金沢市ひがし茶屋街にある、 上品かつ高級かつ素敵なお店に訪問。 和栗をふんだんに使用したスイーツ専門店だ。 茶屋街の古民家をリノベーションしたそこは、 全てが魅惑の世界。 やはり人気店だけに行列は避けられない。 従業員に呼ばれ2階にあがると、 たった5席のテーブルがある一室に。 そしてモンブランとパフェを注文。 従業員の制服がめちゃくちゃ清楚だ。 ここは由緒正しき女子校かと。 言わずもがな、お客様もエレガンスでセレブ感満載。 注文した商品をわざわざ目の前に持ってきて ペーストをデモンストレーションしてくれる演出。 和栗は13個も使用しているのだ。 栗の自然な甘みとバニラアイスが相乗効果。 下層にある柿も贅沢な甘み。 お好みの黒蜜がさらに別次元に誘ってくれて、 柚子ソーダでそれらをまとめ上げた。 このお店は 和栗農家をこれからも継続的に支援する。 そんな素敵なコンセプトで生まれた店との事。 まるで自分が祇園にいる様な錯覚だ。 この店に関わった際の全ての時間に感謝しかない。 とにかく素晴らしすぎるお店であった。 ごちそうさまでした。
J.Nagataさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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あるでん亭 新宿店
新宿西口駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円