和栗白露

わぐりしらつゆ

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩28分(2.2km)
ジャンル
和スイーツ
定休日
不定休
不明

金沢市ひがし茶屋街にある、 上品かつ高級かつ素敵なお店に訪問。 和栗をふんだんに使用したスイーツ専門店だ。 茶屋街の古民家をリノベーションしたそこは、 全てが魅惑の世界。 やはり人気店だけに行列は避けられない。 従業員に呼ばれ2階にあがると、 たった5席のテーブルがある一室に。 そしてモンブランとパフェを注文。 従業員の制服がめちゃくちゃ清楚だ。 ここは由緒正しき女子校かと。 言わずもがな、お客様もエレガンスでセレブ感満載。 注文した商品をわざわざ目の前に持ってきて ペーストをデモンストレーションしてくれる演出。 和栗は13個も使用しているのだ。 栗の自然な甘みとバニラアイスが相乗効果。 下層にある柿も贅沢な甘み。 お好みの黒蜜がさらに別次元に誘ってくれて、 柚子ソーダでそれらをまとめ上げた。 このお店は 和栗農家をこれからも継続的に支援する。 そんな素敵なコンセプトで生まれた店との事。 まるで自分が祇園にいる様な錯覚だ。 この店に関わった際の全ての時間に感謝しかない。 とにかく素晴らしすぎるお店であった。 ごちそうさまでした。

J.Nagataさんの行ったお店

和栗白露の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 和スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩28分(2.2km)
北陸鉄道浅野川線 / 七ツ屋駅 徒歩28分(2.2km)
JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩29分(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

不明