更新日:2024年04月27日
長野県民(北信・東信地方)のソウルフード あんかけ焼きそばはここ
鶏ガラが効いた優しい餡も勿論ですが 麺が美味しいです。 私はあんかけ焼きそば(大)¥1080 奥さんはラーメン(小)+焼きそば¥1060 他にラーメン+焼きそば(小)のセットや ワンタンのセットもあります。 焼きそばも人気ですが、煮干しが効いたラーメンを注文する方や、焼きそば+ラーメンのセットを 注文する方も沢山います。 こちらの店はお孫さんが継いでいるので まだまだこの先も安心です(๑˃̵ᴗ˂̵)و #上田名物 #あんかけ焼きそば #行列覚悟の人気ランチ
丁寧に取られた豚骨スープ、甘みの感じる返しが絶妙なラーメン屋
ラーメンもコッテリだけどぺろっと食べちゃいました!上田出張の良い思い出になりました。
二種類のラーメンが食べられ、歴史好きをくすぐるネーミングセンスも巧み
長野で呑んで終電で帰ってきた時に開いてたから行ったけど、飲んだ〆のラーメンは最高!左近食べたけど全然ペロリやった!遅くまで開いてるお店助かる~!外国の店員さん多かった~!片言の日本語で頑張ってくれてた!
西上田駅の近くにある、濃厚な豚骨でビターな香りが特徴のラーメン屋さん
スープを絡めて麺と一緒に食べると美味しいが要らないかも。 柔らかなコッテリチャーシューは自分の好み。 こんなに濃いラーメンは初めて。 『替え玉』 始めは硬さ普通でオーダーしたので、替え玉はバリカタで。 低加水麺の極細麺だからか、バリカタの方が美味しい。 『餃子』 特に無し。 普通ーに美味しい。 『手羽先』 名古屋の風来坊の味と言うだけあって、同じ味。 甘辛。 美味しいけど、ビール飲みたくなるのが困る。 頂きました。
醤油、塩、味噌と全てあり、チャーシューがかなり大きいラーメン屋さん
今週火曜1杯、上田市の『らぁめんひばりや』で塩ラーメン♪長野市への移動がてら朝ラーにこちらへ。 さらりとした鶏白湯スープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q若干塩味が強めですが許容範囲かな。 トッピングのレンコンが特徴的ですね。 醤油も気になるけど次回はあごかな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
豚骨スープが平打ち熟成多加水麺によく絡む。とろける特製焼き豚は絶品
ずっと気になっていたピリ辛焦がしねぎ香るスープ(塩味) 満足定食(好きなラーメン☆味玉☆餃子☆ミニ炙り丼)(*◕ᴗ◕*) めちゃくちゃ久しぶりに食べたので感動(*◕ᴗ◕*)
信州上田の路地裏にあるラーメン居酒屋。何でもメニューがあり4時まで営業
かなり、久しぶりに来ました^ ^ 味は、普通 メニューの数は多いけれど 塩ちょっと辛口 中華そば 餃子⭐️さば竜田
オリジナルメニューが好評、女性にも人気がある中華のダイニングバー
やすくて!うまくて!早くて! の三拍子揃ったお店。初訪問でした。 ランチは860円くらいで、このボリューム! 味もちょうど良い塩加減でおいしい。 他のメニューに期待して、また行きたいと思います! #中華
ご近所再訪問の巻#6 またまたやって来ました(///o///) 今回は1番人気の 野菜ラーメンを注文❣️ 相変わらず凄いボリュームの野菜炒めが( •̀ᴗ•́ ) この店の良い所はキャベツがメインでもやしが メインで無いので非常に美味しいです。 野菜炒めにはコロコロチャーシューも入って 山盛り野菜炒めも単調な味わいになりません。 モチモチの手打ち麺は何時食べてもgood! 大変混み合うお店なので12時になる前が おすすめです(´▽`)ノ #ボリューム満点 #手打ち麺 #野菜たっぷりヘルシーランチ #行列覚悟の人気ランチ #上田市ラーメン
上田、赤坂上駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
地元の友人に上田の美味いラーメン屋を紹介してもらう中、味噌ラーメンオススメで来店。 地元感漂う佇まいで、いい感じ。 みそポパイチャーシューメンを注文、1050円。 ポパイというのはほうれん草がトッピングされてるという意味らしい。 さすが上田飯!ボリュームヤバい。朝昼食べてなかったので丁度よかったですが、それでも満腹。 味噌は程よく酸味があってさすが信州味噌!チャーシューも美味しい。 お店の雰囲気も店員さんも好感度高いです。
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