生クリームをほとんど使わない絶品カルボナーラが大人気のイタリアン

生クリームをほとんど使わずして「本場イタリアの味」とうたう、至極の絶品カルボナーラが大人気のお店。グローバルな雰囲気で、お一人様な男性もチラホラ。アルデンテな絶妙な茹で加減で、パスタ好きの方は是非一度訪れてほしいお店です。

口コミ(422)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

811人

オススメ度

Excellent: 503
Good: 272
Average: 36

パスタ

うなぎ

和食

100投稿 K.Hirano
乾麺を味わいたい気持ちと、トマトソースを身体に取り込みたい気持ちが急に高まり、外出先の新宿にある、あるでん亭さんに伺いました。こちらのお店は、新宿駅から地下を辿って行けるのですね。日差しの強い日も雨の日もとても便利です。少なくとも過去2回とは違うものを頂こう！そう決めて臨んだ今日のメニューは、・チョチャーラ（写真1枚目）（ベーコン、にんにく、マジョラム、しいたけの入ったトマトソースパスタ）・ブカニエラ（写真2枚目）（えび、あさり、いかなどたっぷり魚介のトマトソースパスタ）です。トマトソースを身体に取り込みたい気持ちはしっかり満たされ、たっぷり魚介に満足したのですが、乾麺を味わうという目的については、オイルベース、または、塩味のソースの方がより小麦。そしてアルデンテに茹でられた麺の食感が感じられるのではないかと思いました。この個人的な気づきを胸に、次回の訪問を楽しみにしたいと思います。
2023/8/19 写真と本文をすべて表示
洋食

ハンバーグ

100投稿 t.shimizu
アリオ　オリオ　ベーコン添え大盛り1600円今日はカルボではない限定も美味しそう
2023/6/27 写真と本文をすべて表示
しゃぶしゃぶ

イタリアン

カレー

500投稿 Naoya Kamatani
会社のランチで1人で。コシのある麺にパンチのある味。ランチセットなどはなく、スパゲティ一本のストロングスタイル。昼時はちょっと行列もできる人気店。パンチあって旨い！1000円強。
2023/9/1 写真と本文をすべて表示
中華

うなぎ

寿司

1000投稿 Kei Suzuki
生クリームを使わない本場の味とのことで、ランチにカルボナーラを。確かに慣れ親しんできたものとは全く別物でした。塩気とブラックペッパーが強めで、卵で少しマイルドになるというシンプルな感じで、これはこれでアリですね。
2023/5/31 写真と本文をすべて表示
中華

カレー

ラーメン

100投稿 s.eguchi
1/2 16:30 今日はIVOホームズパスタからのあるでん亭という新宿の有名パスタ店をはしごしたく伺いました。オーダーはどこかで見かけて美味しそうだった【ロレンツァ】にベーコン、卵、サワークリームを使っているようです。ファーストインパクトはクリーム系のそれですが、サワークリームを使っているので後味は酸味があり食べたことのない味で茹で加減も店名の通りちょうど良いです。酸味があるので酒のつまみとしてももってこいでハマる人はかなりハマりそう。自分はかなり好きです。クリーム系やカルボナーラは好きだけど最後重いと思っている方などは一度食べてみてはいかがでしょうか？またここのカルボナーラはクリームをほとんど使わない本場イタリアの味だそうで再訪時はそちらも試したくなりました。
2023/1/2 写真と本文をすべて表示

あるでん亭新宿店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3349-0384
ジャンル	パスタイタリア料理ワインバー洋食
営業時間	[月~金・土] 11:00〜21:30 LO21:00 [日・祝] 11:30〜20:00 LO19:30
定休日	無休・施設に準ずる
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	東京都新宿区西新宿１-２５-１新宿センタービル MB１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス都営大江戸線／新宿西口駅徒歩1分（70m）都営大江戸線／都庁前駅徒歩2分（150m）東京メトロ丸ノ内線／西新宿駅徒歩3分（210m）
駐車場	あり

座席修正依頼

席数	30席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

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Facebook	https://www.facebook.com/%E3%81%82%E3%82%8B%E3%81%A7%E3%82%93%E4%BA%AD-%E6%96%B0%E5%AE%BF%E3%82%BB%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%AB-169923939701024/?fref=nf
ドリンクの特徴・こだわり	ワインあり
予約	不可
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ワインが飲める、ご飯、ディナー、結婚式二次会、おしゃれな、肉、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Atsushi Kobayashi 2012年01月16日
最新の口コミ: Sachi_y 2023年11月20日
最終更新: 2023年09月09日 22:29

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