更新日：2026年04月02日
古民家を改装したしつらえ、呼吸という名前の雰囲気に見合う落ち着いた時間と空間。 地元食材をふんだんに利用した素敵なお料理はどれにも小さな驚きがあり美味しかった。 個人的にはもうほんの少し薄味でいいと感じるものがあったので満点評価ではない。 鹿の塩が2.3粒少なくて、猪の煮込みは、チーズの塩味を考えて、若干濃さを無くしたら、私には満点。
木倉町にて創業三十余年から金沢の皆さまに愛される金沢郷土料理が自慢
#新鮮なお造り 仕事で金沢へ連泊ついでに、 片町の五郎八さんへお邪魔しました♪ カウンター席がちょうど空いていて嬉しい♪ いつも通り新鮮な刺し盛りが美味しくて、 蛤の酒蒸し、カニの面盛り、白子の昆布焼きなど、 日本酒に合わせてたくさん美味しくいただきました☺️ #北陸の食材 #カウンターで一人飲み
大ぶりな新鮮ネタと心躍る季節の味覚が楽しめる、満足度抜群の江戸前寿司
金沢グルメ旅！ スタートは松のさんのお寿司です！ こちらのお店、YouTubeショート動画で見てずっと気になっていましたので、行けて満足です(*´꒳`*) 平日10:30頃に行ったのですが、既に満席で1時間くらいかかるとのこと(@_@) 注文したのは平日限定のにぎりです。 とにかくネタがデカい！！ そしてどれも新鮮で美味しいです(*´∇｀*) 特にまぐろがインパクト大きかったです！ シメは卵なのですが、これまた大きくて食べ応えがありました(*´꒳`*) 追加でカワハギとまんじゅ貝という貝を頼んだのですが、どちらも最高でした！ 手で食べでも良いように手が洗えるのも良いですね(*'▽'*) 最寄駅が宇野気駅なので、金沢駅から少し離れてはいるのですが、絶対に満足できるお寿司屋さんです！！
駅チカで北陸の味覚を気軽に楽しむゆったり和み処
加賀蓮根と九条ねぎのすり流しそばと小柱の炊き込みご飯の膳￥982。息子たち夫婦と6人で今年最後のランチです。長い季節限定メニューにしました。 スープを一口、レンコンの身が感じられ、すり流しが美味しい！温かい蕎麦もとても美味しい。好きです。炊き込みご飯は、良い出汁で炊かれています。 肴菜御膳、かつ丼、天丼も美味しそう！肴菜午前の鶏肉の照り煮が、絶品でした。 今年最後の投稿です！ 2025年お世話になりました。 来年もよろしくお願いします！ #美味しいランチ #昼から飲める
旬の地物が楽しめる、おまかせ十貫寿司の名店
平日お昼に訪問しました。 昼は二部制11:30〜と13:00〜。 金沢から里山街道で約80分 ギリギリ入ることができました。 お味がついてて、上品なひと口サイズなのに お腹いっぱいになりました！ カニの季節だったので、香箱と加能がにが 出てきたのが満足度爆上がりしました！ 寒い季節のお寿司最高です。 ごちそうさまでした。
近江町市場仕入れ！金沢自慢の『かに』を堪能！歓送迎会予約受付中！
金沢で新鮮な魚介が食べたい！ ということで近江町市場に行きました。 このお店が特に人気の様子でした。 テーブル席は靴を脱いで上がるタイプです。 今までに食べたことがないくらいプリプリで美味しい魚介が食べられて幸せ！
新鮮魚介と加賀の味覚が楽しめる心地よい居酒屋
金沢駅から徒歩5分圏内 新鮮な海鮮料理と炭火串焼が美味しい「風和利あじち」へ♬ 1階はカウンター席、2階はテーブル席になります。 アラカルトでいただきました。 ・牡蠣の昆布焼き ・お通し（蓮蒸し） ・お刺身盛り合わせ ・白子酢 ・セセリの炭火焼 ・ポパイサラダ ・王様コロッケ ・シロの炭火焼 ・生姜の豚巻き焼き ・椎茸の炭火焼き ・タコネギ串焼き メニューも豊富でどれも美味しくてハズレなし！！ 地元民にも観光客にも人気の居酒屋さんです！ （2026年1月上旬訪問） #料理に合う日本酒 #新鮮なお造り #食べるべきメニューあり
季節ごとに旬の旨いマグロを楽しむことのできるまぐろ専門店!冬は蟹もございます
【初訪問・北陸の友達とディナー^o^】 北陸周りの故郷へ帰ったお楽しみは、帰り道となる金沢に住んでいる友人との飲み会です、私の好み通りに、海鮮と日本酒の美味しいお店を用意してくれてました〜 品のイイ住居をリノベしたのでしょうか、二階の個室に通してもらえました、いただいたメニューは… ・希少部位盛り合わせ(巻頭写真) 〜ホホ、脳天、カマトロ、アゴ肉たたき、のど ・豆富のヘルシーサラダ ・マグロのレアカツおろしポン酢 ・マグロのテール焼き 乾杯ビールの後は、地元酒の純米手取川、黒帯悠々をいただきました、二階の階段がきつかったので、それ以降は、ハイボール、生レモンサワーにしました、ここの美味しいお水とともに。 お酒は写真撮り損ねたので、友人が帰りの新幹線用に買ってくれた小瓶を代わりにアップします。 今宵も素晴らしい晩餐でございました^o^ #マグロ専門店 #注文はタッチパネルからね #わからない時はブザー押しましょ #金沢駅から徒歩五分くらい #人生には飲食店がいる
金沢 主計町の一角 「小松弥助」の大将協力の寿司店
【石川・福井旅】 福井に行くには金沢で乗り換えるので、せっかくならと金沢で美味しいお鮨をと調べてこちらに。 真夏なので一番魚は種類がない時期ですが、と話題に出ながらもお刺身もお鮨の細工も素晴らしく、最初から最後まで全てが見目麗しく、美味しいお鮨でした❤️ （ちなみに私は甲殻類アレルギーがあるので、海老や蟹を別のものにしていただきました） こちらは小松弥助の森田さんが名付け親でもあり、お鮨にもまぐろの赤身漬けなど継承しているものもあり、これから予約が取れなくてなりそうな気がします。。。 金沢に行くならリピしたいお店です。 #金沢 #お鮨
地元の口コミで広がる安心感抜群のおまかせグルメスポット
築100年以上の蔵をリノベーションした 創作和食が美味しいお店【プラットホーム】✨ ・お造りの盛り合わせ （デブ鰹、おき鯵、カマスの炙り、マコガレイ） ・アボカドとマグロの海苔がけ ・お通し（鶏と鴨のパテと小松菜・しめじのお浸し） ・サバの燻製と花らっきょ ・河内鴨とおひたしのからし和え ・大和芋と大葉の揚げ団子、鱧の子塩辛 ・唐すみもち ・柳鰆のレアカツ、黒もろみ味噌 観光客やインバウンドにも人気のお店で、 金沢だけど金沢じゃないような ちょっとした旅行気分も楽しめました(✿´꒳`)ﾉ°+.* 素材の旨みを引き立たせる優しい味付けで 身体にも優しく嬉しい(ღ♡‿♡ღ) オススメです！ （2025年10月訪問） #創作和食 #遊び心あり #地元民おすすめ #観光客におすすめ #何度でもリピート
旅の目的になるほど感動できる美食体験を堪能できるお店
金沢のフレンチ。次回、また金沢に来たときは再訪したい。いや、再訪目的でもう一度金沢に来たい。そう思えるほど終始一貫、美味なお料理でした。
地元食材の絶品石焼き料理と多彩な酒肴が楽しめる温泉街の名物居酒屋
とある日の晩ごはんは石川県山代温泉にある居酒屋さんへ。地元で人気のお店らしく楽しみです。最初から店員さんの接客が素晴らしくオススメされるままについついいろいろ注文。 お店の名物の石焼きガスエビ、美味です。生のままで食べれるガスエビを下処理&下味をつけて軽く焼きます。焼きすぎ注意！ レア感と芳ばしさの調和が素晴らしく美味しいです。残った尻尾も石焼きしてぱりぱり、最後まで美味しい。石焼き流れでゲソも。これもぷりっといいお味。お造りの盛り合わせでは鰆の炙りが美味しかった。人気の春雨サラダも美味しいし頼んだ料理全て間違いなしでした。もちろんリピート決定、次の機会が待ち遠しいです。 #石川県 #山代温泉 #居酒屋さん #名物料理 #石焼きガスエビ #人気店 #予約必須 #リピート決定
静かな夜の茶屋街で、贅沢フレンチとワインをゆっくり堪能
久しぶりの再訪となった【東山ロベール デュマ】 金沢の観光名所である ひがし茶屋街にあります。 日中は観光客でごった返していますが、夜は静寂で昼とは違った雰囲気が楽しめ、夜のひがし茶屋街はかなりの穴場なんですよ〜(∗ˊ꒵ˋ∗) おまかせコース ・人参のムース、才巻海老 ・稚鮎のパートブリック包み、コーンのフリット ・炙りマグロのカルパッチョ、金時草、そら豆 ・岩牡蠣、海ぶどう ・車鯛、オマール海老 百合根と白ワインソース ・鶉のトリュフ巻き、ホワイトアスパラ サマートリュフソース ・チョコレートのブリュレ、キャラメルアイス 落ち着く雰囲気でゆったりと食事とシェフとも会話を楽しんでまったり♡ どれも美味しかったです(*ˊૢᵕˋૢ*) （2024年6月中旬訪問） #店内お洒落 #セレブ女子会 #ワインソムリエ #料理に合うワイン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
四季折々の海の幸と美しい盛り付けが楽しめる和食店
冬の金沢に行く人がいたら必ずオススメする 銭屋さん。 蟹コースが本当に絶品です。 出てくる料理が全て綺麗でお箸をつけるのが勿体無い程です。 寒鰤のお刺身も絶品でした。
シャリにこだわり、秀逸な一貫。ランチも人気の寿司店
今宵の晩ごはんはこちらのお寿司屋さんへ連れて行ってもらいました。以前の場所から移転されたらしく真新しく綺麗、カウンターとテーブル席１つのお店です。 先ずは雲丹と湯葉、テンションが上がります。お造りなどつまみも素晴らしい。お寿司も見た目も味も素晴らしい。素敵なお店で美味しい料理で会話も弾みました。何よりコスパが最高、大満足のお寿司屋さんでした。 #石川県 #加賀市 #お寿司屋さん #コスパ最高 #コースのみ #教えたくない隠れ家 #リピート決定
新鮮な魚介と豪華な限定ランチが楽しめる、心もお腹も満たされる和食処
以前勤務していた会社のメンバーで第25回目の宿泊懇親会を実施した2日目の昼食に「にぎり寿司ランチ」を頂きました。 この内容で@1,300と高コスパ。 しじみの味噌汁も良い味でした。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️
おしゃれ空間と多彩な絶品料理を楽しめる隠れ家イタリアン
ビールサーバーが備え付けられていて、自分で入れることができます！楽しいです！ 野菜がカラフルでフレッシュです！好きです！
地元食材と旬の鮮魚を堪能できる隠れ家的居酒屋
ネット予約必須 ポーションが大きいので、沢山食べられず残念 良い日本酒と加賀のはすと新鮮な肴達 また行きたい
【金沢駅徒歩7分！】金沢で長年支持され続ける大衆割烹居酒屋。
夏のハードな研修を共にしたチーム仲間の飲み会です。 4人で日本酒を堪能しました。 美味しいお刺身と日本料理、日本酒でたいへん盛り上がりました。 気が合う皆さんとの楽しい時間、最高でした(^^♪。 何を食べても美味しいお料理、オススメのお店です！ ご馳走さまでした。 #メニューが豊富 #落ち着いた日本料理
伝統と旬を味わう、心尽くしの美食体験を叶える料理宿
とある日の金沢の晩ごはん、メインは金沢駅すぐの料理旅館 金沢茶屋で会食です。加賀屋グループのお店、料理はもちろん、おもてなしなどを楽しみたいと思います。 前菜、先附と能登の食材が使われています。お椀、お造りときて焼き物は洋風です。煮物、強肴、飯物、甘味とご当地食材を使った和洋折衷の料理を堪能しました。料理も然ることながら芋焼酎の森伊蔵が飲み放題だったことにびっくり。入手困難なお酒だしお高いしとついつい飲みすぎちゃいました。 #金沢市 #金沢駅前 #料理旅館 #加賀屋グループ #おもてなし #森伊蔵が飲み放題
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