歴史薫る街並みに佇む、十代続く伝統の酒蔵で味わう芳醇な“しぼりたて”
高山の古い町並へお散歩♪ 休憩で、立ち寄り、お酒のゼリー・レモンサワーを頂き、ゆっくりさせて頂きました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 暑いが、甘さなく、酸っぱいレモンで、すっきり✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 試飲もできたりと、楽しめましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
新鮮な魚介をリーズナブルに味わえるボリューム満点の定食店
海鮮日替り定食 1,480円 刺身、煮魚、フライが揃ってこの価格はコスパ良し。茶碗蒸しにもマグロが入って美味い。煮魚や赤だしは思ったより薄味で関西人にはうれしい。
【関駅 徒歩4分】大人の隠れ家で厳選食材で生み出すこだわりフレンチを
今日は誕生日なので ランチでお祝い‼️ 大好きなオムライスを堪能。 たまごを割って半熟がでるのは 気持ちがいい! デザートもサプライズで出てきて 幸せでした! ご馳走様でした。 オムライス波を覚えた。 レベル36に⤴️ 予約しないと中々入れないみたい!
笑顔と優しさあふれる、コスパ抜群なアットホーム喫茶
いつもお世話になっている同業他社さんとのランチミーティングは、岐阜県は美濃加茂市 市役所前の喫茶店 美加さんで。 ママさんのお名前が美加さんなのか?、美濃加茂を略して美加なのか?は分かりません。 マスターとママさん?が素敵な笑顔で迎え入れてくれます。 イタリアンスパゲッティーセット 850円。 鉄板イタスパにサラダ、ドリンク付きです。 単品のイタスパが550円なのが驚き。 てか、ピザトースト600円が最高価で、焼きそば、カレー、ピラフ、サンドイッチが一律550円という安さ。 市役所職員の味方ですね。 サラダを完食してからの鉄板スパ。 鉄板がパチパチ、キューキューと鳴ってます。 キューキュー聞くのは久しぶりです。 あっさりだけどクドクないソース。 たまごとスパゲッティをクルクル丸めて食べると、もう幸せな気分になります。 タバスコと一緒に黒ソースが付いてきますが、親父が昔、スパゲッティにソースをかけて食べてたのを思い出しました。。 食後はホットコーヒーと小袋菓子。 コーヒーがお店の雰囲気と相まって美味しかった。 必ずまた行きます。
落ち着いた空間でゆっくり味わう、上質なうなぎのひととき
うなぎ美味しいです。 店内も落ち着いており、ゆっくりできます。 ランチでしたが混んでました。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #うなぎ
飛騨の美しい自然を愛でながら、美味いすき焼きを食べられるお店
飛騨牛朴葉味噌御膳 修学旅行など団体客も受け入れられる 白川郷では規模の大きい店内です。 Cランチを頂きました。 朴葉の上に飛騨牛をゆっくりと焼き、 味噌と絡めるととても美味しいです。 落ち着ける景色が窓の外に広がってます。
オーガニック珈琲など、ここでしか味わえないメニューがあるお洒落なカフェ
橋のたもとにあるお手軽おしゃれカフェ(о´∀`о)ラテ系の飲み物やパニーニなどの軽食、かき氷やクレープをテイクアウトできます。座るところもあるのでのんびりできます✨ 少し肌寒い日だったのでティーラテホットを頼んで休憩ー(о´∀`о)郡上町歩きのお供にぜひなお店です。
芸術と朝の憩いを楽しめる、雰囲気自慢の癒やし喫茶
ランチを探して知ってはいたけど初めてのガーシュインさんへ。 入り口近くに大量のレコード。 マスターにガーシュインが好きなんですね、と開口1番に尋ねてしまった。 ラプソディインブルーでも流れるのかなと。 ピアノが置いてある。ライブもやってるのかな。 新緑が綺麗で、初めはテラスでスープセットを食べ始めたものの、すごく暑くなって来てお盆と共に中に移動。 今日はにんじんのスープ、春菊のキッシュ、ポテトや牛蒡のカレー風味のピカタ、甘酒麹のお豆にご飯は雑穀米。サラダが付いて飲み物を選んで1400円。 今日は、初めてなのでガーシュインブレンドにしました。 こんなに暑くなければ、ずっと外に居たかったな。 なんじゃもんじゃの花がもう満開。
海がない土地で味わう、本格江戸前鮨と贅沢なひととき
以前、岐阜の柳ヶ瀬でお世話になった"すし八"の大将が独立したというので 岐阜のメーカーの社長さんとお祝いがてら 初訪問してまいりました( ̄▽ ̄)v 場所は柳ヶ瀬のやや北東、岐阜市役所の反対側! ビルの半地下に新しい白木カウンターも美しく "鮨 たなか"としてオープンです! 訪問してまず目に入って驚いたのは 真新しい"氷冷蔵庫"が大将の背後にドン! 江戸前鮨屋には必須の氷冷蔵庫を岐阜で見ることが出来るとは(≧∇≦) 全く未確認ですが氷冷蔵庫を持ってる鮨屋は 名古屋でも数軒、岐阜は多分ここだけ?σ(^_^;) 東京のきちんとした鮨屋なら当たり前でも 岐阜や名古屋では 来店されるお客様が全員「あれ、何?」と尋ねるのも仕方ないことでしょうが それに答える大将の嬉しそうで得意満面の笑顔が 素敵でした(笑) さて、肝心の握りではありますが 悲しいかなネタに圧倒的な力がありません ( ̄◇ ̄;) 築地が控える東京に魚が敵わないのは鮨屋さんのせいではなく仕方ないことだとは思いますが それにしても、魚そのものの旨味が弱いです。 いろいろ仕事をしたネタを握っていただくのですが、魚が弱いので如何ともし難いのでしょうか。 シャリも砂糖をごく少量に抑えているのはよいとしても、ちょっと酢がキツいと思いました。 大将は「うちのシャリは酢を際立たせている」と 仰るのですが、ネタに力が無いだけに酢が舌にキツく残る気がしました。 串焼き仕立ての小柱などは小粒過ぎて旨味がありません( ̄◇ ̄;) 今日の鮪はマルタ沖だそうですが トロは力がありませんし、漬けにした赤身も 悲しい味わいでしたσ(^_^;) 岐阜の卸市場って場所は知ってますが どんな魚が手に入るのでしょう? 食べた感じでは 築地>柳橋(名古屋)>岐阜 ってことなのでしょうか? 一生懸命に仕事する大将だけに ちょっと可哀想にも思いました( ̄◇ ̄;) 他方、大将自身が仕事する かんぴょうや厚焼きもまだまだ実力不足なのは 否めませんし、芝海老や車海老などの朧のような仕事もしていないようで これからどう成長していくのかが 楽しみでもあり不安でもあります。 岐阜という場所のお客様にすれば かなり満足が得られると思いますので ある程度の御繁盛は見込めるでしょうから 今の仕事で満足して成長を止めるのか、 更に上を目指して魚の仕入れルートも 仕事の仕方も成長させていくのか、 これからでしょうね〜( ̄▽ ̄) かつて岐阜の更に山奥、関市で鮨屋をやりながら 上の仕事を目指して成長して名古屋に移り、 今や8ヶ月待ちの名古屋では揺るぎない江戸前鮨屋になった実例もあるのですから 今後の大将に期待したいと思います。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました( ̄▽ ̄) まだお若いだけに ドンドン頑張って欲しいなぁ(≧∇≦)
高山、高山駅からすぐのカフェ
高山駅にある旅行者に便利なカフェ ランチを食べたあと 病気のおいしいコーヒー飲みたい病 が発症するのは常。 駅までの通り道に良い喫茶店も 見当たらなく高山駅のそばに カフェがあったのを思い出す。 ここアイカフェさん。 コインロッカーやインフォメーション があり旅行者には便利なカフェカフェ。 もちろん、フリーWi-Fiやコンセント もあり、英語が話せるスタッフも いるカフェです。 コーヒーだけと思いましたが、 せっかくなので飛騨牛のミニ肉まん を注文しました。 正直コーヒーの味は期待してなかった のですが機械で淹れるフォームもなく すっきりとしたマイルドなコーヒー。 スタッフの接客も良く 名古屋に向かう時間ぎりぎりまで 心地よく過ごすことができました。 もちろん、ここのコーヒーは 持ち帰りもできますよ。
岐阜市、田神駅からタクシーで行ける距離の甘味処が食べられるお店
此処からの眺めは最高の気分転換❗️ 岐阜城展望台に在るレストラン(≧∀≦) 様々なスタイルでご利用出来ます。 岐阜・金華山、標高は329mの山 岐阜市のシンボル的存在、且つ、市民の憩いの場所❗️市内の何処から見ても雄大にそびえ立つ山とお城、清流長良川と一緒に眺めると、さながら絵画を見ている景色です。(๑>◡<๑) 展望台に立って眺めると❗️北側を除く方角に雄大な濃尾平野が広がり❗️ 西を眺めれば、眼下を流れる長良川が龍の如くウネリ、市内を見なが岐阜の西側の市町村を伊吹山まで眺めれる。 北を眺めれば、同じ山の岐阜城と能郷白山や南飛騨の山並みが見える。 東を眺めれば、木曽川が見れ犬山や遠くに御嶽山の峰々を伺う。 南を眺めれば、濃尾平野がワイドに展開❗️名古屋のツインタワー迄見える。 つまり、どの方角を見ても其々違った雰囲気を味わえる絶景が展開❗️、且つ、戦国乱世では此処から濃尾平野の動きが手に取る様に分かる重要な場所でも在る為、天下覇者が眺めた景色でも在ります(๑・̑◡・̑๑) 此方は主に西側を眺めるレストランが在り 名物は、岐阜市B級グルメグランプリ受賞の 『信長どて丼』❗️ 牛・豚のホルモンを、岐阜味噌でじっくり煮込み、臭みは無く柔らかに為った“どて”を丼飯に“ぶっ掛け”、ネギと和辛子をトッピングしたモノ❗️ パッと見たら、口の中に掻き込んで頂きたく為る (๑>◡<๑)b、食堂の裏メニュー的な、シンプル且つ旨いモノ、口に含めば自然と笑みが出て来ます (๑>◡<๑)b #眺め最高の展望台❗️ #其の展望台のレストラン❗️ #岐阜市B級グルメグランプリ受賞の丼❗️ #信長どて丼❗️ 諸々の事、2月末から3月末迄、今迄で一番“苦しい”時期を過ごしました、動揺もしたし…、眠れない夜も多々…、自分だけで無く周りも苦しいと思えば少しは救われました(((^_^;) 気分転換でよく此処にも来ました。 雄大な景色を見ると、暫くでも落ち付きますし 良い意味、思考回路を一時停止して漠然と癒しを感じる事が出来る。 そして此処に来る迄は景色を眺めながら歩く事で気持ちのモヤモヤを昇華して気分のリセット❗️ 40万人都市でアクセス良好で、健康増進❗️然も飽きの来ないパノラマと、天下獲りの伝説❗️ 最高のリセット術が出来る場所٩( ᐛ )و 此の山に1日数度登る団体が在ります。此処の展望台で回数を記帳してました(笑い) 先日旅立つた人も病気前迄其の会員、1000回以上登りましたが“飽き無い”と❗️(≧∀≦) 1000回で無くとも1回は見て欲しい景色❗️ B級グルメと共に如何❓
住田町にある名鉄岐阜駅からすぐの居酒屋
ランチでお邪魔しましたぁε=ヾ(*・∀・)/ 入口にはいつの間にか大きな鮪(かな?)のオブジェがドーーーンっ! ランチは蕎麦と丼ものです♪ 長良にある「そば居酒屋楽」の姉妹店なので本格的なお蕎麦が頂けますっ←ネットにて ★ネギトロ丼(800円) ←あら汁、漬物付き 新鮮なお魚をおつまみに夜も楽しめそうですっ! 店員さんたちも明るくて雰囲気が良かったですっ (о´∀`о)
開店を待って初訪問。カレーパン、塩バターパン、お芋のパンどれも美味しくリーズナブルな価格でした。また買いたくなる!
白川郷散策のおやつタイム。 こちらのお土産屋さんの軒先にてみたらしだんごを購入。 五平餅の様に醤油の味が引き立つちょいとしょっぱめ‼️ イメージしたみたらしだんごとは違いましたがこれはこれで美味しかったです。
友達オススメのお店に行ってきましたー。 私は、サンドイッチモーニング400円。 友達は、あんこを➕50円。 まったりー。 野菜も売ってましたよー♥️
世界のスペシャリティー珈琲をお楽しみください カフェアンドエスプレッソ 日暮館
リトルワールドのすぐ近くにあります。可児市と犬山の境目。まだ平地の時から建てられるのを見ていて、いつか行ってみたかった。 日曜の朝、夫を誘って来店。駐車場はいっぱいでした。寡黙そうな初老の店主さんが「ちょっと時間がかかります」と。ワンオペでやってるようです。 店内は思ったよりゆったりしてて、入ってすぐにコーヒーの良い香り。私はアメリカンに無料で付くホットドッグサンド。夫は少し追い金してピザトーストに、追加のパンとあんこも。 パンがとても美味しかったと夫は感心してました。 コーヒーもお手頃なお値段で、色々選べるようなので、次回は平日に来てみたいと思います。 1人用のカウンターもあったので。
3種類のチーズケーキがどれもおススメ、落ち着いた雰囲気のカフェ
今回は、期間限定コーヒーのブラジルのものをいただきました。 名前忘れました。すみません。 日本人っぽい名前が付いてました。 チーズケーキも一緒に、まったりさせていただきました。 相変わらず、接客も素晴らしかったです。 娘が、行儀が良いですね、と褒められて喜んでました。
根尾川の直ぐ隣に在る施設、地下水で育てる、 岐阜の“県の魚”『鮎』❗️ 『鮎』は“長良川”では『世界農業遺産』に認定され、別名『清流の女王』‼️ 『清流の女王』を“卸売り”で提供❗️と “鮎”に“触れ合う”飲食スポット❗️ 今年も此のシーズンに為って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎シーズン到来です(≧∀≦) 鮎釣り解禁❗️鵜飼開き❗️簗鮎オープン❗️ と… コロナ禍で無ければ… 気温の上昇、& 鮎の成長が、岐阜県民から見ると、夏の到来を感じる“風物詩”なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎は、一生を“一年で過ごす”魚なので… シーズン・インの“晩春”と、シーズン・アウトの“晩秋”に掛けて、魚の色合い❓も、骨の硬さ❓も、卵の有無❓も、ガラッと変わる魚で、たった一夏のウチに変化するので、その変化を追っかけて、食べるのも、面白い魚なんです(≧∀≦) 『高田水産』さんは、その鮎を、良心的な価格で頂ける施設を持ってます❗️ 水が綺麗で豊富な場所で、鮎を育んでます(๑˃̵ᴗ˂̵) 先ずは、飲食店舗で食べた感想から… 『塩焼きセット』(軽め)と、『鮎づくしセット』(フルコース)に、コースが二種類分かれます、 勿論、単品を頼んで、自分流に楽しむのもOK❗️ なんです٩( ᐛ )و 唯、此処に来たなら、『塩焼き』を食べて行くのが、お勧めです(๑˃̵ᴗ˂̵) 其れは、“炭火焼き”‼️なんですから… 席に案内される時に、“焼き場”の脇を通って案内されますが、 ツッと見ると、焼き台が、“炭火”(๑˃̵ᴗ˂̵) 遠赤外線で“ふっくら”焼き上げる効果も素晴らしいですが… 焼いてる時に、立ち登る独特の香りは、食欲を掻きてて呉れます(≧∀≦) そして、BBQ(バーベキュー)をした経験の在る方なら、身に染みて感じる、絶妙な焼き加減の難しさ、其れを解消して、時間は掛かりますが、経験豊富な方が焼いて呉れるのは嬉しいです(≧∀≦) 数分前迄、元気良く泳いでた鮎が、見事な『塩焼き』の状態で来ます(๑>◡<๑)b セットは 前菜:鮎の甘露煮 揚げ物:鮎の甘辛揚げ、鮎の南蛮酢漬け 焼き物:先程の塩焼き 御飯物:鮎雑炊 感想は、 甘露煮は、ザラメ砂糖を使ってる割には、甘さを抑えて、スッキリ仕上がり、 甘辛揚げと、南蛮酢漬けは、親子連れで来て、親子がそれぞれに満足のメニュー、 鮎雑炊は、岐阜鮎料理の〆の定番、文句無しの内容です(≧∀≦) と、レパートリーは若干少な目ですが… 其れは、大人目線でのお話…、此処は、休日ともなると、親子連れで賑わいます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鮎の掴み取り』『小鮎釣り』と、子供が鮎に触れ合えます(๑˃̵ᴗ˂̵) 小さな施設の庭で、歓声を上げて、掴んでる様を見ると、文字通りの“触れ合い”&自然に鮎の英才教育です(笑い) 偶然隣の席のお爺さんとお孫さんがしてたので、許可を得て撮らせて貰いました٩( ᐛ )و 勿論、子供が捕まえたり、釣った鮎は、調理して貰い、飲食が可能❗️(良い想い出かと) 幼い時分に、“鮎好き”に為るキッカケを作って呉れる筈です٩( ᐛ )و #鮎の卸業者さん #卸業さんなりの料理と楽しみ方 #炭火焼きの鮎の塩焼き #良心的な価格での提供 #鮮度良好の鮎を堪能出来る施設 諸々の事、 個人的には、素晴らしい会社さんです(๑˃̵ᴗ˂̵) と言うのも…私の知ってる限り、岐阜県内で、鮎を釣ったり、掴み取りが出来るのは、 『清流長良川鮎パーク』(鮎を学べる“ハコモノ施設)か此処か。 小難しい事を学ぶより、肌で感じれる٩( ᐛ )و 卸売りをしてますから、中間の“流通会社“さんを挟んで無い分、消費者としては、嬉しい価格で鮎を頂ける、自ら、料理する人間には、”極上の素材“が、手に入る(≧∀≦) 以前は、活け鮎と水をビニール袋に入れ、ビニール袋に特殊なエアーを入れて、 本当に生きた状態で、全国発送してましたが… 諸々の事情により此のスペシャルな企画は、 ʅ(◞‿◟)ʃ 馴染みの他所の会社さんが、此処の鮎を使って継承してます、 東京辺りで、“活け鮎”を見たら、此処の鮎“カモ”知れませんねっ(≧∀≦) 因み、私は、毎度、活け鮎を、氷〆で購入、其の日のウチに調理する場合、鮎の首筋に包丁を入れた時に、血が鮮やかな赤色なので、何よりの証拠です(๑˃̵ᴗ˂̵) 気晴らしに、“鮎刺身”と、新鮮なウチに開いて、塩水に漬けて、翌日に干す“一夜干し”に挑戦です(๑˃̵ᴗ˂̵) 未来在る子供に、鮎の素晴らしさを伝え❗️ 料理好きには、匹単位での販売❗️ 丁寧で、優しい人がアクションを起こさないと出来無い仕事振り(≧∀≦) 鮎を生育してる関係上、鮎の病気にも気を配る措置が生じるので、大変だとは思いますが、 エチケットを守って利用したい、素晴らしいお店❗
友人に誘われて、多治見の駅南のリエットカフェに来ました。 多治見出身の友人が言うには、ここは元お肉屋さんだったのでは?と言うことです。 駅南は古いので、カフェやお店屋さんが昔ながらの建物をリフォームして営業してるところが多いです。 ランチは1種類。プレートで本日は油淋鶏ランチ。 飲み物なしで1000円コーヒーをつけると1200円。お値打ちです。 だし巻き卵や、ちょっとした野菜が付いてヘルシー。 ちょっと年配のご婦人方もみえていました。 予約も多いようなので、予約しない場合早めに行った方がいいと思います。
岐阜市、田神駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
タタンカフェにてランチの後こちらにてバームクーヘン切り落としとカタラーナ3種購入。 美濃揖斐茶、プレーン、生チョコレートはそれぞれ美味しくカラメルソースは少しオトナ味の苦めでとても美味しかったです‼️
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