岐阜 ディナー でおすすめのお店

昨日夜に久々にお客様と会食をしました。 さすがにコロナ禍の自粛ムードの中でしたので、 我々ともう１組だけでした。 料理は一品一品を頼みました。 これは鳥のもつ煮込みでした。

山深き東濃。紅葉始まるこの時期だけ秋の栗会席ランチを頂ける料理旅館が中山道 しぶろくの四十六次の宿場町大井、今の恵那にあります。 ここはあまり知られていないのでお忍びに、こっそり使いたいお店。 宿場街の角地にあったため角屋と名付けられた創業1624年の旅籠屋、明治には旅館いち川と名を変え、いま14代、15代、16代の三人の女将からおもてなしをしていただけます。 秋の栗ミニ会席は3500円。絶対にお値打ちです。 風情ある暖簾をくぐり、旅籠屋の雰囲気を残す玄関から長い廊下を案内され、梅の間に。どの部屋からもお庭が見えます。 前菜は焼き栗、老茸、焼き茄子寄せ、栗麩田楽、ピーマン酒粕漬け、長芋の塩焼。 まずは素朴な旨味、焼き栗からスタート。 老茸は真っ黒な炭のように見えますが、しっかりとしたキノコの味がします。 ゼリー状の寄せからは焼き茄子がしっかり味わえ、これが美味かった！ 栗麩田楽もまた味噌に栗の素朴な香りが負けず漂い美味。 続いて小鉢の栗胡麻豆腐。 お造りの鮪とあじめ胡椒こんにゃく。このこんにゃくも柔らかなゼリーのようなのですがピリリと後から胡椒が効いてくる。お酒が進みます。 ここで三代の女将がお部屋にご挨拶に。当地の歴史をご説明いただきます。 今年初の松茸の土瓶蒸しは、すだちを絞り爽やかに。お吸い物を楽しんだ後は、松茸、銀杏、海老をそのままいただきます。 秋の味覚、日本人に生まれて良かった。 海老のイガグリ揚げは揚げても栗の風味が残り強い一品。栗チップスや大葉の天ぷらと。 鉄鍋の栗を食べて育った栗旨豚の鉄板焼きはポン酢で。柔らかく、甘みが濃い感じがします。 栗のコンソメスープは、お粥のような優しい味付け。栗の素朴さにまた戻ってきましたね。 最後は恵那米の炊きたて栗ごはん。お出汁だけで炊き上げたかのように薄味で、栗味が引き立つようにしっかり計算されており、ついお代わりをお願いしてしまいました。美味かった！ 栗のプリン山岡細寒天寄せをデザートにいただき、充分にお腹いっぱい。秋の味覚と栗でお腹いっぱいにする贅沢時間。 大正10年夏 この旅館で若山牧水が詠んだ句です。 屋根の上を さしおほいたる 老松の 小枝に遊ぶ いしたたき鳥 岐阜、東濃の秋は本当に贅沢です。

飲み会のあとの珈琲タイム。 カラオケ行こう！二次会行こう！ じゃなくて、あったかいものが飲みたいってなるのって、みんな、おばちゃんになったなー(笑) そこで、ホットミルク(笑) 私が一番おばちゃんやー(笑)

久しぶりの来店(*^o^*) 単品オーダーという昔ながらですが、 タレが甘辛く絶妙でGOOD❗️ 小袋あっていい感じです センマイも美味しいかったですよ (^o^)/

岐阜市【笑顔が可愛いお母さんが作る、ホクホクのコロッケ♡】 仕事の帰り、少し寄り道したら行ける距離なので、前々から行きたい！と思ってたけど、なかなか行かずじまいでしたが… 相方が、長良国際会議場で今井美樹さんのライブ観戦で、その送迎を買って出て、行ってきました(≧∇≦) 本当に、ここのコロッケが気になりすぎて、もうそろそろ限界になってたので、ここに行くために、送迎してあげたのです(笑) コロッケは、本当、お母さんの手作りで、優しいお味(❤︎´艸`) もちろん、車の中でパクリッ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 幸せぇ～(*´︶`*)♡ 【オススメ度】★★★★☆ 【コスパ】★★★★☆ 【サービス＆居心地】テイクアウト

モレラ岐阜でお昼ご飯です(*´∀`)♪ 有名な串屋さんのバイキングー♫ しかもデザートコーナーは抹茶がたくさん(o^^o) 自分で衣を付けて揚げて食べるので楽しいですしついつい好みに走ってしまいますね（笑） 私はお肉よりエリンギとレンコンをひたすら食べました（笑） あとデザートの抹茶全種類×2（笑） 色んな種類がたくさんあるので飽きずに気軽に行けますね(^-^) #作業ができる #お盆休みキャンペーン #お盆休みキャンペーン #地元民に愛される店 #ガッツリ食べたい時に #胃もたれ注意

お客さんと一緒に八百津町役場に訪問後、ご一緒に近くの 空海さんでランチ。 八百津町は最近やってたドラマ半沢直樹の原作者 池井戸潤さんの出身地です。 みそらーめん 700円。 鶏のから揚げ 5個 550円。 チャーシューが柔らかくて美味しかったですね。 近くで働く方達の貴重な街のラーメン屋さんです。

『天近』さんへ とんかつと天ぷらの店という事で“みぞれとんかつ定食”を注文。 とんかつは柔らかいお肉でおろしで食べたのでサッパリしてて美味しかった

ランチ後にマーサでお買い物 ティータイムで頂いたマスカットヨーグルンがめちゃくちゃ美味しい！ 是非夏の定番メニューにしてください

酒飯烹成@岐阜市八幡町 夜のおまかせ ・とらふぐ白子と自家製唐墨 ・越前せいこ蟹 ・かわはぎ肝和え ・松葉蟹の蟹みそ和えと雲丹寿司 ・大トロ（大間産） ・とらふぐ身の醤油焼 ・椎茸と鮑フライ肝ソース ・〆鯖棒寿司の炙り ・熊肉と自然薯 ・自家製唐墨 ・自家製塩辛 ・小肌 ・大トロ ・蟹クリームコロッケ ・塩鰤 ・デザート 相変わらずの旨さを文字にて伝える事ができませんw price 1人20000〜35000円

『地元民』と『常連』さんが愛するお店です❗️ 『長良川』の川の北に位置して、 お店に割と近くて、全国の皆さんが知っているのが… 『甲子園』で、『岐阜』の“最多出場高”で在る、 『県立岐阜商業高校』さん❗️ 此の辺りは、先の『県岐阜商』さんで在り、 『岐阜清流中学校』なり『岐阜県立岐阜北高校』 が在る、“学校街”の様相です。 『うなぎ屋』さんと、言うと、“老舗感”漂う外観❗️の“イメージ”を持ってる方… “イメージ”を一旦外して下さい、 『魚半』さんは、“創業して６０”年、“元魚屋”さんの店主さんが“営業するお店”で、 お店に入ると、『お寿司屋』さんに在る、 テーブルと、“ガラスのケース”が特徴で、 “ガラスのケース”には、『お寿司屋』さんの様に “魚のブロック”が入ってます❗️ 勿論、その魚を使った料理も出来ます… お店には『海鮮丼』の札も在ります❗️ お店の看板は、『うなぎ』です‼️ 此のお店の前の道を通ると、 『うなぎの蒲焼き』を作る、『うなぎ』を焼く、 独特の“香ばしい香り”が誘います… 何処で焼いてるのかな〜と、お店に入ってからの位置取りは、入り口の直ぐ脇です、 此れは、“美味い匂い”を嗅がされる訳です(笑い) “美味い匂い”の“発生源”の『うなぎの蒲焼き』は “テイクアウト”も在るので、 常に、入り口脇の『焼き場』は忙しく動いてます‼️ 此処のお店は『ランチ』が“良いです“‼️ 『うなぎ蒲焼きランチ』２２００円 『うなぎひつまぶしランチ』２４００円 『うなぎ』に、サラダ、お吸い物、漬物、が付くのが、此のお店の『うな丼(並)』(２３００円)ですが… 此れに『茶碗蒸し』が付いて来ます❗️ 『岐阜』は『モーニング』が”有名“ですが… 『モーニング』＝『茶碗蒸し』と言う頻度で、 『茶碗蒸し』には、結構”慣れ“が在るんですが… 此処の『茶碗蒸し』は良いです❗️ 先ず、“ベストのタイミング”で出て来ます。 『うな丼(並)』の他の物が出てても、『茶碗蒸し』は、後で出す、“熱々”を食べて貰う派、 具材は、元魚屋さん、らしい、見立てで、魚を選んでますから、出汁と逢う非常に“軽やかな”新鮮さ❗️ がウリです。 『うなぎ』と行きましょう❗️ 此処の蒲焼きは、“タレがナチュラル”な印象を受けました❗️ 普通、『蒲焼き』ですと、お店の“伝統”として タレを大事にしてますが、個性が出てる分… 仮に、『うな丼』として出て来て、『うなぎ』を取り除いて、“丼飯”だけ食べて❗️、と言う事になったら、お茶が必要な位“濃い”(笑い) 『魚半』さんは、“その丼飯”がスッと入ります、 かと言って、タレにうなぎの旨味が詰まって無い、 ”その日に出来た即興タレ”でも無い… 全てが“程々で“バランスが良い‼️です。 『うなぎ』本体は、魚屋さんの見立てで、 良いモノを使ってます、パリッとした表面焼きで、 皮の辺りの弾力が良好( ◠‿◠ ) タレも充分に良いノリで染みてます❗️ 『吸い物』の『うなぎの肝』も、ヒョいと持ち上げると、見事な”張り“ 他所で食べる、肝焼き、や、肝吸い、が、何と無く”ぺちゃんこ“に見えてしまいます(笑い) ”プルん“とした弾力で、肝独特の”生臭み“も上手く処理、お出しは、薄めのカツオが効いたタイプなので、相性も良いです❗️ #地元民に愛されるお店 #元魚屋の目利きが生きる“うなぎ” #バランスが良いタレ #コストパフォーマンス良好の『ランチ』 諸々の事、 うなぎ嫌いな人でも、うなぎ好きになる可能性が在るお店です(笑い) 私の亡くなった父でしたが… 昔は、うなぎ嫌いでした、退職後難病にかかり、 本人も、『元気にならなくては…』と考えたら、 うなぎを食べる様になりました❗️ 実は、『魚半』さんは、 父が勤めていた、職場の側、 人の異動とかで、“近い理由”で此のお店で、会が催された❗️と聞いてました、 難病にかかる前でしたが、 『此処のうなぎは良い❗️』とベタ褒めのお店でした(笑い) 地元民に愛され、うなぎ嫌いも好きにする… うなぎと和食のお店如何⁉️

台湾ラーメン からさに旨味もあって、美味しかった。

今日の岐阜業務は道の駅しろとりのけいちゃん鉄板焼きにしました。 岐阜名物は外せんでしょうね しかもこのキッチントットは美味しい お勧めします^_^

女友達と3人で呑み～(^o^)/ 賑やかな玉宮・住田町エリアの呑み屋街と違って、こちらはちょっぴり静かなエリアです(^^最近マイブームなエリア♪ 炭火焼きの焼き鳥屋さんへ♪ 早い時間だったので１番のりっ(*^^*) カウンターあります！ 焼き鳥は1本180円～ お酒がすすむっ焼鳥です♪♪♪ つくねに紫蘇を巻いて焼いてる串がすごく好み♪ あまり見たことがない部位も置いてありました(^-^)/

ちょっと岐阜県へ⑤　 とある日の高山の夜、お宿へ帰ろうとするとツレが〆に高山ラーメンを食べたいと駄々をこねます。しかし高山ラーメンのお店は早仕舞いが多くGoogle先生に聞いてこちらの中華料理屋さんへ。 店構えはどう見てもふつーの中華料理屋さん、しかし看板に高山らーめんと書いてあるので店内へ。メニューを見ても一品料理が充実している町中華、せっかくだからとらーめんとチャーハンと餃子を注文。 らーめん、見た目は醤油ベースのちぢれ麺で高山らーめんです。スープはあっさりでいいお味。これはふつーに美味しい高山らーめんです。チャーハンはしっとりいいお味、餃子は皮が厚くて具がたっぷりでした。 店構えはは怪しいですが夜に高山らーめんを食べれるありがたいお店、穴場です。行列している高山らーめんの人気店と比べても遜色ありません。メニューは豊富だしコスパはいいし高山の夜の〆にぴったりの中華料理屋さんでした。 #岐阜県　#高山市　#中華料理屋さん　#高山らーめん　#ご当地グルメ　#穴場なお店　#〆らーめん

可児への出張の際に伺いました。初見の地で土地勘がありませんでしたが、店の暖簾と燗酒について書いてある看板で入店。結果は大正解でした。 料理も美味しく、牡蠣の燻製や〆鯖、穴子などいただきましたが、どれも美味しく、お酒も他所ではなかなか味わうことの出来ない蔵の酒を呑ませてもらいました。 飲み比べも、三種類で900円で1種類100～120位はあるのではないでしょうか？とてもお得です。ついつい長居をしてしまい、常連さんにお酒もおごってもらいました。 ごちそうさまでした。

ちょっと高山へ⑥　 続いてはいろいろなお店が集まってるでこなる横丁で２軒目を探すも行きたいお店は満席(涙)　どうしようか悩んでいるとでこなる横丁向かいに雰囲気のいいこちらの居酒屋さんがあったのでお邪魔することに。 小さそうなお店ですが２階にも個室がありそこそこの大きさ。こちらでもご当地グルメなどを注文。 最初のご当地グルメは漬物ステーキ、これ美味しいです。今まで何度か食べましたが塩辛くてこんなもんかレベルでしたがこちらのは塩気がちょうどよく美味しい。ネギ味噌天ぷらもいいお味。写真ではわかりにくいですが一個が子供の握り拳くらいでそれが十数個とかなりのボリューム。食べきれるか？と思いましたが思ったより軽くていいお味でぺろりでした。 たまたま入ったお店でしたが大当たりです。 #岐阜県　#高山　#居酒屋さん　#漬物ステーキ　#ネギ味噌天ぷら　#ご当地グルメ　#観光客におすすめ

唐揚げがたくさん出てくるという噂を聞いて訪問しました。 数名だったので、いろいろ頼んでシェアすることに。 からあげ、餃子、エビマヨ、ホイコーロー、台湾ラーメン、チャーハン、といろいろ注文。 写真は台湾ラーメンです。 どれも美味しかったですが、唐揚げは確かにボリュームがありました。味付けは薄味で塩をつけて食べるスタイル。ちょうど良い塩加減で食べれるのが良いですね。 安くて美味しくてお腹一杯、大満足でした。 #店員さんの笑顔も良かった！

地元でラーメン茶漬けなるものを。 らーめんとご飯が半分づつ入って、ラーメンライスをいただくと思えば一石二鳥かな。 550円とはお得間満載。 #ラーメン3 #らーめん

サラダうどんを注文。 オクラ、レタス、にんじん、かぼちゃチップスなどが入った、緑黄色野菜たっぷりのうどんでした。 ゲソ揚げはかかせない！