アンド ザ フリット 広尾

AND THE FRIET

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
カフェ 洋食 お土産
定休日
毎週火曜日
03-6409-6916

芋の種類や形、ソースも選べるフレンチフライ専門店

広尾にある話題のフレンチフライの専門店「AND THE FRIET」。芋の種類や形、ソースも選べるポテト専門店で、イートインの席も設けてある。付け合わせのディップとピクルスとの相性が最高だ。少し高めの値段であるが、フレンチフライの常識が覆される事間違いなし。

口コミ(200)

    貰い物です✨ 皮付きの太いポテトがそのままフライされたような見た目で、かりっと軽い食感✨ プレミアムソルト、黒トリュフソルト、バルサミコ アンド ペッパー、ハニーソルト アンド バター、アンチョビ アンド ガーリックの5種ギフトセットとチェダーチーズ単品を頂きました♪ 一番好みだったのはシンプルなプレミアムソルト。 バルサミコ、アンチョビあたりはお酒にぴったり! チェダーチーズはカー〇そのものであった…! #もらいもの #おやつ #パッケージがユニーク 2022.2

    太めのじゃがポックルみたいなお菓子! トリュフ塩が大人味で香りも良かったです。 ビールにとっても合いました。 パッケージも可愛くてお土産にも良さそう。 #手土産に最高 #ビールが進む #サクサクフライドポテト #テイクアウトできる

    期間限定のアスパラベーコンフリットのラージサイズをテイクアウト。 揚げたてのポテトはペッパーがかかっていてスパイシーで美味。 ベーコンは脂も乗っていてカリッとしていてこれまた美味! そしてさっぱり目のアスパラクリームのディップと合わせたら、まさにアスパラベーコン! 美味しくないはずがありません。とっても美味しくてあっという間に無くなりました。色んなフレーバーのディップがあるので、また色々試して見たいです。

    いただきものです ちょっと気にはなっていたんですよね ベルギー産のポテトにいろんなフレーバー 早速食べ比べ プレミアムソルト バルサミコ アンド ペッパー 黒トリュフソルト ハニーソルト アンド バター アンチョビ アンド ガーリック それぞれフレーバーの特徴が出ていて面白いですね ポテトはサクサク ただ、dried potatoなのでどれも同じ感じ それはしょうがないか お店に行ってfriedを食べてみたいところです

    ・食感の秘訣は米油 広尾にあるフライドポテト専門のアンド ザ フリットはフレンチフライの専門店。   フレンチフライといえばカフェや飲み屋で時間が経つと冷めて柔らかくなってしまい、熱々のうちに食べたい安価な定番メニュー。 だが、ここは専門店らしく、ガリっとしたハードな食感にじゃがいもらしいデンプン質が 冷めてもしっかりふんわりとした「食感」として感じられた。 食感を考慮した品種と油脂のチョイスにもよるものだろう。   この食感に大きな影響与えているのが米油。 長時間経過してもガリっと硬いハードな歯ごたえに、アクロレインの油脂臭さもないのはまさに米油のおかげ。 製法、品種、さらに揚げ油の3つが揃ってこそ得られる味わいといえる。 #フレンチフライ #広尾オススメスイーツ

アンド ザ フリット 広尾の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6409-6916
ジャンル
  • カフェ
  • 洋食
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩3分(210m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩15分(1.1km)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

5席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://andthefriet.com/
料理の特徴・こだわり 輸入食材にこだわり
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、夜カフェ
サービス テイクアウト可能

更新情報

最初の口コミ
スダ カエエ
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Sayaka Idogawa

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