香ばしさとふわふわ食感が魅力の老舗うなぎ料理店
同伴者は特上うなぎ丼(5,500円)、私は上うなぎ丼(4,180円)、うな吸変更(330円×2人)とうな肝ポン酢(約1,100円)を注文しました。うな肝とポン酢の組み合わせが良い。うなぎ丼は皮がパリッと身はふっくらでタレの濃さも丁度いい。焼き加減は今までで一番好みです。惜しむは期待よりボリューム(量)が少ないと感じたところ。。（上で5切れかあ・・・白ごはんがみえて寂しい・・・)
こだわりを感じる自家製麺に無化調の出汁が美味しいラーメン屋
岐阜市日野の現場からの移動中、らぁ麺や百代さんで1人ラーメンランチ。 「ひゃくだい」ではなく「はくたい」と読むそうです。 そう、中学？で習った「月日は百代（はくたい）の過客にして 行きかふ年も又旅人なり」。 松尾芭蕉の「奥の細道」の冒頭ですね。 （ちなみに岐阜県大垣市は奥の細道の結びの地であります。） スープ系は、醤油、塩がメインの様ですが、冬期限定の味噌ラーメンがありましたのでこちらに。 味噌ラーメン 930円。 やや白っぽい味噌スープ。 味噌辛くは無く、優しいお味です。 全部飲んじゃいました。。 麺がもちっとしてて好み。 この冬にもう一度、味わってみよう。
ビールと相性抜群なけいちゃんが楽しめる店
久しぶりに鶏ちゃんを食べに(◦ˉ ˘ ˉ◦) とりあえず ☆鶏ちゃん定食(2人前) ご飯大盛りが出来るの知らなくて(並盛) 追加に1人前 紙を破らないように、混ぜながら|ω･) 美味しく最後まで食べました！ 三蜜にならないように、席は空いてますが、数名ずつでした。 名前記入が5番目だったので2回転目でした。
ウッド調の店内が心地良い、団栗弁当ランチが人気のカフェ
岩手県一関にある 洋食のお店です 無農薬 新鮮な野菜を使ってます 飾り包丁もはいってたり 手作りハンバーグ スープも手作りで素材の味を活かして 美味しいです 落ち着いた大人の雰囲気で ゆっくり食事が楽しむ事が ですます。 大人のプレートゎ 可愛らしいお皿に 手の込んだ細工がされていて 見た目でも楽しむ事が出来ます。
焼き菓子とクロワッサンサンドが自慢の癒しカフェ
このアプローチは良き「ルポ」さん(≧▽≦) カフェスペースあります。 ランチタイムにお邪魔しました。 クロワッサンに挟む具材で価格が変わります。 私は、海老とアボカド、辛口のジンジャーエールにしました。 スープはアスパラのスープ。￥1690 スイーツがとても美味しそうでしたが、今回はランチのみで。 エビはドレッシング的なものとあえてありました。 ケーキのテイクアウト率がすごくて。 次回はスイーツ狙い。 焼き菓子も可愛いパッケージでおもたせに良さそうでした。 駐車場は、店前にあるのですが、迷惑駐車が多いのか？ 「駐車場はお店の専用に停められましたか」とスタッフさんに尋ねられました。 #スイーツ女子 #駐車場あり #インテリアにこだわりあり
炭火焼き鮎と和風出汁が楽しめる希少な鮎らーめん
【「鮎焼き名人」の鮎が載った絶品 炭火焼・鮎らーめん！】 岐阜県岐阜市元浜町２０にある川原町泉屋さんに訪問しました。 ランチをいただこうと訪問です。 川原町泉屋さんは「鮎焼き名人」と称される 泉善七さんが焼く鮎塩焼きが看板！ その鮎が上に載った鮎らーめんが食べられると聞き、食べてみたいこちらへ。 炭火焼・鮎らーめん ごはん 自家製完熟梅干 丸鶏・金華ハムからとった上湯スープに鰹・昆布だし、鮎の骨をカメリアラードで揚げた鮎脂、塩昆布ダレと天然鮎の魚醤で調整したオリジナルスープ。 炭火でじっくり焼き上げた天日干し・鮎ひらきと、鮎塩焼のほぐし身からもダンが出て、鮎の旨みが満載な鮎らーめん。 もっちりした中細麺がよく絡みます。 口一杯に広がる鮎の旨味が堪らない一杯！ 〆は、残りスープにご飯をダイブして、自家製完熟梅千と一緒に♪ こりゃ堪らん抜群の相性です！ 爽やかな梅の味と果肉、鮎の香ばしさと出汁の旨味は至福の味わいが堪能できます。 とても美味しくいただきました。 一度は食べておきたい「鮎焼き名人」の鮎らーめん！ ご馳走様でした。 #川原町泉屋 #泉屋 #川原町 #鮎 #鮎料理 #鮎焼き名人 #鮎らーめん #岐阜 #岐阜市 #2025ラーメンLv145 #2025麺類Lv227 #2025kn #829 #KatsushiNoguchi
順番待ちで外に行列ができるほど人気のパン屋さん
可児市人気のパン屋さん「マエジマ製パン」さん クロワッサンの生地が美味しそう！！しかも桃ちゃんデニッシュが今並べられてる。 桃ちゃんデニッシュ￥310 桃が甘いっ♡カスタードの相性良くてケーキのようです。 洋ナシのデニッシュ￥270 洋ナシの酸味と中のクリーム香ばしくてクロワッサンの生地がパリパリ モンブラン￥310 きんぴらごぼうのぱん￥200 ダッチブレッド￥240 保冷剤をつけて下さいました。 しまったぁ～ この暑さです。つい浮かれて買いましたが、崩れやすいパンも多く購入してしまいました。 そろそろクーラーボックスを用意しておかないと。 #パンは焼きたて #地元民に愛される店 #オープン前並び #パンマニア #朝はパン
にんにく香るコク旨スープと野菜たっぷりのご当地タンメン
夏の放浪旅めし⑫ 今日は「岐阜城」を見学しました。 お昼は地元めしで「岐阜タンメン」になりました。ピーク時間過ぎていたのですんなり入店できました。 野菜の旨味甘さとニンニクが絶妙にマッチ、箸が止まりません。 はじめましてなので辛さは少なめにしましたが、もう少し辛味があってもよかったです。あっという間に全完食してしまいました。 ごちそうさまでした。
【岐阜メモリアルセンターより徒歩1分】白ごまと黒ごまを使ったヘルシーイタリアン
岐阜市【お店の雰囲気がオシャレ】 同僚のSちゃんと、お昼休み時間を使ってランチ(^^) 女子ぃ～が好きそうなお店(⌒▽⌒) ランチに選べるパスタが1種類だけど、3種類くらいあるともっと嬉しいな(≧∇≦) 【オススメ度】★★★☆☆ 【コスパ】★★★☆☆ 【サービス＆居心地】★★★★☆
昼飲みや短時間利用にも最適、お値打ちで多彩な居酒屋メニューが楽しめるお店
大衆酒場ホームランさんに初訪問、定番の居酒屋メニューで昼呑みをお値打ちに満喫できました^O^ スピードメニューの冷奴と瓶ビールでスタートです^O^ レバテキめちゃ旨､ビールとの相性抜群です^O^ 鶏モモは､ふっくらしていてとても良かったです^O^ サントリートリプル生大瓶 突き出し 冷奴､レバテキ､鶏もも 合計 1,270円 昼呑み3軒のあと17時オープンの岐州さんへ向かいましたが、投稿はここまでです ご馳走様でした^O^ #お値打ち #玉宮3軒目 #レバテキ最高 #paypay使えます
おもてなし満載の穏やかカフェ体験、会話も食事も楽しめる心地よい空間
モーニングはもうないのかな？ ずっと、同じメニューみたい。 じゃがいもパンもキッシュも、前回よりグレードアップしてました
鮎と鰻を両方食べれる。旨さに定評のある粋な老舗
岐阜県郡上市八幡町殿町の『吉田屋美濃錦』でのランチです。鮎と鰻が美味しいと評判のお店ですので今回は鰻丼を頂きました。この日は残念ながら鮎が用意できないと言われ鰻だけでした。鰻の骨煎餅を頂きながら鰻を待ちました。約15分ほどで焼き上がった鰻は身はふっくら、皮目はしっかり焼かれていて旨味たっぷりです。タレは甘辛系でご飯との相性も良くパクパク食べられました。肝吸いとお漬物が付いていました。 #岐阜県郡上市八幡町 #郡上八幡 #鰻 #鮎 #川魚
種類豊富で手頃、駐車場付きベーカリー
帰りに立ち寄った「ハチパン」さん(≧▽≦) おしゃれに飾られたパンたち。 種類も豊富です。 大納言フランス￥240 噛みごたえのあるパン生地に大納言の甘みがあり。 アールグレイのデニッシュロール￥180 アールグレイの甘みと、バターが相性良い。 ソフト食パン一斤￥275 食べやすい食パンパン屋さんでは、この価格は嬉しい。 駐車場も見せ前にあるので助かります。 #パン #駐車場あり #パンマニア
伝統と創意が光る老舗うなぎ懐石
旧中仙道沿い、『加納宿』の『うなぎ屋』さん、 お店には”御伽話“が在ります( ◠‿◠ ) 岐阜市の『加納』… 『中仙道』が通る前は、『織田信長』公の 『楽市楽座』で栄えた地域です❗️ 岐阜市民にとって、”現在“も”昔“も栄えた地域、 『JR岐阜駅』から、徒歩でのアクセスも良い、 人気のうなぎ屋を出すお店… 『二文字屋』さんは、うなぎ料理と、懐石料理のお店❗️ 創業は、江戸時代初期の、１６２０年(元和６年) “岐阜城下”より移り住んだ『上野長七郎』が、 『町年寄』として、中仙道加納宿に『二文字屋』 の屋号を掲げ、「御勅使、大名高家」の「御飛脚使宿」として、“お料理を始め”た事が始まり (歴史研究家：佐藤哲雄氏調べ) 以来、伝統店として、此の“加納”の地に在ります… (中仙道が“メジャーなルート”として使われ無い今日でも、閑静な住宅街で、当時の面影を残してます) 店に入って、やたら目立つのが… “兎”❗️ 実は…、江戸時代の“有名人”と関係在るんです❗️ 『左 甚五郎』さん 江戸初期の伝説の“彫刻職人”です、 全国に１００ヶ所近く作品を残して、 一番有名なのが 『日光東照宮の“眠い猫”』です… その、『左 甚五郎』さんが、宿泊した時に、 『二文字屋』さんに残した“作品”が在り、 其の作品が『月夜に“河原”で“餅をつく兎”』 と言う“欄間”❗️ 此処までなら、有名人が宿泊の記念にと残す “エピソード”ですが… 火事の時に、“欄間”の“河原”から“水が噴き出し”て“一瞬のうちに”火を消した❗️ と言う逸話が付き、 『二文字屋』さんでは、“兎”はシンボルなんです‼️ さて、歴史在る“伝統店“で頂きましょう( ◠‿◠ ) 『うな丼』の“並み”&デザートセットをオーダー 『うなぎ』は、”関西風“の、腹開き、直焼のスタイル❗️ 甘めのタレがポイントで… 蒸す手間を入れる”関東風“とは、違い、 うなぎの脂がダイレクトに出て来るので、 滲み出る”コク“を上手く利用する感じでの長年の熟成です( ◠‿◠ ) 炊き上げる”ご飯“は、濃厚さを”サラッと受け“て、 負けない”お米の強さ“を求められます、 ガチっと”丼“で満足した所で、『奈良漬』系の、 酒粕や味醂を効かせた箸休めが、 嬉しいです( ◠‿◠ ) デザートは“旬”に沿った形で、 伺ったのが『秋』でしたので、『栗』を使ったモノ、 此処は『栗プリン』は、うなぎ屋さんを抜きにしても、評判が良いお店、 今回は『栗のムース』ですねっ❗️ 珈琲との相性も良好です‼️ #兎の欄間が伝説の『うなぎ屋』さん #伝統のうなぎのお店 #昔ながらの街道沿いの『うなぎ屋』さん #珍味『うなぎハム』⁉️ #お持たせにしたい『うなぎハム』 諸々の事、 新しい風を取り入れる“老舗” 此処の紹介を、『うなぎ屋』さんと紹介しましたが… 正しくは『うなぎ 懐石』です、 此処の１３代目の主人は、 『道場六三郎』氏を“師事”を受けてます… お店にも、 『道場六三郎』氏の“書”が書かれ、丸で此のお店の料理人はどのスタイルですと紹介してる様… ９０年代に、『料理の鉄人』(フジテレビ系番組) で、テレビで番組を見た方なら… 『道場六三郎』さんと言う方は、 『和食』の”枠に囚われ”無いスタイルの持ち主と言う事を知ってます… 『好奇心・研究心・向上心』 “豪快”で居て、何処か“遊び心”在る料理が、 即興で作れる料理人、 師匠がそう言うスタイルなら、師事を受けた、 此処の主人は『綺麗味』を目指すと着地点を定めてます❗️ 『道場六三郎』氏に師事関係無く、其の様な“伝統”はあって… 此処の１２代目の考案の一品が、 『うなぎハム』(´⊙ω⊙`)‼️ どんな“代物”かと思います… 『ハム』と言うから、“豚肉”を使うの(・・?) と思いますが… “純粋”に『うなぎ』だけで、作ります… 完成品は、『うなぎ』を一匹“ロール”にした物❗️ カットすると、“鳴門巻き”そっくりですが… “秘伝の調味液”に漬け込み、“桜のチップ”で“燻製”にしたモノ‼️ 『予約』を受けて、完成品のお渡しが『一週間後』と言う、 “時間”と”手間“が掛かる代物❗️ 頂くと、”燻製“らしい、『スモーク・サーモン』に近い雰囲気、 唯、魚体から出る”コク“と”旨味“は段違い、 『日本酒』にも、『洋酒』にも会う、 酒の肴としては、理想的な味わい‼️ ”伝統“と”伝説“更には”新しい味わい“に彩られた 『うなぎ 懐石』のお店如何⁉️
手作り感と温かい雰囲気が魅力のスイーツ店
【cafe】 落ち着いたお店で1人でも入りやすい雰囲気。 カフェには珍しくお客様が男性しかいなくて びっくりでした。 私はカルトンブレンドといちじくタルトを いただきました。 お値段が良心的でお値段以上の 美味しさがあった気がします。 サバランが気になりました！
懐かしさと落ち着きを味わえる隠れ家和カフェ
観光地でもこういう隠れ家的なカフェは非常にまったりできて良きです！ ご自宅をリノベしたカフェ、もう雰囲気が懐かしくてよい笑 わらび餅アイス添えと抹茶セット 最近エグスプロージョンの千の利休を聞いてるので、なんかニヤつきが止まりませんでした笑
予約必須、何を食べてもハズレなしオムライスがおすすめな創作料理のお店
2月！家族と(^o^)/ のんべえ時代によく行ってた「ニュータマミヤ」さんへ♪ 家族と来るのはお初♪…やと思う(^-^; 岐阜の居酒屋ブラッサイグループのお店です(*^^*) ちょっとレトロで懐かしい雰囲気でいつも賑わってます♪ 軽トラックがインパクト大好！ 「バイス」あります(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)ﾜｰｲ 奥の個室の座敷へ♪♪♪ ★ポテトサラダ(380円) ★串カツ 1本(80円) ★カキフライ(780円) ←自家製タルタルソース ★ニュータマナポリタン(680円) とても美味しかったです♪♪♪
ボリューム満点のモーニングが一日中食べられることで人気のお店
全国1位喫茶店にお金を使う県民の 素敵な岐阜モーニング♡ 《人気玉子サンドも無料！茶碗蒸し付 1日中モーニングの人気店》 岐阜民はモーニングが大好き だからモーニングには厳しい ゆで卵では認めない 茶碗蒸しを期待しているから 0円サービスのモーニングは5種 ･トーストとお団子 ･サンドイッチ （玉子･ツナ･ハムから選択） ･おにぎり ･ふわふわオムレツ ･トースト （ツナ･ピザ･小倉･ハム･シナモンから選択） 1番人気はサンドイッチ それもやっぱり玉子が人気 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎アイスミルク 470円 ◎モーニングサービスＢセット 0円 サンドイッチモーニング ･玉子サンド ･パスタ ･サラダ ･茶碗蒸し 玉子のサンドイッチは やっぱりテンションあがる⤴︎⤴ そこに同じく炭水化物である パスタをぶつけてきたw 岐阜モーニングの特徴 茶碗蒸しがついてくるのもポイント！ #岐阜モーニング #玉子サンド #オムレツ #茶碗蒸し #モーニングサービス #岐阜モーニング娘。2023® #岐阜市ヴァリスタ
コスパ重視で気軽に楽しめる、濃いタレが決め手のうなぎごはん
美味しいうなぎとの事で行ってきました。 12時前でも数人待ちありでしたが、1人なのでタイミングよく入れました！ うなぎ極み(上)を注文！ご飯普通！予習済み( ´ u ` ) 割と早めに着丼でした。 蓋から飛び出してますね！なかなかの照！素晴らしいフォルムです。肝焼は大きめ4つかな。 うん、濃いめ辛めのタレです。 タレの濃さで上手く焼かれてますが、うなぎの質はそんなに良くありません。 タレの味で食べる感じで最後は飽きます(°ε°`) 吸い物も肝吸いなんだろうけど、なんか焦げてるし… どうだろう？この焼きとうなぎの質なら、まだひつまぶしとかの方が合うかも知れません。 温玉ひつまぶしは気になりました、安さも(´ｍ｀) ごちそうさまでした。 お値段は安いですけど、再訪は無いですね。
ゆったりとした時が流れる珈琲店
喫茶利用♬ 珈琲屋さんです。 ケーキのショーウィンドウどれも美味しそうで どれもコーヒーに合いそうなケーキ(´・∀・｀) お店はマップ見てギリ気づいたぐらい 近づくまでどこにあるか分かりませんでした｡ﾟ(ﾉ∀｀)ﾟ｡ 外観も店内もBGMも食べ物も全部こだわって統一されてる感じがしました(^-^ゝ ゆっく〜りできます。 レモネード飲みましたが ケーキはコーヒーに合うので レモネードはオンリーで飲んだほうがいい気がしました(ﾉ∀｀) 喫茶好き、コーヒー好きにはおすすめ！
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