飛騨牛料理 司 つかさ


予算
~2000円
~4000円
最寄駅
近鉄養老線 / 美濃高田駅 徒歩22分(1.7km)
ジャンル
懐石料理
定休日
毎週水曜日
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不明

飛騨牛のヒレステーキ膳が絶品。常連さんに人気のお店

口コミ(7)

    今日はこちらのお店でランチです。 観光でこちらの方に来ていたのでネットで探してこちらに決めました。 お値段お手頃で美味しいものが食べれます。 味は比較的美味しくて満足でした。 店内も綺麗で落ち着いて食べれました。

    お肉屋さんの直営店で頂くお得なランチ❗️ 岐阜県養老町❗️ 背後に養老山脈に抱かれて、孝子伝説“養老の滝”でお馴染みの町❗️ 緑多い山、清涼な水が湧き出す山麓… そんな長閑な所は、肉の生産に適した環境とも言えます。 事実、岐阜県の県道56号線(南濃〜関ヶ原線)通称 『養老焼肉街道』と呼ばれ。 地元の人も…、他府県からの人も…。 知る人ぞ知る“焼肉”の聖地です❗️ 有名人と訪れたと言っても、主にプロ野球選手が多いですね、(笑い)養老には伝説の木製バット職人の方が居て、トッププロの選手がシーズンオフに、職人の元を訪ねて、自分流にオーダーを❗️ 其の帰りに此の“聖地”で食事の流れに٩( ᐛ )و 今回はお昼…、流石に昼から“焼肉”は…(((^_^;) 此の店の母体『養老ミート』さんは、肉の購入も、飲食も楽しめる所❗️ 今回は其のレストランをご利用❗️ 少し風邪気味でしので、ビタミンを取りたかったので、『養老山麓豚』を使ったランチを❗️ 養老ミートさんが生み出した“ブランド”です❗️ 先程の絶妙な環境で育った肉、用途選ばず肉質の“ギュッと”詰まった旨味が嬉しい豚肉❗️ 今回はロースカツ膳950円を。 肉厚にロース肉中は火が通り過ぎ無い様に、肉の旨味が“じんわり”出て来る揚げ具合、タレは、ソース、味噌と在りますが…、地元民(東海人)は、凡そ味噌で、甘渋の独特の味、マスタードが、ピリッと、少し濃い味を綺麗に流す、(≧∀≦) 付け合わせは、旬の小鉢と、茶碗蒸し。 ご飯はお代わり自由❗️ 最後はデザート(三色団子)が付いて、大満足の内容です(๑>◡<๑)b #焼肉街道❗️ #焼肉街道の万能タイプの店❗️ #お肉屋さん直営店❗️ #ブランド豚“養老山麓豚”❗️ 諸々の事、此方の『養老ミート』さん 此の店もそうですが、直ぐ隣で“BBQコーナー” 『養老うまいもん広場』が在り、 屋台風の建物❗️、地元農家の新鮮野菜、地元で作られた美味しいモノと一緒に、店舗で売られてる肉を持ち込む堪能(^_−)−☆出来る施設です。 主に休日人気の施設です(^○^) 本日は年度始め… 新元号発表の日でもあります❗️ 其の昔“養老”も元号でした太古の昔(笑い) 現在では町名にも使われる名前❗️ 来たるべき“元号”に幸せを❗️ 過ぎ行く“平成”に“愛着”を持つ1日と٩( ᐛ )و 私事ですが、本日誕生日、色々の事始めが自分の生まれた日、諸々複雑ですが… 其の様な日に生まれるのも“運”。 新時代に幸願う良い日になりそうです(笑い) お肉堪能如何❓

飛騨牛料理 司の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        近鉄養老線 / 美濃高田駅 徒歩22分(1.7km)
近鉄養老線 / 養老駅 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
飛騨牛料理 司 つかさ
予約・問い合わせ
不明

席・設備

カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
Shigenobu Ukai
最新の口コミ
富山 章

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