クリーミー鶏白湯とダブルスープが絶品、居心地抜群のこだわりラーメン店
ラーメンが食べたくなったので、この付近で評価の高いこちらへ。 全部乗せプラスアルファというコンプリートを注文。 しばらくして着丼。 ビジュアルはいいですね。 最近とんこつで泡系が流行ってるのは知ってましたが、鶏白湯でもあるんですね。 海苔がないのでチャーシュー増やしましたと言われましたが、出来れば先に言って欲しかった… まぁいっか。 ごちそうさまでした♪
味変が楽しい濃厚鶏白湯とセルフサービス充実のラーメン店
岐阜市内での遅めのランチは、茜部の 麺屋 美鶏さんで。 お昼は15時まで営業してるので間に合いました。 ノーマルな鶏白湯、海老鶏白湯、牡蠣味噌などなど迷うところですが、初めてのお店なので、普通の鶏白湯を豪華にして注文。 鶏白湯らーめん 全部のせ 1,298円。 塩を選択。 待ってる間に、セルフコーナーにて、ライス(おひとり様一杯まで)とビネガーウォーター(カシス酢)を調達。 「とろ~り濃厚の鶏白湯スープは国産鶏ガラ100% 時間をかけ炊き出したこだわりのスープ」とのこと。 まずはスープを一口。 とろ〜りという割にはあっさり、ぬるい? ぬるいと思ったのは束の間、麺が熱々で、かき混ぜると良い具合になりました。 それでも超濃厚鶏白湯が好きな私には、あっさりして物足りなかったです。。 (これは好みです) それにしてもレアチャーシューがたくさんあり、ネギと一緒にライスに巻いて食べると美味かった。 最後はカシス酢を一気飲みしてサッパリと。
飛騨高山の伝統を味わえる、あっさり醤油と麺が自慢のラーメン店
岐阜県下呂市湯乃島の中華そばの『豆天狗下呂温泉店』でのランチです。ご存知飛騨高山中華の名店の分店です。オーダーしたのはチャーシュー麺味玉入りと餃子です。中華そば特有の和風出汁に細麺、大きな焼豚、メンマ、葱、味の染み込んだ味玉が載っています。餃子は野菜多めの和風餃子で、麺、餃子共にご飯も進む味付けですが、今回はビールで餃子を頂いてから麺でしめました。 #岐阜県 #下呂温泉 #中華そば #高山中華 #豆天狗
ボリューム満点ランチと多彩な味わいが楽しめるラーメン食堂
チェーンじゃなくて、この辺のラーメン屋に、と思って入店。変わったラーメンがいっぱいあったけど、スタンダードな醤油ラーメンを注文。 ほんのり生姜がきいたあっさり醤油ラーメンで、ネギの下にはモヤシも隠れてて、なかなか食べ応えあり。あっさり美味しくいただきました。
深夜に味わう、体に染みる熱々ピリ辛ラーメンのお店
会食、2次会終わり。どーしてもラーメン食べたくて1人で岐阜散策。0時は回っていましたがまだやってる此方で! 地獄タイタン麺1,100円 瓶ビール 630円 地獄というので、食べられないくらい辛いかと思ったけど、そこまでだったかな。台湾ラーメンみたいな感じ。ただスープも麺も美味しいのは間違いないです\(//∇//)\ 酒で冷やした体に熱々辛スープは染みますね!!
麺屋絆さんの朝ラー、上品で透き通る貝塩ラーメンを美味しく頂きました^O^ 透き通る貝塩のスープは旨味たっぷりで、とても美味しいです^O^ 麺もとても良い感じです^O^ 焼豚は厚みがあって脂身少なく、とても良いです^O^ 煮卵が無料で付けられるのも有難いですね^O^ 貝塩 770円 煮卵トッピング(無料券使用) ご馳走様でした(^O^) #朝ラー #透き通る貝塩 #7時〜9時15分 #paypay使えます #二郎系もあります #煮卵トッピング無料 #豊富なバリエーション
上品な鴨出汁と美しい麺線を味わう、岐阜の隠れ家ラーメンスポット
rettyで気になっていた鴨麺処 和~NAGOMI~さんに初訪問、期待通りの美味しさで、とても満足しました^O^ 透き通った白醤油のスープは品が良くて旨味はしっかり、細麺は滑らかでとても良い感じ、全体の完成度が高くてとでも美味しかったです^O^ レア鴨チャーシューは鴨の旨味たっぷり、鴨肉大好きなので超美味しかったです^O^ 白髪ネギ・カイワレ・メンマも良い感じ、デフォルトで満足感十分でした^O^ 淡麗鴨中華そば(白醤油) 1,000円 ほていやさんから移動して、店舗正面は満車でしたが、隣の駐車場エリアに停められました^O^ カウンター1席空いていて、ラッキーなことに待ちなしで座れましたが、その後すぐに待ちが発生していました ^O^ #ご馳走様でした(^O^) #人気店 #鴨麺処 #和NAGOMI #上品なスープ #滑らかな細麺 #鴨チャーシュー #ランチの〆ラー #paypay使えます
この通りを通ると必ず並んでいたので 今回、食べに行きましたが確かに美味かったです。 面白かったのが冷麺の麺が種類にあってこれがマッチングして美味かったです。 餃子もモチモチしてて美味しかったです。
貝の旨みが光る美しい一杯、洗練された塩ラーメンとつけ麺のお店
2025.9.13 11:00 3連休初日は雨予想のため流星号は休んでもらい、昨年来より食べたかった一品を求めて各務原迄プチ遠征でこちらに訪麺。 記帳制の為早く出たが9:30で10番目、周りに喫茶店もなく目の前の図書館で時間を潰し15分前に店頭へ。 間も無く案内、念願の海出汁汐つけ麺 大@1,350円をポチッと❗️ 連食予定なのに…大(≧∀≦) 雑誌クーポンで味玉も。 旨味強く貝出汁が濃いつけ汁に、ムニュっと食感の長めな細麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 帆立も柔らかく風味も良くイイね٩( ᐛ )و 半分程で岩海苔を入れると磯風味が広がり良き(^^)v 昆布水@200円を買わなかったので、そのままつけ汁を楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ 一年越しの願いが叶ったよ。 #144
やみつき必至!有名店で修行した店主が作り出すまぜそばとラーメンのお店
まぜそば 並盛 980円税込 ※太平打ち縮れ麺 ※角切りチャーシュー、卵黄 水菜、海苔、魚粉、鷹の爪、ネギ ※よく混ぜて、まず食べる 酢、ニンニク、一味、ラー油で味変 食べ終わったら追い飯を楽しむ ※レンゲ1杯分の白飯は無料 平日のランチタイムはセルフ盛りで1杯無料 ※並盛、大盛、特盛、小盛あり ※まぜそばには 台湾、塩、白ゴマ坦々、 カレー台湾、明太バター ※トッピングは 野菜増し、台湾ミンチ、海苔、マヨ、卵黄 味玉、バター、チーズ、明太、メンマ チャーシュー1枚、ポテサラ、 角切りチャーシュー ※ラーメンは 醤油、塩、担々、台湾 ※サイドは 餃子、、揚げ餃子、唐揚げ、アジフライ ※券売機 ※駐車場あり ※国道19号線沿い ※ジョジョ風の看板 「ウ、ウッ!ンめぇー‼」「ズル ルルゥ」 ※5月に訪問 #岐阜県 #中津川市 #国道19号線沿い #まぜそば #追い飯 #ラーメン #味変 #トッピング #券売機
やみつき必至、濃厚豚骨スープと赤い秘伝のタレが魅力の老舗ラーメン
超久しぶりに一蘭に訪問。 毎日通りがかりと行きたくなりますね。 ラーメン、替え玉をオーダー スープはこってり系、後は普通。 豚骨の旨味が感じられて美味い。 唐辛子普通で頼みましたが 思ったよりスープに影響が出ますね。 好みによっては唐辛子無しでも良いかも。
絶景と本格乳製品を満喫できる癒しの高原スポット
『アルプスの少女ハイジ』気分が味わえる、 『高速道路』の『サービスエリア』かも⁉️知れません… 日本全国、他にも『“アルプス”と付く山は見れる、 ”サービスエリア“は、ウチだと』、主張される方は居られるかも知れませんが⁉️ 敢えて”独断と偏見“で、言わせて貰います(笑い) 実際、サービスエリアでは、ございませんが、 『長野県・白馬岩岳の山頂』に、 『アルプスの少女ハイジの世界を模した“ブランコ”』が、存在しますが(笑い) 多くの人が行き交う、休憩スポットとしては、 此処が、周りの山々の山頂が見れて、中には、 雪を冠した山も、 そして、サービスエリア内に、”小高い丘“が存在して、一段と見晴らしを良くしてます 此れだけで、アニメの世界感に近づく感じがします( ◠‿◠ ) ”ハイジの世界“は、もう一つ、 『ミルク』製品が、アニメでよく出て来ます❗️ 此の『ひるがの高原』は、『ミルク』製品が、自慢なんです‼️ 『名古屋』方面に向かい、結局は、『東京』に向かう、路線の、 『上り』の『ひるがの高原サービス・エリア』はに、“隣接”する施設に、 『クラックひるがの』が‼️ (高速道路利用で無くても、一般の販売施設として、別の入り口と、駐車場が存在します❗️) 此処に『ミルク』を使った、 『チーズ』『チーズケーキ』『ヨーグルト』 『ミルク・プリン』そして『牛乳』を販売する、 『キートス』と言うお店が、 『ミルク』製品の販売、サービスエリア関連施設で最大規模です❗️ 因みにですが、”最大規模“と言っただけで… 『下り』の『ひるがの高原サービスエリア』にも、 乳製品のスイーツ、『牛乳』は売ってるので… ご安心下さい‼️ サービスエリアの外のテナントでも、 ミルク製品を売ってます❗️ 『ひるがの高原ソフト・ミルク』と看板を掲げて、 “ひるがの高原牛乳をたっぷり使った” 『牛乳屋』さんの、冠にした 『ソフトクリーム』で“カップ”と“コーン” 『ミルク・シェイク』 の2種類❗️ 食べるより、飲む気分でしたから… 『ミルク・シェイク』をチョイス‼️ 『シェイク』と言えば、社名を捩ったワードが付く… 『マッ◯・シェイク』が、某ハンバーガー・チェーンで、ポピュラーに飲まれてますが… ハッキリ言います…、モノが違います(笑い) 『ひるがの高原牛乳』を説明すると、 明確に”違い“が理解できると… 産地として、標高900メートルの、空気が澄んで、水清らかな『長良川・最上流』の場所で、年間平均気温が、約11℃、『多湿冷涼』な環境 (酪農王国”北海道“と”冷涼“では遜色無い環境です❗️) 搾った”原乳“を、その日のうちに、 75℃15分の“低音殺菌”の『パステライス・方式』を採り、“風味”と“味わい”を出来るだけ、壊さない、“安全な牛乳”を提供してます❗️ 当然、此れが“ベーシック“になって、 乳製品が、数々産まれます❗️ ですから、“普通”の乳製品では、太刀打ち出来ません… 更に、『大日ヶ岳』を含む、周りの、山々、 遠く『白山』の上の”冠雪“と”青空“のコントラスト、 『高原』を吹く風が、”ドライブ“の運転の疲れを癒して呉ます٩( ᐛ )و #高速道路のサービスエリアでリラックス・タイム #『アルプスのハイジ』の雰囲気 #『ひるがの高原名物』の牛乳と乳製品 #低温殺菌でブランドの『ひるがの高原牛乳』 #素晴らしい“シェイク”を出す出店 諸々の事、 夏になって来ると、『高原』に憧れを感じます❗️ 『東海エリア』だけの話では無いですが…(苦笑い) 『連日3◯度越えの気温』と、テレビで報道されてると… 映されるのは、水辺で、水と戯れる子供にインタビューで、 『暑い〜』と言わせてる様な構図の画とか(笑い) “室内冷房”と“外気温”の差による、健康への、影響の予防とか… 『高原』に来ると、太陽の真下以外の、“木陰”でしたら“涼”を感じれます❗️ 理由は、『日本』の夏独特の『湿度』… それも『高温多湿』の蒸し蒸しの『サウナ』の様な感じʅ(◞‿◟)ʃ 『高原』の場合は、周囲に木が沢山❗️ 『平地』に比べて、『湿度』が低い… 『木』が『湿度』を“吸って呉れる”のも大きいです 軽い“避暑”を感じる『高原のサービスエリア』の名物如何⁉️
辛いもの好きにおすすめのラーメン店
担々麺を食べました。おすすめの2番を食べ、辛いもの好きの僕からすればとても美味しかったです。 山椒もいい感じにきいていて辛さも良い。 好き
選べる味噌と贅沢バター、心も身体も温まる一杯
あれ、、信州味噌がない。。 その代わりあったのは伊勢味噌。 伊勢も九州も、美味しかったから問題なし。 チャーシューネギ盛りも。 次回は、ラーメンに炙りチャーシュー1枚を トッピングで充分な気がする。 寒い冬にはまた行きたくなる。
懐かしさと温かみが嬉しい、伝統の和食店
爺婆を連れて、初めて入った店です。 先代の店名:満留美の時は高校時代からよく食べてました。 懐かしい味です。 美味しかった。 写真はちょっと食べてからのものでゴメンナサイ。
ネギとチャーシューたっぷり、懐かしくて落ち着くボリューム満点ラーメン
岐阜県各務原市。ローカルチェーン店❗️ 現在県内4店舗あり〜 ◆醤油ラーメン 700円 ◆チャーハン 400円 ◆餃子 300円 醤油ラーメン〜チャーシューが中に埋まってます。ラーメン福の味に近く、ネギ・モヤシがたっぷりで美味しい(^^) チャーハン〜見た目は薄いがしっかり味付で旨い❗️ 餃子〜一口サイズで美味しい❗️ たまに食べたくなる味です(^^) 麺〜柔らかめなので、硬麺でも普通の硬さです! #岐阜ローカルチェーン店 #麺は柔らかい #広い駐車場
台湾風酢豚と薩摩ラーメンがオススメの中華料理店
ランチタイムはご飯一杯サービス 店名から解るように豚骨ラーメンのお店でした。 豚骨ラーメンだけだそうです。 今日はネギ肉ラーメンを選択。 ネギのシャキシャキとホロホロの焼豚は 美味でした。ご飯に乗っけても食べました。 ホロホロに崩れた焼豚なので、勿体無くてスープは全部飲んで堪能しましたとさ♪
優しい味の塩ラーメンと野菜たっぷり餃子が自慢のカフェ風ラーメン店
rettyで気になっていた「Love&Soltラーメン味や」さん、青梗菜入りの青にんラーメンを美味しく頂きました^O^ 旨味のある塩スープに溶き卵がとても美味しく、青梗菜、ニンニクスライスも良い感じです^O^ 青にん玉子ラーメン 900円 焼豚トッピング +200円 多くの方が注文されていた焼き餃子がとても美味しそうでした♪ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #再訪確定 #組合せ自由 #青にんラーメン #餃子も美味しそう
ゴルフ帰りにも嬉しい、あっさり醤油スープと大きな焼豚が自慢の中華そば
岐阜県多治見市金岡町の『中華亭 前畑』さんへゴルフ帰りのランチで寄らせて頂きました。久しぶりの中華亭のおそばです。お醤油味の丼には大きな焼豚(薄切りなので食べやすくしかも脂少なめ)メンマ、蒲鉾、海苔、葱が載っています。ゴルフ後の塩分を欲しがる身体はスープ飲み干せる状態でしたがそこは我慢しました。 #岐阜 #中華そば
駅近で味わえる、心安らぐ和風だしの高山ラーメン
比較的駅近のラーメン屋! 混んでもないので、ひだの時間がない人で高山ラーメン探してる人にはおすすめ笑
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