はす家

はすや

予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
北陸鉄道石川線 / 野町駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
割烹・小料理屋 野菜料理 魚介・海鮮料理 季節料理
定休日
毎週水曜日
076-255-3848

加賀蓮根を中心とした加賀野菜料理と新鮮な魚介類がいただける居酒屋さん

口コミ(23)

    【わ食場 はす家】旅行者必見!金沢の美味しい郷土料理が盛り沢山! 本日訪問したのはわ食場 はす家。 わ食場 はす家は石川県金沢市の片町周辺に位置する海鮮居酒屋です。 わ食場 はす家は、地産地消の旬の食材を取り扱い、加賀野菜や金沢港で水揚げされた新鮮な魚介を提供するお店です。また金沢の郷土料理を多数取り揃えており、旅行者にとっては必見のお店です。 今回ラストオーダーが近づいていましたが、席が空いていたため入店し、以下をオーダーしました。 治部煮  加賀料理の一種である治部煮は、鴨肉をそぎ切りにして片栗粉をまぶし、だし汁に醤油、砂糖、みりん、酒を合わせたもの。金沢特産のすだれ麩や加賀蓮根、椎茸等と煮ており、片栗粉でついたとろみが出汁の旨味をしっかりと凝縮する素晴らしい美味しさ。 蓮蒸し  滑らかに仕上がった蓮根は絶品で今回の郷土料理では一番の美味しさ。 金時草酢  とてもさっぱりしており酢の美味しさがあります。 万重貝  酒蒸しになっており、貝の風味をしっかり感じます。 バイ貝   あおりいかと鰤もサービスで頂けました。鰤は季節もあり脂がしっかり乗っており、あおりいかは滑らか、バイ貝はジャキっとした食感が特徴的な北陸ならではの一品。 以上、5品を頂きましたが、どれも抜群の美味しさでとても素敵なお店で郷土料理を頂くことができました。ご馳走様でした。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/1523/reviews/5114 __________________________________

はす家の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 野菜料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 季節料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        北陸鉄道石川線 / 野町駅 徒歩16分(1.2km)
JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩24分(1.9km)
北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩24分(1.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北陸鉄道 安原A線54 片町中央通り 徒歩3分(180m)
北陸鉄道 三馬・大野線34 片町 徒歩3分(220m)
北陸鉄道 高速バス 金沢⇔大阪 片町 徒歩3分(220m)            

          
店名
はす家 はすや
予約・問い合わせ
076-255-3848
お店のホームページ
宴会収容人数
15人

席・設備

座席

21席

個室
カウンター
喫煙席
あり
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 忘年会
  • 新年会
  • ディナー
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
Kosuke Kato
最新の口コミ
eria.k

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

はす家の近くのお店

金沢の和食・日本料理でオススメのお店

はす家のキーワード

はす家の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

金沢周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

076-255-3848