更新日:2025年05月07日
素材本来の味わい♪メインのお肉を暖炉で焼いてくれる「暖炉料理」のお店
ここは、お腹空かせていった方がいいです。 母と一緒に行きましたが、母も私も、朝ごはんでお腹いっぱいだったので、あまり食べられませんでした。 本当は、熟成肉が良かったのですが、2人前からしかオーダーができず、泣く泣く和牛にしました。 和牛もでも美味しかったです。 母は、若鶏にしてましたが、お肉は中まで柔らかくて、おいしかったです。 薪火で焼いているのが良いのでしょうね✨ 前菜ビュッフェも、サラダも、軽井沢のお野菜を食べることができて、新鮮でした。 付け合わせにフライドポテトがついてました。 母は、塩っぱいと言っていました。 お肉は塩胡椒で味付けですし、和牛が脂のってたので、 揚げたポテトよりも、例えばマッシュポテトとかヘルシーなお味の方が、好みだったかもしれません。 あと、12時に入店して、13時にはラストオーダーになってしまい、お店の方達は13時になったら片付けに入って、ビュッフェの前菜も下げてしまうので、1時間で食事というのはやや忙しない感じが致しました。 お会計して早く出る雰囲気でしたね。 もう少しゆったり楽しめると良いなと思います。 お店の方のサービスは良かったです。 ご馳走さまでした!
軽井沢星野温泉向かい、雰囲気もザ!アメリカン!なステーキハウス
カウボーイハンバーグステーキ2,200円。 軽井沢で有名なステーキハウスです。 1日10食限定との事なのでカウボーイハンバーグステーキを頂いてみました。 トマトチリソースとアンチョビバターがハンバーグの味を豊かにしてくれて、付け合わせのほうれん草とも良く合います。 スープはポルチーニスープ、ライスは牛フィレピラフを注文しました。 #軽井沢 #ステーキハウス
細切りでコシのある蕎麦と天ぷらが絶品の蕎麦屋さん
ささくら@長野軽井沢 家族で軽井沢に旅行に行った時にそば巡りをしました。 こちらはメニューがとてもシンプルでした。 蕎麦はざるそば、おしぼり蕎麦、三味そば のみ。温かいそばは1種だけだったかな? おしぼりそば 三味そばとそばコロッケを注文しました。 三味そばは、蕎麦つゆ、くるみだれ、とろろの3種類の味を楽しめるそばでした。 まずはやっぱり蕎麦つゆで。 蕎麦つゆは甘めです!蕎麦は硬めのしっかりとした麺でした。 くるみだれだけだとかなり甘め。濃厚です。これを蕎麦つゆをいれてすこし割って頂きます。 とろろは青のりがいい役目をしていてつるっと頂きました。 生ワサビがたっぷり頂けるのは田舎ならでは。 東京じゃなかなかないですね。 おしぼりそばとは大根おろしの絞り汁に味噌を溶いて食べる食べ方でした。お好みで蕎麦つゆを入れてもいいと言うことです。 辛味大根なので刺激的なそばと思いきや、大根の汁が自然な甘味もありさっぱり頂けます。 そばコロッケ。これはこちらの名物のようです。 サクサクころもに、割るとトロッとした蕎麦がきです。 ひき肉?玉ねぎ、青のりがはいっていて、これは秀逸でした! オススメです。 12時くらいに行ったらなかなか混んでましたよー。並ぶのは覚悟ですね つづく! #町蕎麦 #年越し蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦打ち #蕎麦猪口 #蕎麦湯 #蕎麦好き女子 #立ち食い蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #和食 #かえし #鰹節 #厚削り #soba #japanesefood #そば活
軽井沢の緑に囲まれた隠れ家のようなフレンチレストラン
ラグジュアリーランチ 1人3万飲み食いしてしまった! ラグジュアリーといいつつ、親しみやすい雰囲気で居心地よかった
石窯で焼いた本格ピザが頂ける、コスパも良い女性にもおすすめなピザ屋さん
中軽井沢のピッツェリアでランチ! 車かタクシーで行く場所ですが、めちゃくちゃ美味しいお店です(o^^o) 今回はモッツァレラベースのプロシュットやトマトベースのマルゲリータ、アッチューゲの3枚を友人たちとシェアしました! 【プロシュット】 見た目の通りかなり映えな1枚で、さっぱりとしたモッツァレラチーズに軽井沢のフレッシュな高原野菜とプロシュットの塩気が相まった一品です(^^) 口の中でいろんな味が楽しめますが、見た目に反して軽めなので、たくさん食べられます)^o^( 【マルゲリータ】 イタリアンピッツァの王道の1枚。トマト、モッツァレラチーズ、バジルの組み合わせは外れないですね、さっぱりとしていて美味しいです。 シンプルイズベストを体現している料理です(^o^) 【アッチューゲ】 アンチョビを使った塩気のある1枚。 燻製モッツァレラチーズを使っているので香りも楽しめます。オレガノと嬬恋村の青菜を使った地元感のある一品です。ワインと合わせると一番美味しいかもしれません、個人的には一番好きでした(о´∀`о) ランチはピザかパスタ+ドリンクとサラダで3000円なのですが、旅行できていれば個人的には問題ない金額です。味も最高なので、とても良い気分になれました(*^^*) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
フランス料理の技術をベースに、日本人の感性や味覚に応えるフレンチ。
“猪のクーシュ”と言いつつキャビア、フォアグラ、栗、リンゴ、カカオと主役級揃いの一品がおいしかった。どれも味の主張が強く融合しなさそうに思うかもしれないが、杞憂だった。計算された絶妙な味に驚くと共に感動した。もちろん他も素晴らしかった。おすすめしていただいた”王様のジビエ”ぜひ行きたい。
軽井沢の自然農園で栽培された無農薬野菜を使った独創的フレンチレストラン
軽井沢を代表するオーベルジュ。 こじんまりしたかわいらしいブティックホテル。フランスの片田舎のオーベルジュに来たって感覚味わえる(実際行ったことないけど^^;)。 夕方チェックイン、18時からの早めのディナーを楽しみ、その後はすぐそばの宿泊棟で、猫足のバスタブなどでのんびりし、翌朝はまた別の棟(ディナーとは別のレストラン)で食事。 宿泊した部屋、かわいらしくて清潔なのはとてもありがたい。一方で、ホテルとしてはそれなりというのが正直な感想。見たことない虫に部屋で遭遇したり、ヒーターの存在に気づくのが遅く暖房の効きが悪くて部屋はいつまでも寒かったりで、印象悪化してしまった。とはいえ、本場フランスの片田舎では、日本人にとって、こんなに快適で清潔な宿泊施設としてのオーベルジュには出会えないんだろうなとも思った。 朝食は別棟のVEGANというレストランでいただいた。安価なプランだったのだが、親切にもビュッフェをつけてくださった。スタッフの方が「かなり簡素ですが。。」とおっしゃるとおり、実際メインをつけなかった分、簡素ではあったけど。 とはいえ、さすが料理宿、ちょっとしたドレッシングなども手が込んでいてぬかりないおいしさ。特にキャロットラぺ、うなる味付けだった。
珍しいキノコが満載!軽井沢のキノコフレンチ料理といえばここ
こんなにきのこに特化したお店は初めてです! デザートまできのこなんですよ(OvO) ワクワクして頑張って軽井沢に行きたくなります✨
長野のお野菜にお肉を堪能、軽井沢で人気の美味しいイタリアンレストラン
長野県北佐久郡軽井沢町長倉のイタリアンレストラン『リストランテ モデスト』でのランチです。高原野菜を沢山使い身体に優しいイタリアンのお店だそうです。今回のランチ、前菜は生ハムとホワイトアスパラガス、パスタは生ウニのトマトクリーム(濃厚ソースですがトマトの甘味もしっかりあり)メインは仔牛のカツレツ(柔らかくサクッと切れます)デザートはコーヒープリンで上に甘くないコーヒーゼリー下には苦味のあるシロップ真ん中のプリンは甘くと3層仕立てになっています。パンは、ライ麦と胡桃と、バゲットでした。なお、今回は運転なので飲み物はノンアルコールスパークリングワイン頂きました。 #軽井沢 #北佐久郡 #イタリアン #リストランテ
香り、味、喉越し、全てに完成度高い、美術館風のオシャレな外観の蕎麦店
店員さんのサービスが行き届いていて、対応がとっても気持ちいいです! 軽井沢だけあって、お値段はそれなりにしますが、牡蠣の天ぷらと鴨蕎麦ともに満足いく美味しさ。 お蕎麦は太めでややつなぎが多いかなと思いましたけどトータルで満足でした!
ハルニレテラスにあるパン屋さん。シンプルな食パンがもちもちで美味しい
軽井沢のハルニレテラスにある、 BAKERY&RESTAURANT SAWAMURAさんで、コーヒータイムです。 ペーコンエピ 399円 アイスコーヒーS 518円 カフェラテS 583円 コーヒータイムでしたが、小腹が空いていたので、私の大好きなベーコンエピを頂きました。 店員さんが「温めますか」と聞いてくれましたので、もちろんお願いしました。 外はカリカリ中は弾力の生地!ベーコンエピには最高の生地です。若干ベーコンのパンチは弱いですが、美味しいそのパン生地は、他のパンを食べても美味しいだろうと感じさせてくれます。 森の中でゆっくりコーヒータイムできました!
パンは何度でもお代わりできサラダはボリューム満点!ゆったりな店内
軽井沢グルメ旅⑨/ベーカリー&レストラン沢村旧軽井沢 軽井沢の朝は優雅な朝食も魅力の一つ。エクシブのプランに朝食がセットされていましたが、軽井沢の町でも朝食を楽しみたいのでモーニング2食目(笑) 前日のハルニレテラスの「沢村」さんで果たすことが出来なかった「沢村」さんモーニングを敢行! 建物は広く立体的なオシャレな造り。店内は吹き抜けになっていて開放感があります。 パン単品注文も出来ますが、ブレックファスト限定の「沢村モーニングプレート」もあります。それにしてもモーニングプレートの価格2500円は相当いいお値段(^^; 我々はエクシブの朝食後でしたので、軽めにパン単品と珈琲にしました。パンはどれも目移りしますが、私は、旬の野菜カレーパンとフレンチトーストをCHOICE♪ ホスピタリティー溢れる店員さんがちゃんと説明してくださいました。 旬の野菜カレーパンは普通のカレーパンとは違い、油で揚げておらず、長野の名物「おやき」をイメージして焼いて作ったカレーパン。確かに「おやき」のような食感。単なるカレールーではなく野菜の甘味も感じて絶品です! フレンチトーストはパン自体が厚切りですが、それでもしっかり中まで卵がしみていて外はカリッと、中はふんわりした優しい甘さ。コレも美味しい! 色々とお話してくださった店員さんは名古屋の「沢村」さんにも居たそうで、私も名古屋の「沢村」さんに行ったことがあるので、会話も広がりました(^^) 美味しいだけでなく、居心地のよいお店。オススメです(^-^)
蕎麦の名店 川上庵の本店
一見、お蕎麦屋さん?って思う佇まい。 蕎麦は、コシが強め。 人気は天ぷら蕎麦。 店内の雰囲気もお洒落な感じ。 今度は、ゆっくり飲みながら頂きたいですね。
中軽井沢駅前にある、創業明治三年老舗手打ち田舎蕎麦屋
並んじゃた
食材の質がとても高い、開店直後から行列のできる人気のイタリアン
東急ハーベスト旧軽井沢に宿泊®️★★★人気店『トラットリア プリモ』さんへ行ってきました^_^ ◯紅ズワイカニのピッツァ+チーズ増量 薄めなピザ生地に濃厚な蟹の風味とチーズがベストマッチ(๑˃̵ᴗ˂̵)ボリュームも大満足^_^ ◯きのことパンチェッタのトリュフバターソースのスパゲッティーニ トリュフときのこが香り、とても美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯トリュフトースト ◯ミュゼブラッククィーン(赤ワイン) ふどうの香り芳醇でチーズに良く合います^_− しばらく口内がトリュフで幸せでした(^_^)v 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
軽井沢で人気のイタリアン。チーズが美味しく色々な料理に使われています
チーズチーズチーズ‼️ 迫り来るチーズの嵐。 チーズフォンデュ、ピザ、パスタ、ケーキをいただきました。 チーズが濃厚でどれも美味しかった。チーズフォンデュは必食。 予約ができないので少しだけ並んだ。 机の上にハチミツがある!さすがチーズ店!と思ってピザにかけたらタバスコで痛い目を見ました。 また来ます。
バニラとコーヒーのモカソフトが有名。ゆったりと楽しめる珈琲店
旧軽井沢銀座通りにある、ミカド珈琲 軽井沢旧道店さんでコーヒータイム! モカゼリー 930円 ブルーマウンテンNo.1 820円 1日はブルーマウンテンの日!という事で、通常1,400円のところ、820円で頂きました。 ブルーマウンテンはマイルドな酸味とコク深くスッキリした味わいで、美味しいです。 モカゼリーも、美味しいです。コーヒーゼリーが特にビターで美味しいから、アイスによく合います。 旧軽井沢銀座の足休めに是非^_^
村民食堂は、軽井沢を訪れる人々をおいしくもてなすカジュアルダイニングです。
とんぼの湯の帰り道に食べてきました。 安定して美味しいお店。それほど肩肘張らずに食べれるお店なので心地よいです。 今回はひつまぶしと山賊焼 美味しくいただくことができました。
本を読みながらゆったり。緑に囲まれた美味しい珈琲のお店
お土産にいただきました! さすがコーヒー屋さんのバームクーヘン、めちゃコーヒー感あり美味しかったです!!
ショコラブレッドは売り切れになる人気アイテム。軽くトーストがおすすめ
ザククロネをいただきました。 ミルフィーユのような多層でサクフワの生地と、カスタードクリームの芳醇な甘さが相性抜群でした。 イチゴ味もあったのでまたトライしようと思います。 また来ます!
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