばかみ。 昭和のヒットソング。 凄くノスタルジック。( ´ ▽ ` ) カウンター、上がり座席２つ。テーブル席２つ。 魅力的なメニューがありすぎて迷うので、 今回もペアーセット。 4120円。 前回より600円値上げ。 店主オススメの看板５品です。(o^^o) 人の良い亭主。カウンターのご案内。 夕暮れが1番似合う席。 そして店主の捌きが見れる席。 ワンドリンク制。先ずは生ビールでしか始まりようがない。╰(*´︶`*)╯ 旦那。ジンジャーエール。 ①ポテサラのせ野菜サラダ。 キンキンのビールと同様にキンキン！！ 冷たくて美味しい。バニラアイスの様なマッシュポテト滑らか。 ②ねぎだくだく巻き玉子。 いびつな形でだくだくではありませんが 出汁、甘さ具合は完璧。 ③ベーコンポテトのチーズ焼き選択。 マッシュポテトとカリッとベーコン、とろけるチーズ。 旨いに決まってる。 追生ビール。 店内ほぼ満席となる。 店主、鉄板と格闘。 見事な腕筋！ ④すじこんねぎ焼き選択。 堪能したいので一枚追加。 一人一枚。 京都の一銭洋食を思い出すすじこんねぎ焼き。 目の前の鉄板から。 ぅまいねー！！ 蒟蒻が豚汁、筑前煮に無くてはならないぐらい旨い。 スジ肉の旨味、ネギ、紅生姜。 3枚はいける。 マヨネーズをかけて旨旨。♪ なので追ビール。 ⑤豚ふわふわ焼き。 鉄板部門、ワンオペ店長。戦争並み。かなり遅かったのですが、店主はお客の進み具合をしっかりと見てます。 スタッフの女の子二人は忠実ですが、塩対応で暗い。\(//∇//)\ 山芋で空気のようにスフレ。 ビールと共に飲む。 鉄板からは様々な鉄板料理の匂いが流れてきます。 イカ、ガーリック。 鼻腔充満。 堪らん。 この食欲を掻き立たせる匂いだけで白飯イケる。 ビールもイケる。 今日も全身臭いを浸透させ日本の粉もん満喫。 美味しかったーー！♪( ´θ｀)ノ
飛騨牛・地鶏・地野菜など地元食材を堪能できる、お洒落な洋食レストラン
今日は、ホンダドリームカフェで、道の駅パスカル清見まで走り、つなぎなし飛騨牛100%ハンバーグを食べに、ビストロ西洋亭さんに寄りましたぁ〜 とてもお肉の味が濃く、美味しかったです
庭園を眺めながら味わう、揚げたて天ぷら付き和御膳ランチ
高山アソシエの展望風呂に入る前に店内でランチがしたかったので予約した。 飛騨にぎやか御膳 ¥ 1,900 ご飯のお変わりOK 天ぷら揚げたて 静かにホテルの庭園見ながら最高だった。量もちょうど良い。 スタッフも程よく話しをしてくれてサービスはさすがホテルですね。 #日本料理 #ホテルアソシエ高山
季節に合わせた旬の魚介を目の前でさばいてもらえる板前割烹の店
多治見という地域で考えたら すごい雰囲気がよいお店でおいしい♪ 女将がすごいしゃべりやすい人でした^o^
明るい接客とお得なビールが魅力の寿司店
昼でも夜でも必ず2、3組待つことになりますが、元気で活気があって、ネタが分厚くて、ワサビ強めで自分は好きなので、よく行きます。 以前は、生中の瓶が冷えてなくて、残念に思ってましたが、ビールがキンキンに冷えて出てくるようになり◎ ヒラメの煮付けが絶品でした。松茸の土瓶蒸しも、松茸たくさん入っていてあったまりました。
地元グルメを楽しめる、絶景レストラン朝食付きのゆったりホテルステイ
岐阜グランドホテルにて業界団体の決算報告、その後の懇親会。 運転代行で帰るのもホテルに泊まるのも、たいして費用は変わらないので1人グランドホテルに宿泊。 【駐車場無料】お部屋タイプおまかせ 破格朝食付き宿泊プラン 8,250円。 必要経費。 お値打ちプランなので、部屋からライトアップされた岐阜城を望むことはできませんでしたが、まさかの広いダブルベッドのお部屋。 朝食はホテル12階の展望レストラン「キャッスル」で。 一面ガラス張りのレストランからは、岐阜城、その下を流れる清流長良川を望むことができます。 すると同業他社先輩が浴衣姿で私を呼んでくれたので、朝食をご一緒させていただきました。 ぎふ清流モーニング ビュッフェ。 先輩が「katuさん！若鮎の天ぷらが美味しいよ！」と。 たしかに！ 鶏ちゃん、明宝ハム、なぜかラーメン、などなど。 おかわりのご飯にはカレーをかけて、オムレツと一緒に。 朝からお腹いっぱいいただきました。 季節によって旬のメニューに変わるそうなので、来年も是非利用したいと思います。
鮎料理と旬食材で味わう上質な和食空間
長良川清流ホテル一階にある囲炉裏日本料理店 目の前が長良川で鵜飼橋からも近く絶好のロケーションなのだろうが、あいにくの天気だったのと店舗前庭のライトアップがないため、ムード的には真っ暗闇なのが残念だった(昼間にくるべき店かもしれない)岐阜のこの時期といえば鮎だが、例年だと所謂鮎料理屋で食べる為、美味しいが特に目新しさはないが、日本料理屋で鮎づくしをいただくと、やはり一味違って目新しさや上品さがワンランク以上上の満足感だった また、来年も来たいと思う 鮎づくし 先付け 酢を使った高山のサラダ 鮎の甘露煮と枝豆 檢物 鮎そうめん 焼き二種盛 鮎の塩焼き・田楽 揚げ物 鮎と季節野菜の天ぷら 煮物 の煮 燒物 飛騨の炭火焼き ご飯 點雜炊 甘味 本日のデザート
手の込んだ料理を適量、タイミングよく出してくれる旅館内にある懐石料理屋
下呂温泉 川上屋花水亭 創業82年創業の閑静な旅館です。 のんびり温泉と料理を楽しむには良いところです。 手のこんだ料理が適量で、お酒飲みながらのスローペースに合わせて出してくれるのが嬉しい。 担当の方が酒豪で、オススメのお酒をアドバイスしてくれました。 料理が、どの一皿も美味しく堪能しました。
羽島、竹鼻駅付近のカレーのお店
席の間隔も広く改装したようで、安心して食事できました。 テイクアウトも充実しているのでお客さんでいっぱいでした
香ばしい天かすと出汁が自慢、岐阜で味わう手打ち蕎麦の名店
岐阜のソウルフードの一つ。 冷やしたぬきそば。(^^)v 土日のみの営業というのには大きな理由があった。 しっかりと先代から受け継がれたニ代目亭主。 たぬきそばに合うよう考案された天かす。 朝一に節を削った出汁。 そして喉越しを重視した手打ち二八蕎麦。 拘り蕎麦をチュル〜ズル〜ランチ。♪(´ε｀ ) 岐阜人ですが、生きてきて3度目の冷やしたぬきです。 急に暑くなったので蕎麦だねぇ。 たぬき蕎麦と言えば岐阜に何店舗と構える更科ですが、それぞれ違う拘りがあるようです。 本店は安くて、早いの大人気店ですが、こちらも高評価。 家から車で10分程。何度も店の前は通り過ぎてますが本日初訪問。 11時過ぎ。先客1組。 落ち着いた店内。一人カウンター。テーブル。半個室とあります。 バイトの女子学生ホール係に注文。 私。名物の天ぷらたぬきそば。冷。 1250円。 麺少な目。 −100円。 旦那。神がかる看板メニュー。 冷やしたぬき+ミニ丼セット。 1200円。 ミニ丼は玉子丼かはいから丼から。 玉子丼選択。 (はいから丼とは天かす入り卵とじ) と、ビール〜〜が大瓶しかない為、 レモン酎ハイ。 お昼に酎ハイは初めてかも。w 洒落た涼しげなグラスの酎ハイと厚揚げの煮物のアテ。 レモンが効いた爽やかな酎ハイ。 ビールより美味いぞ。(≧∀≦) この時点でほぼ満席。 そして来ました♪♪ 麺少な目にしたら、わんこ蕎麦並です。(。-∀-) お子様そば。w 小鉢は冷奴。 旦那がその量で大丈夫⁈と。 こんなに可愛いサイズとは思いませんでしたが、飲む時は炭水化物控えめですから。 実食。 冷たい水でキリッと締めた硬めの細麺。喉越し抜群。 これは旨い！！ 旦那も蕎麦、天かす旨い！と大喜び。 玉子丼はおじやのようらしいです。 たぬきそば特有の甘辛いつゆでは無く、 鰹出汁の風味が豊かで濃さも良い。 好きな蕎麦つゆです。♪( ´θ｀)ノ 何とも言えないのがクリスピーな天かす。 香ばしい海老殻の粉末の香りがします。 ふやける事なく麺と混じり合うカリカリ食感。 絶妙。 小盛り腕なので更に大きく感じる海老天。大葉の天ぷら(о´∀`о)サクサク。 甘さが丁度良いだし巻き玉子。 出汁が染み込んだ油揚げ。 全ての味、食感が完結されたたぬきそば。 何故今まで放置していたのか！！ 蕎麦への拘り、心意気、思いが真剣な亭主に申し訳ない。 悔やまれてならない蕎麦屋のたぬきそば。 平日は東京で仕事をして週末は後を継いだ蕎麦職人。 二足のわらじとは恐れ入ります。∑(ﾟДﾟ) その為、体力消耗が段々と蓄積され、夜の営業は短縮となり申し訳ないとの張り紙。 笑顔と真剣な眼差しでありがとうございました！！ と亭主。 まだまだ若いのでこれからも身体を大事にして頑張って下さい( ´ ▽ ` ) リピリピ。 次回は普通盛りで。w 旦那は天かす追加で。
品数が多いお得なランチがおすすめの、割烹料理屋さん
【和がテーマの粋なお店】 「わさび」で素敵な会席料理を頂きました。 お酒が進む様に設計された、会席料理。 ドライバーなんで、ノンアルコールビールd(º∀º｡)ﾀﾞﾖ!! (;´д｀)トホホ… ●先付 おつまみぽぃい。 生ハムメロンちゃん最高。 牡蠣のスモークしたのや、菜の花、海老ちゃんもこっちを見ているぞ。 ノンアルススム君。 ●炊合 たけのこの先っちょやら、生麩やら、炊いたん。 春が聞こえる。 ●吸い物 あさりのお出しが広がる。 職人の腕がキラリ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° ●刺身 鮪、海老、イカ、はまち。ド定番に安心。 意外と下に敷いてあった、ワカメちゃんが美味しかった。 ●蒸し物 あんかけ茶碗蒸しだぁ。 葛餡がとろりんちょ。 ( ・∀・) ｲｲﾈ！ ●焼き物 ①飛騨牛ステーキ・サラダ 来ちゃった、、、飛騨牛。 (｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！めっちゃ飛騨牛ー♪♪ 焼きすぎ注意だぜぃ。 うまうま、たまらんち。 ②鮎の塩焼き 来ちゃった、、、鮎の塩焼き お前、、、子持ちかよー！ やったー！･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 今日からお父さんと呼ぶんだぞ。 ●揚げ物 海老やら、茄子やら、赤いのは紅生姜かな。 カリッと青春に揚がってる。 ●ごはん・味噌汁・香の物 味噌汁美味い。 かつおだしキテマス！！キテマス！！ ●水物 フルーツとお団子でほわわぁ～ん。 .+:。(´ω｀*)゜.+:。 【感想】 お店が少し高台にあるので、座敷席からは多治見市内のまばらな夜景も楽しめますよ。 レッツ接待！！
旅の疲れを癒す美味しい料理が頂ける、旅館内にある日本料理のお店
I used it when I spent the New Year in Takayama. We spent the New Year slowly in a room with an open-air bath. The food was gorgeous, and the local Hida beef steak was especially delicious. On the second day, we ate sukiyaki. .
若松町にある多治見駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
サガミのモーニングがなかなかいいよと、友人から聞いてやって来ました。 モーニング文化が根付いてる土地柄、お年寄りが多いと聞いていましたが、今日は何年ぶりかという寒波到来のせいか、お客様もほとんどいませんでした。 どちらかというと、ビジネスマンの方がぽつりぽつりと入って来ていたようでした。 私は普通のモーニング。コーヒーも130円でおかわりできます。トーストと、ゆで卵、サラダコーヒーで430円。 友人は、茶碗蒸しのモーニング。550円。 広々とした店内で、ゆっくり食事とおしゃべりを楽しめました。 朝は8時からやっているようです。
旨い焼鳥と旨い酒を心行くまで堪能できる、焼鳥が自慢の人気居酒屋
今日は同業他社さんとの懇親会で十番どりさんへ。 鳥料理のお店です。 ビールと焼き鳥がおいしい季節になってきましたね。
【名鉄岐阜駅徒歩6分】岐阜有数の割烹居酒屋にて大人の上質時間を嗜む
コース料理＋飲み放題 手間ヒマ掛かってる繊細な料理 財布ダメージはそれなり シメまで美味しく頂きました♫
素朴で美味しいうどんが味わえる、家族連れで行きたいうどん屋
近所のうどん屋へランチに。 玉子丼とうどんのセットを注文。 昔ながらの溜まり醤油の味で、相変わらず美味しかった。
四季を感じる丁寧な和食コースで特別なひとときを
【義父の誕生日のお祝いで】 あん堂さんのランチコース。 安定の日本料理に舌鼓。 ●前菜 ●茶碗蒸し ●お造り ●里芋のあんかけ ●てんぷら ●ごはん ●マスカットアイス 美味しゅうございました。
鮮魚料理に自信あり。ジャズが流れ大人の落ち着いた雰囲気の和食屋さん
旬の素材を活かした、上品な和食屋さん。 ディナーでお邪魔しました☆ おまかせコース¥3,240〜 前菜五種盛り 椀物‥ハマグリと蟹しんじょ お刺身盛り 焼き物‥魚が3種類、幽庵焼き等違う焼き方で登場。真似できない美味しさです‥ 揚げ物‥湯葉の揚物は初めて。絶品！ 吸い物？‥旬の里芋を使った練り物風。 ご飯物‥生海苔のお茶漬けでした。胃に優しい‥ お漬物 デザート‥自家製シフォンケーキ+アイス ※うろ覚えなので、何か抜けてるかも(;o;) お肉は出ませんが、お魚が本当に美味しく頂けます♪ 季節によりメニューが異なるそうなので、毎シーズン楽しそう。 お二人で切り盛りしているので、多忙な時はお料理が出るのが遅れます。悪しからず。笑 予約がおすすめ。 お座敷(掘り炬燵が嬉しい♪)でのんびり頂く和食、贅沢な気持ちになれました。次はランチも頂いてみたいと思います
器が特徴的なおしゃれな焼肉屋さん
馬喰網焼きランチ3240円 8名様で行くとソファー付きの個室が用意されていました。 テラス席もあり暖かくなるとBBQも イイです♪(´ε｀ )
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