かめや菓子舗 カステラcafeカメヤ

かめやかしほ かすてらかふぇかめや
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
明知鉄道 ／ 岩村駅 徒歩10分（760m）
ジャンル
甘味処 和スイーツ
定休日
不定休 毎週月曜日
0573-43-2208

“全部青い”❗️日に訪れた此処でしか販売しない『カステラ』 岐阜県、『岩村』 “古城跡”と、今年のNHK 朝の連続テレビ小説『半分青い』のロケ地に使われた “街並み”が自慢の街 3連休の中日…、雲一つ無い “抜ける青空”立ち寄りました…、 此の街の名物は、『カステラ』❓ 『カステラ』と言うと『長崎』と思いわれますが…長崎の枝別れ、で派生してます… 今から210年以上遡ります…岩村藩のお医者様が、藩命を受けて、蘭学を学ぶ為に長崎滞在。 その時、オランダ人から『カステラの製法』を教わり、岩村藩に帰ってからその技法を町の菓子屋に伝授したのが、はじまりと言われてます❗️ 岩村の伝統として『古いモノを大切に育む』 つまり『カステラ』の原型が “ひっそり”と受け継がれる200年以上も… 『岩村カステラ』は現在3軒在り、その殆どが生産地付近でしか直接販売はしてません… 『かめや』さんは、唯一、喫茶コーナーを用意して、お茶と共に堪能出来ます❗️ 200円で、此の店の “タイプの違う”カステラの『食べ比べ』が…、プレーン…、抹茶…、極上…❓だったと、(((^_^;) 伝統の『カステラ』長崎のとは…一味違います(笑い) カステラの原型❗️ 岐阜の古城跡の在る伝統の技法❗️ 地元でしか手に入りにくい❗️ 追記、【冬旅】シリーズの途中ですが…切れ目と… 油断から風邪を引き、大分治り、トドメの温泉療養❓(((^_^;)(苦笑い) の帰りに寄りました… 雲一つ無い抜ける青空❗️、 “全部青い”空でしたら…其のまま家に帰るより…寄り道を(苦笑い) 古い町並み、古民家カフェ…贅沢なティー・タイム… ひっそり息ずく伝統と古民家カフェ如何❓

K.Kunihiroさんの行ったお店

かめや菓子舗 カステラcafeカメヤの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0573-43-2208
ジャンル
  • 甘味処
  • 和スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
岐阜県恵那市岩村町２９１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                明知鉄道 ／ 岩村駅 徒歩10分（760m）
明知鉄道 ／ 極楽駅 徒歩23分（1.8km）
明知鉄道 ／ 飯羽間駅（2.4km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.iwamura-kameya.com/menu.html

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


0573-43-2208