発酵食美人食堂

はっこうしょくびじんしょくどう
予算
-
～2000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 ／ 内灘駅（3.7km）
ジャンル
自然食
076-266-8500

ヤマト醤油味噌「糀パーク」という 醤油や麹の発酵について勉強できるテーマパーク♪ 付近を歩いているだけでしょうゆの香りが漂ってきて、 醤油好きにはたまりませんね。 ここでいろいろと醤油を味見しながら、 醤油や麹を購入。金沢ですから「いしる」なんかも味わえて めちゃ美味しい☆ で、醤油ソフトクリームが売ってたんでそれを(#^^#) 醤油の香りも味もするソフトクリームですが、 甘しょっぱい感じで濃厚です☆ 最後は少ししつこくなってくるかも でもほかに発酵食品がいろいろ試せるのでぜひ！ ここで麹の入ったお湯に手を付ける「手湯」は絶対おススメ。 すべすべしっとり、1枚膜を張ったような雰囲気で手が守られます☆

スズキ　ナナさんの行ったお店

発酵食美人食堂の店舗情報

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予約・問い合わせ 076-266-8500
ジャンル
  • 自然食
予算
ランチ
～2000円
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住所
石川県金沢市大野町４丁目イ１７０番地 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 ／ 内灘駅（3.7km）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
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個室 無

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お店のホームページ http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/cafe_lunch.html

076-266-8500