和空間で新鮮魚介と揚げ物を楽しめる大人向け居酒屋ランチ
岐阜市中心とある銀行本店で用事を済ませた後のランチ。 株でガックリ意気消沈しているオヤジと投資で意気揚々の私。✌︎('ω')✌︎ 向かった先が臨時休業の為、急遽こちらへ。 質と味に拘った少し大人の居酒屋さん。2.3次会では良くお世話になりました。^_^ こうも暑いと食欲より早く沈みたい。 照明を落とした和の作り。 外の眩しさから穴蔵へ。心地良い。 入れ替わりビジネスマン、OLで賑わっています。 数ある魅力的な居酒屋メニューの中から 私。岐阜県産若鶏の唐揚げ定食。 900円。 オヤジ。本日の鉄火丼。 900円。 食欲減退を防ぐ聖水。生ビー。 流石に仕事オフの私しか飲んでない。w クーと生が染み渡るね。 落ち着く店内で眠くなってしまったよ。 唐揚げ五つ。竜田揚げ風でカラッとジューシー。 キャベツがドレッシングないのだけど、、 味噌汁に浸してみる。 小鉢。梅の和物と思ったら、マグロ漬け。 苦手なのですが、小さいのでご飯に乗せるとイケました。 合わせ味噌汁は出汁が良く効いています。 ご飯も炊き加減丁度良い。 新鮮な魚と岐阜県産が頂ける美味しいランチ( ´ ▽ ` )です。 オヤジの鉄火丼はあんまり好みじゃなかったらしい。 ( ̄∀ ̄) 美味しそうに見えるけど。 私は苦手だから無理ですが。 基準が分からん嗜好のオヤジだから…( ´Д`)y━・~~ 終始情け無い顔になってるから持ち株↓で味覚がおかしくなっているのかも。w 本日の鉄火丼とあるので、鮪の部位の違いかな? 久しぶりのオヤジとのランチ。 平日の昼食。傍目にはどう映ってるのかな。w 経営者と事務員といったとこやろうか。 活気があり、愛想の良いスタッフさん。 皆さん、若鶏のかつ、鉄火、海鮮ユッケを頼まれてました。 鮮魚のフライ、蟹クリームコロッケと海老フライ気になる。 やっぱり揚げもんになってしまう。(≧∇≦)
炭火香る絶品ひつまぶしランチ、個室で味わう贅沢な和牛三昧
2月某日。 いつもお世話になっている同業後輩くんと、岐阜県多治見市の有名人気焼肉店 黒家さんでミーティングランチ。 多治見の◯ィズニーランドのど真ん中にあります。 私より6歳も若いのに「お肉の脂が厳しくなってきました〜」というので、ヒレのひつまぶしを一緒に注文。 炭焼ヒレまぶし(交雑牛) 3,680円。 温玉トッピング 120円。 着桶。 見事にキレイな赤断面。 食欲増進間違いナシ。 炭焼きの良い香りもします。 まずは、お肉だけいただきます。 肉肉してて柔らかい。うまい。 次にご飯を茶碗によそって、温玉ステーキ丼として。 残り3分の2になったら薬味を入れて。 残り3分の1になったら出汁をかけてお茶漬けサラサラと。 最後はほうじ茶プリンでまったり。 種類が豊富だし、個室なのでまた来たいですね。 上野町にもお店があります。
香り豊かな手打ち蕎麦と心安らぐ和み空間
味、ボリューム共に満足できるいいお店です‼️かなりの人気店で、お昼は並ぶこと多いです(^^) 実は妹の友だちのご家族がされているお店で、何度か行ったことあったんですが、投稿見て、久々に行きたくなって行きました(^^) 自分は親子味噌煮込みうどん、やっぱこっちもどってきたら必ず食べたい一品です(^o^) 他は海老おろしそば、若鶏竜田揚げセット、ヒレカツセットを頼みました。どれも美味しいですが、特にヒレカツは専門店に負けない味とボリューム‼️ホンマに食べ応えあるし美味しいですよ(^o^) #年末年始
渋い雰囲気と手頃な串が魅力の居酒屋
仕事帰りに老舗酒場で気軽に一杯。 岐阜での仕事を終え、玉宮で軽く一人飲みしようと気になっていた水谷さんへ。改めて見るとなかなかハードボイルドなビジュアルの店、結構混んでいたので外のビール箱の上になる。もつ焼きは140円とリーズナブルだ。 出てきたもつ焼きはいい焼き加減、ビールが進む味。漬け物がさっぱりしていい。美味しかった。 また気軽に寄ってみようと思う。 20250514
ニンニクと辛さが際立つ刺激的ご当地ラーメン
岐阜市のソウルフード! ベトコンラーメン 《キムタクさんが食べた味噌味が人気》 ~ベストコンディションラーメン~ 伊藤英明さんが小さい頃から食べていて めちゃめちゃ宣伝してる ベトコンラーメンのお店 キムタクさんが信長祭りにいらした時も 伊藤英明さんがお連れし いちおしの 「みそベトコンラーメン」を キムタクさんが食べ絶賛してから 大行列になった あれから数年 そろそろ空いているかと 繁盛タイムをズラして来店 スムーズに入れるも常に満席だった 入店すると直ぐに券売機が2台ある その後長めのアプローチを通り お店の中に カウンター席とお座敷席 キムタクさんかお座りになられた席は 空けてあり テーブルにサインをされた為 ガラスでしっかりガードしてある 1席座れない状況に 何だか岐阜っぽさを感じる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎みそベトコンラーメン 1210円 10個ほどありそうなニンニクごろごろ たっぷり野菜とミンチ肉・赤唐辛子で炒め ラーメンスープにドン! 程よい辛さだがジワジワ汗がでる ◎ライス小 220円 〆のどぼん用 お友達の ◎ベトコンラーメンしょうゆ 1100円 味噌よりあっさり 辛さはこちらの方が際立つかも 私は昔から味噌ベトコンラーメンが好き ニンニク・野菜・豚ミンチ肉・唐辛子で まさにベストコンディションになれそう #みそベトコンラーメン #キムタクさんが食べたベトコンラーメン #伊藤英明さん御用達 #券売機2台 #お店までのアプローチが長い #キムタクさんサインはガラスコーティング #あれから3年!やっと並ばず入れた #香楽
スパイシーな牛すじカレーと国際色豊かな駅近カウンター
インスタに惹かれて気になったので訪れました。私の前に2組並んでいました。カウンターに案内され、おすすめの『牛スジカレー』を頼みました。今まで食べたカレーで1番美味しかったです。海外のお客さんが沢山いて日本人はその時は私だけでした。 本当は撮影禁止(メニューとご飯)。水はOK #カレー #人気 #海外の友人を連れて行くならここ
濃厚魚介スープと太麺が自慢の、締めにもピッタリな駅近ラーメン店
タマミヤで新年会の二次会を終えた後は、1人酩酊状態で締めのラーメン 新黒船さんへ。 みそネギラーメン 1,000円。 ネギがシャキシャキ、麺が太い、味噌がめちゃ濃い(という記憶のみ)。。。 もう呑み食いできないほど泥酔状態だったはずなのに、きっちり写真を撮ってるところが、自分で自分を褒めてあげたいと思いました。 気が付くとホテルでちゃんとベッドで寝てました。 皆さまお気を付けを。。
厚切りチャーシューと懐かしい醤油スープで満足感たっぷりの老舗ラーメン店
岩村城跡を散策し、飯羽間の無人駅や阿木川ダムの景観を楽しんだ後、こちらで昼食。12時半頃に着きましたが、駐車場は満車。少し並ぶかな?と覚悟しましたが、たまたまカウンターが一席空いていたので、待たずに入れました。 頼んだのは、チャーシュー麺。大盛にしようか迷いましたが、チャーシューのボリュームが凄いらしいので、ノーマルで。分厚いチャーシューが8切れぐらい乗っていて、麺が見えません。スープを一口飲むと、昔ながらの醤油味が口いっぱい広がります。あっさりしていますが、旨味もあります。一方で、チャーシューはしっかりとした味付け。このチャーシューだけでお酒が飲めそうです。 予想通りお腹いっぱい。店員さんも元気良く、接客も丁寧だったので、気持ち良く食事できました。ご馳走様でした。
こだわりの平打ち麺と自家製つけ汁で味わう、満足度抜群のご褒美ランチ
今日も一日お疲れ様でした! 今日は午前中、稲沢市と岐阜県可児市で現調! 燃料補給は現場近くのコチラ! ミシュランガイド掲載の超絶旨〜いお店! 麺量もり田可児本店! もり田に来るといつもつけ麺を頂くので 醤油ラーメンも食べてみたいが やっぱりいつものコチラをポチッと! つけ麺中盛り(2玉)980円!味玉100円! ライスは一杯無料! 久々に頂くもり田のつけ麺! 平打ち麺が見るからに旨そう! つけ汁は甘めのさっぱりした大好きなヤツ! この平打ち麺とつけ汁が合体すると超絶旨〜い! つけ汁の中にはサイコロチャーシュー! これがまた旨いんです! 極太メンマも味、歯触り共に最高の旨さ! 味玉も職人技の出来栄えで最高! ネギ&海苔もイイ仕事するんです! 海苔があると巻きたくなる! ライスにチャーシュー&ネギを乘せて 海苔で巻いてネギチャーシュー海苔巻き! これがまた最高の旨さ! 卓上チューナーから、もり田自家製にんにく醤油を 軽く一杯投入すると優しかったつけ汁に パンチが加わりこれまた激旨! 〆はつけ汁にライスインして雑炊で〆! 大満足でご馳走様でした! #麺量もり田可児本店 #つけ麺 #中盛り #味玉 #平打ち麺 #チャーシュー #メンマ #ランチ #燃料補給 #デカ盛り #デブ活 #ミシュラン掲載店
濃厚まろやか味噌スープとホロホロ食感チャーシューが自慢のラーメン店
妻が飲み会の時は決まって子供と味噌ラーメン。 飲み会が可児市内だったので、送った後に隣町美濃加茂の ラーメンたかさんへ。 夜のたかさんは初めて。 ランチ時間はお客さんが多くバタバタしてますが、夜は穏やかな昭和な雰囲気。 こだわり味噌 950円。 コーン 120円。 チャーシュー丼(ミニ) 450円。 変わらぬ濃いめの味噌ラーメン。 コーンたっぷり、チャーシューホロホロ。 チャーシュー丼にはマヨネーズチューブが付いてきますが、初めてかけてみた。 ほぐしチャーシューにマヨネーズが合わないわけがない。 子供は味噌ラーメンとチャーシュー丼(並)を完食して成長を感じました。
あっさりとした上品なスープが美味しい穂積駅ちかくのラーメン店
岐阜の美味しい塩ラーメン! 《2種の拘りチャーシュー旨し》 ~エビやホタテエキスたっぷり~ 醤油ラーメンもあるが 私はコチラに来たら「塩ラーメン」 丸鶏ベースに昆布・かつお・さんま・野菜 で作られたスープに フランス産・沖縄産の塩を使用 エビ・ホタテのエキスで仕上げられた 塩ラーメン カウンター席メインだが 端にテーブル席もある ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎風虎塩ラーメン 900円 穂先メンマ・水菜・ネギ 豚バラチャーシュー 鶏胸チャーシュー デフォでも豚バラチャーシュー2枚 鶏胸チャーシューは4枚入っていた 豚バラチャーシューはトロトロ 低温調理の鶏胸チャーシューはしっとり お友達の ◎風虎塩全部のせ 1300円 2種のチャーシューが倍程入り 味玉入り チャーシュー好きには大満足 塩ラーメンを食べるならこのお店 #塩ラーメン #風虎塩 #低温調理鶏胸チャーシュー #豚バラチャーシューはトロトロ #長い穂先メンマ #水菜 #全部のせは綺麗 #デフォでも満足 #麺や風虎
思わず立ち寄りたくなる心に残る美味しさ
荘川蕎麦を求めて来ました。 外観内観共にキレイなお店で景色も良く期待度も上がりました。 目的の寒ざらし蕎麦大盛りセットを注文。 まずは、どぶ汁のサービスをいただきました。 これが美味しくて優しくて、おかわりをお願いしたいほど。 その後、生ワサビが運ばれスリスリ。 蕎麦到着すぐワサビと蕎麦で堪能しました。 生ワサビと蕎麦の甘みが、これほど相性良く美味いとは。 細打ち蕎麦のコシの強さと香りは最高でした。
飛騨牛の旨みを堪能できる、観光にも最適な高山の名物お食事処
高山食べ歩き③/味の与平 今回の食べ歩き主催の方より私に「飛騨牛すき焼きが食べられるお店を探してほしい」と事前に頼まれていたのでココを事前予約しておきました♪ 聞くところによると酒蔵と併設した飛騨牛を扱う店として人気のお店みたいです(^^) 趣のある広々としたお店で、2階は吹き抜けになっていて高山らしい良い雰囲気。 接客も大変すばらしい感じです。注文は今どきのタブレットですが、タブレットを導入しているからといって接客をスポイルしている感じは全く無いのがいいですね~ 先入観から、タブレット導入店は単なる省人化目的が多いという思い込みが先にきてしまいますが、ココはそんなことはないよ~って伝えておきます(^^) ●二倍盛・飛騨牛すき焼き御膳(全員) ●飛騨牛ステーキ単品(シェア) を注文。すき焼き御膳って1人ずつで楽しめるのが嬉しい♪ 飛騨牛の肉のサシは綺麗なビジュアル!堪らん! 火を通して少し脂が溶けた感じ。キラキラしていて輝きが半端ないです! このすき焼き、お肉が柔らかくて、飛騨牛ならではの旨味のある味わい、脂がくどくないからとっても上品!パーフェクトなすき焼きです! シェアしていただいた飛騨牛ステーキも、塩とわさびだけで肉の旨味をしっかり味わいながらいただきました!本当に歯はいらないな~ 私に課せられたミッションはしっかり果たすことが出来ました~ よかった\(^^)/
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。
チャーシューが食べごたえあり!安定の美味しさのラーメン屋さん
6月某日。 いつもお世話になってる同業他社さんと可児市の大石家さんへ。 6年ぶり。 開店すぐの11時5分に入店。 すでにテーブルには諸先輩方が陣取ってました。 ふすまの破けた小上がりで。 中華そば 大盛 1,000円。 ガッツリチャーシュー。 スープは超あっさり。 少しコクが欲しい。
明るい接客と圧倒的ボリュームを楽しめる居心地抜群のファミリー中華
久しぶりにサンコックに訪問。 いつもなら汁無し担々麺と天津飯ですが たまには違いのを楽しみたいと思い Aまぜをオーダー まぜそば+炒飯 両方共、一人前づつ来るので食べるの必死。 炒飯は玉子たっぷりで美味かった。 まぜそばは辛くなくて万人が食べられるように 設計してありました。
コクと辛さが絶妙な「弾々麺」が人気のラーメン店
岐阜はラーメンも激アツ! 《名物弾々麺をスペシャルで食す》 ~冬季限定札幌みそラーメンも旨い~ お店の名前をもじった 弾々麺という名の坦々麺は人気メニュー 冬季限定の札幌みそラーメンは 麺や味噌を北海道から直送 本格的な札幌みそラーメンが提供される セルフサービスのお茶は 嬉しい「ルイボスティー」 フリーで提供 辛もやしもセルフサービスだが おひとり様1回まで 広々とした店内は ゆったりテーブル席 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎スペシャルみそ弾々麺 1300円 チャーシュー2枚 ドデカベーコン1枚 味付玉子・レタス・刻みネギ・辛ミンチ お店の看板メニューのスペシャルバージョン 坦々麺好きには堪らない 辛ミンチもたっぷり ドデカベーコンにはびっくり 間違いなく 美味しいです お友達の ◎冬季限定札幌みそラーメン 1050円 チャーシュー・メンマ・ネギ・ミンチ 麺が他にはないちぢれ麺 さすが!北海道から直送 美味しかったみたい お友達とシェア ◎鉄板炒飯 450円 ラーメンとセットで380円 目の前で溶き卵を流していただき 自分達で混ぜ混ぜして作る炒飯 めちゃめちゃ美味しいです! 今年の夏の甲子園で ベスト4に入り 色々メディアにも取り上げられた 県岐商の野球部メンバーの写真がある 彼らも食べに来ているみたい 横浜戦は本当に感動した エース柴田くんや 左手指のハンディがあるも大活躍の横山くん 他のメンバーの笑顔が 今年の冬に見れて嬉しい #坦々麺は弾々麺 #スペシャル弾々麺 #札幌みそラーメン #鉄板炒飯 #県岐商野球部メンバーも来店 #甲子園の感動を冬に再び #麺工房弾
ネタが新鮮、コストパフォーマンスにも自信があります
高山で以前から行きたいと思っていた松喜すしさんにお邪魔しましたー! 山梨と同じで海に面していない岐阜県ですが、松喜すしさんは、富山、金沢、名古屋から毎日ネタを直送しているとのことで、期待値上がってました^ ^ 事前に予約しておいたので、待つこともなく、スムーズに入店…というはずがまさかの我々一組のみ… その後、予約なしの方が入ってきましたが、食べ終わるまでこの二組のみでした汗 平日とはいえ大丈夫か? 戴いたのは、10種のネタを盛り込んだという「松喜丼」(2400円)です。 写真の通り、刺身やエビ、蟹、いくらなどどーんと盛り込んでありますが、うっまー(o^^o)とまでは至らず、消化不良… 期待値上げ過ぎたかしら…(;´Д`A あとでレビュー確認したら昼と夜でだいぶ評価が違うみたいですねぇ… ご馳走様でした( ̄人 ̄)
関の地で守り続けるこだわりの味
岐阜に来たので 明勝さんに伺いました 味噌カツでは、マイNo. 1です 今日も美味しくいただきました
あっさりとした和風しょうゆ味のスープの高山ラーメンのお店
高山の中華そば巡り2日目の最初は市内中心部からは少し南に下がった場所の『高砂』さんです。メニューはやはりシンプルで中華そばと焼豚麺の2つです。今回も中華そばをオーダーしました。焼豚3枚とメンマ、葱が載ってます。焼豚はやや塩味強目のしっとり系です。麺はやはりちぢれ麺ですが全体的に細めです。煮干し出汁のスープは醤油より塩味を強く感じました。お客様は観光客よりも地元の方の方が多いような感じでした。 #高山 #中華そば #高山中華そば
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