岐阜のラーメン・麺類 おしゃれな個室 オススメ13店

岐阜が誇る老舗･名店☆*。 《ミシュラン1つ星 個室でいただく蕎麦三昧》 10歳以下のお子様ごめんなさい 団体さんもごめんなさい のお店 ゆっくり静かに落ち着いた環境で お蕎麦をじっくり味わって欲しい お店の気遣い お店の美味しいが詰まった 蕎麦三昧なら個室を予約できる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 蕎麦三昧 (予約必要) 3850円 ・そば寿司 ・そばがき ・お吸い物 ・卵巻き ・天麩羅 ・笊蕎麦（十割蕎麦） ・香の物 ・フルーツ 　※追加で手碾き蕎麦を追加 （別料金） 1品づつゆっくり提供 作りたてをいただける贅沢 どれも一流 粗挽きの十割蕎麦は細く 喉越しがよい 色濃い手碾きは風味が良い 食感も少し違う どちらもそれぞれ美味しく 食べ比べ成功！ 素晴らしい懐石の蕎麦三昧 都会ならこの価格では 食べれないと思う #岐阜の名店 #十割蕎麦 #手碾き蕎麦 #蕎麦三昧 #そば懐石 #そばがき #そば寿司 #胡蝶庵仙波

この日は、ランチで頂きました。 そば処 仲佐さんの、お蕎麦。 天ざるとそば三昧を、注文してお蕎麦の美味しさを堪能しました。 たいへん美味しく頂きました。

岐阜市日野の現場からの移動中、らぁ麺や百代さんで1人ラーメンランチ。 「ひゃくだい」ではなく「はくたい」と読むそうです。 そう、中学？で習った「月日は百代（はくたい）の過客にして 行きかふ年も又旅人なり」。 松尾芭蕉の「奥の細道」の冒頭ですね。 （ちなみに岐阜県大垣市は奥の細道の結びの地であります。） スープ系は、醤油、塩がメインの様ですが、冬期限定の味噌ラーメンがありましたのでこちらに。 味噌ラーメン 930円。 やや白っぽい味噌スープ。 味噌辛くは無く、優しいお味です。 全部飲んじゃいました。。 麺がもちっとしてて好み。 この冬にもう一度、味わってみよう。

目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。

大人気のお店のようで、連休明けの火曜日なのに13時過ぎに満席状態でした。普段蕎麦はチェーン店でしか食しませんが、天ぷらを含めそれらの蕎麦とは明らかに違うものが提供されました。店内には落語家さんのサインがいっぱいでした。そばを打ちながらの提供で時間はかかりますが待つ価値ありのお蕎麦でした。

つけ麺がメインの店ですが、私は「台湾ラーメン」推しです。 一般的な醤油ベースのものと違いますが、美味いです。オマケに麺増量(450g無料です。)

岐阜はラーメンも激アツ！ 《はやし田と共同開発担々麺》 ～醤油に拘るお店の濃厚担々麺～ 拘りまくった二大醤油ラーメンのお店 淡麗か特製醤油か毎回悩ましい 鴨と鳥取大山鶏でスープを炊きあげ 和食技術で丁寧に作られたスープ 麺は全粒粉麺 九条ネギや穂先メンマ使用 化学調味料など使わず 優しいタイプのらーめんで嬉しい 今回は 東京で行列ができる名店の 「はやし田」さんと共同開発した 濃厚担々麺を食べてきた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎濃厚味玉担々麺 955円 濃厚胡麻ダレ･謹製肉味噌 ネギ･紫玉ねぎ 本当に濃厚で胡麻香り美味しい担々麺 お友達の ◎特製濃厚海老つけ麺 1128円 豚チャーシュー2枚･ネギ とりチャーシュー2枚･味玉 穂先メンマ 海老香るスープが美味しそう ◎特製餃子（3個） 230円 ポルチーニ茸の酢でいただく 旨し！ #味玉はトロッととろける #濃厚味玉担々麺 #東京はやし田と共同開発担々麺 #特製濃厚海老つけ麺 #二大醤油ラーメン店 #らぁ麺にしの田

超・・・久しぶり❣️ 火畑そばの松坂さんから ここに蕎麦を納めてると聞いて やってきました メニューを見ると、赤字のメニューが３つ❣️ 中仁定食は前回食べたので・・・ おろしそばと そばがき 火畑のおろしそばは初めてです おろしに天かすものってますね なめ茸と温玉が付いてます のせて❓ 後にします（笑） しっかりコシのある二八蕎麦です 火畑の香ばしさを残して、美味しく打たれてますね 僕的にはおろしたっぷりでおろし汁ぶっかけるタイプが好きですが・・・ 高山にはそういうとこ無いので・・・まぁしようがない（笑） 途中で、温玉のせて これは良いですね そして、そばがき❣️ なんか今まで食べたそばがきとは違い、もちっと感がなく、サラッとしてるというか口溶けが早いですね こういうのとあるんだと実感 中々居心地の良い民家と言った方が良いのかな❓（笑） 立派なお宅です 蕎麦は美味しいので また来ますね #蕎麦 #そば #そばがき #おろしそば #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #日本粗挽き蕎麦連合飛騨支部 #日本粗挽き蕎麦連合 #手打ちそば中仁 #蕎麦活 #高山市一之宮

10年以上ぶりの訪問。中津川でも人気店であるため12時到着の電車で直行したがすでに満席。5分ほど待ったら着席できた。名物の焼きそば大盛りを注文。2-3分で焼きそば到着。そのまま食べると懐かしい味を思い出す。ラー油をかけるとピリ辛で更に美味しい。肉も少なくほぼソバともやしなのにすごく美味しい不思議な味。ご馳走さまでした。 #焼きそばが美味しい店

岐阜の美味しいお蕎麦屋さん 《隠れ家蕎麦屋の1番人気メニュー》 ～ミシュラン取得になる前に通いたい～ ナビで行かないと辿り着くのが難しい 隠れ家なお蕎麦屋さん 国産そば粉十割の文庫蕎麦は 細く喉越しが感動するほど良きお蕎麦 待ち人有が当たり前 たまに無性に食べたくなる 私が1番大好きなお蕎麦 熱いお茶と揚げた蕎麦をポリポリ食べながら待つ いつも天ぷら蕎麦にしちゃうが お店で1番人気のメニューを初オーダー ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎そば3番叟 1980円 ･天麩羅盛り合わせ 海老･茄子･おくら･さつまいも 南瓜･長芋･人参 ･自然薯とろろそば(冷) ･山菜おろしそば(冷) ･薬味 お友達の ◎文庫海老天ぷら 1450円 ･文庫笊蕎麦 二盛り ･天ぷら盛り合わせ 私のにプラス竹輪天とキス天 拘りの手打ち文庫そばは 細くみずみずしく喉越し抜群！ そのため 自然薯や山菜おろしは美味しいのだが そのまま笊蕎麦で食べるのが 1番好きだと思った それくらい蕎麦が美味しいのだ #国産蕎麦粉十割文庫そば #そば3番叟 #自然薯とろろそば #山菜おろしそば #蕎麦は喉越しが命 #蕎麦屋の天麩羅は美味しい #揚そばを食べながら提供を待つ #手打ちそば処淡淡

土岐のアウトレットに行く前に寄りました。初めて来ましたが、店の雰囲気も良かったです。ランチの天丼と蕎麦のセットを食べました。蕎麦の香り、味、器どれもとても良かったです。天丼は、ミニ天丼でちょうどいい量でした。

ざるとろそば、飛騨牛しぐれ丼をセットにしていただきました。お蕎麦もミニ丼も美味しかったです！ 海外の方が器用にお蕎麦食べてました。

岐阜県下呂市飛騨金山町Ｒ41号線にあります。 元祖【唐みそ煮込みうどん】が食べれるお店❗ ランチメニューはご飯・選べる揚物付！ 私　〜ヒレカツ・ご飯中・ころうどん 　1130円 後輩〜唐揚げ・ご飯中・ざるうどん　1080円 うどんはツルツルして喉越しが良くて凄く美味しい(^^) ヒレカツは衣多く肉とのバランスが合いませんでした>.< カツの味噌ダレは味噌の濃さを抑えてあり, 食べやすいソースで,味噌ダレ苦手でも美味しかったです 唐みそ煮込みうどんは、辛いみたいです^_^ 次の訪問の冬は王道な大好きなカレー煮込みうどん(^^) 楽しみです〜　ごちそうさまでした #唐みそ煮込みうどん #美味しい手打ちうどん #地元民に愛される店