越後や

えちごや
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
JR上越線 ／ 越後湯沢駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
京料理 魚介・海鮮料理 居酒屋 丼もの 串焼き
定休日
不定休
025-780-6699

越後湯沢に来たので日本酒と郷土料理を食べたく訪問したこちらのお店、予想通り地元の料理とお酒をたらふくいただきました。 初めての新潟訪問だったので、初見の料理を中心にオーダーさせていただきました。 まずは「車麩の巣ごもり」という料理、これは巨大な麩の中に卵を落として出汁で閉じたもので、柔らかい麩に半熟の卵が絡んで優しい味わいです。 次は新潟名物のとちお油揚げ、納豆が入っています。 分厚くサクサクの油揚げは食べごたえもあり、ビールにも日本酒にもあう一品。 野沢菜やごぼうフライなど、やっぱり野菜系のメニューはどれも全般的に美味しいですね。 もちろんお刺身も新鮮な新潟の地魚を使っており絶品、ちなみに扇子型の醤油受けつきのお皿もなかなかおきれいです。 地酒も種類が豊富で、駅のぽんしゅ館で飲むのも良いのですがここなら様々な食事も一緒に楽しめるので良いですね。 オフシーズで平日夜ともあって、1名で個室に通していただき、安心して食事ができました。 地元新潟の料理とお酒が楽しめる大変良いお店でした、ごちそうさまでした! 越後湯沢 郷土料理 車麩の巣ごもり 栃尾揚げ 野沢菜の漬物

Tomohiro Imaizumiさんの行ったお店

越後やの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 025-780-6699
ジャンル
  • 京料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • 丼もの
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢２-７-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR上越線 ／ 越後湯沢駅 徒歩3分（170m）
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

120席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり
お子様連れ入店 可 乳幼児可、離乳食持ち込み可

025-780-6699