更新日：2023年11月17日
長野県民(北信・東信地方)のソウルフード あんかけ焼きそばはここ
私はあんかけ焼きそば(大)￥1080 奥さんはラーメン(小)+焼きそば￥1060 他にラーメン+焼きそば(小)のセットや ワンタンのセットもあります。 焼きそばも人気ですが、煮干しが効いたラーメンを注文する方や、焼きそば+ラーメンのセットを 注文する方も沢山います。 こちらの店はお孫さんが継いでいるので まだまだこの先も安心です(๑˃̵ᴗ˂̵)و #上田名物 #あんかけ焼きそば #行列覚悟の人気ランチ
サービスで炒った小麦が最初に登場！小麦に自信があるラーメンのお店
さらにデザートラーメンというメニューもあり。 店内には喫煙室がある造り。 「つけ麺 四種盛り」¥1400 「つけ麺スープ追加」¥400 つけ汁の種類は醤油と味噌で。 ちなみにつけ麺は4〜9月の限定商品。 麺は細麺、中太麺、太麺、粗挽き麺の4種。 それそれが個性ある麺なのですが 特に太麺を噛んだ時の小麦の香り、 粗挽きの独特な麺肌とざらつき、 全てにおいてすすってて食べてて美味しいし面白い。 つけ汁は醤油も味噌もかなりあっさりと和な感じ。 醤油は蕎麦つゆのような印象で味噌も穏やか。 麺本来の美味しさを壊さないような寄り添う濃さ。 パンチが欲しい時はニンニク系の味変アイテムもあるので 麺量に対しても飽きることなく食べられる。 醤油、塩、煮干とあり もち姫を使用したフルーツラーメンもあるので 次回はそちらも試してみたい。 #長野県 #上田市 #つけ麺
祢津にある田中駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
初入店(´^∀^｀) 元々がオシャレな揚げ物屋さんだった為、 店内はひろびろしていて尚且つラーメン屋さん らしからぬインテリアで非常に寛げる感じです。 看板メニューの武蓮ラーメンを注文。 和風豚骨と言う事で、…
豚骨スープが平打ち熟成多加水麺によく絡む。とろける特製焼き豚は絶品
ずっと気になっていたピリ辛焦がしねぎ香るスープ(塩味) 満足定食(好きなラーメン☆味玉☆餃子☆ミニ炙り丼)(＊◕ᴗ◕＊) めちゃくちゃ久しぶりに食べたので感動(＊◕ᴗ◕＊)
上田原にある上田原駅付近のラーメン屋さん
何年ぶりかで行ったら、極上中華そばが美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)¥390にしては美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
あんかけ焼きそばで有名な広東料理店
長野県上田市のご当地グルメのあんかけ焼きそばで有名な日昌亭にランチで訪問。 やきそば（あんかけ）の大盛りとワンタン（小）を注文。 高校生の時に同じ市内の檸檬というお店でよくあんかけ焼きそばを食べてい…
上田、滋野駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
ラーメンはシンプルな醤油味 結構ボリュームあります。 昼時、混むのも頷けます。
上田市にある上田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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