バス長ラーメン

ばすちょうらーめん

お店情報

0256-64-8837

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159『バス営業から始まったお店で食べる、燕三条背脂ラーメンのこと』若かりしころ、バスの中で食べるラーメンがあると聞き、ほぇー、そりゃ珍しいっけ、いつか行かんばねと思っていたバス長ラーメンさん。そのうちにバスが無くなり、食べ損ねた！と後悔の嵐…。しばらくして移転したと聞き、喜び勇んで三条市の栄支所近くの店に通うこと数回。さらに移転した現在の店舗も数回目。安定のお味に今日もバンザイ(=ﾟωﾟ)ﾉ洋食器生産世界一である燕市にあった福来亭（現在の杭州飯店）さんが、雪深い冬場にアツアツのラーメンをのばさずに出前で届けたいという思いで数十年前に編み出した、背脂極太麺のラーメン。同じく近隣の三条市にも広く普及し、現在は燕三条（系）背脂ラーメンとして広く世に知られることになりました。ガッツリ煮干しの利いた濃口醤油らーめんに背脂とタマネギがON！当地から少し離れた地域出身の私にとってもソウルフードです。こちらは、元祖に比べてスッキリ目のスープに、ツルモチの中太麺と、温故知新な仕上がりです。とにかく、んめぇーーーー！大満足、ごちそうサマ（^人^）燕三条背脂ラーメンご当地で食べる燕三条背脂ラーメンご当地グルメＢ級グルメ新潟メシ三条市スタミナごはんキャンペーン

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バス長ラーメンの店舗情報

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予約・問い合わせ	0256-64-8837
ジャンル	ラーメンご当地グルメ餃子チャーハン
営業時間	[月・水~金・土・日・祝] 11:00〜22:00
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

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住所	新潟県三条市東本成寺１１-３４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／三条駅徒歩18分（1.4km） JR弥彦線／北三条駅徒歩27分（2.1km） JR信越本線(直江津～新潟) ／東光寺駅（2.6km）

住所

新潟県三条市東本成寺１１-３４大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(直江津～新潟) ／ 三条駅 徒歩18分（1.4km）
JR弥彦線 ／ 北三条駅 徒歩27分（2.1km）
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 東光寺駅（2.6km）

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。

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