薪火三庵

公式情報
予算
～10000円
～4000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
鉄板焼き
定休日
毎週月曜日
076-256-0760

Retty®︎初登場〜♬ 11月23日にグランドオープンしたこちらは、1階にボトルショップと、薪焼き・鉄板焼きのお店。2階にはシングルモルトウイスキーを取り扱うBarで、富山県の若鶴酒造や三郎丸蒸留所、アルコール類の輸入を行う会社が金沢に初進出です(∗ˊ꒵ˋ∗) 1階の【薪火三庵】でランチをいただきました！ 鉄板焼きや薪焼きのお店ですが、薪焼きに使われている薪は、古くなったウイスキー樽や、新しく樽を作る時に出るミズナラの廃材を使用しています。店内に入るとスモーキーな甘い香りが立ち込めていて、食欲が掻き立てられます♬ 今回は鉄板仕立てのすき焼きランチをいただきました。 ☑︎鏡花 3,300円（税込） ・シェフからの初めのひとくち （シマダイの蟹味噌和え、貝柱と金時草の酢の物、砂肝とひよこ豆） ・帆立の薪焼き、おろしポン酢添え ・彩りサラダ ・国産牛リブロースのすき焼き風、鉄板仕立て ・能登のコシヒカリ、お味噌汁、香の物 ・デザート、コーヒーor紅茶 ＋500円 （林檎のシャーベット、フルーツの盛り合わせ） ライブ感が味わえる鉄板は五感で楽しめて、ワクワクしますね(*ˊૢᵕˋૢ*) 前菜から手の込んだ料理で、鉄板仕立てのすき焼きも美味しかったです！ 1階入り口に併設されているボトルショップでは、シャンパン・ワイン・ウイスキー・日本酒などが販売されていて、それを買って持ち込むことも出来ます！ 持ち込み料金は多少かかりますが、小売価格なのでめちゃくちゃお得です！ 次回はディナータイムに伺いたいです♬ 話題の新店 鉄板焼き お肉の質が高い 肉食女子 噛む度に肉の旨味 金沢グルメ　

Hitomi Yamaneさんの行ったお店

薪火三庵の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 076-256-0760
ジャンル
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
石川県金沢市本町一丁目３－２７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩5分（400m）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩6分（480m）
北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩12分（920m）

座席

席数

15席
カウンター 有
個室 有

6人用

サービス・設備などの情報

備考 2023年5月2日より、ご飲食代の10%をサービス料として申し受けます

076-256-0760