駅近くの路地を進んで訪問したかった酒場へ 盛り合わせてもらった“焼鳥”や野趣あふれる 味わいの“うずら焼”あたりを日本酒で愉しむ 〆にはもちろん米とごろの絶品“おにぎり”で 酒場放浪記にも登場の本格と珍味の大衆酒場 長岡(新潟県)で夕飯がてらに一杯 出張で初めて降り立った街 ここに来たら行ってみたかったのが 酒場放浪記で類さんも訪問のこちら 予約もなしでの訪問だったが、1人だった こともあり小さなカウンターに泊まれた 壁には吉田類さんや倉本康子さん訪問時の サインや写真が飾られている おんな酒場放浪記の取材は来たばかりらしい とりあえず<生ビール・500円> <お通し>には、“厚揚げ煮”や“蒟蒻”などだが 一手間かけた3品の盛合せが差し出された 日本酒をもらうことにして好みを伝えて いくつかの銘柄を三代目に提案してもらい <F50 萬寿鏡>を選んで注いでもらう キレイにキレる辛口だ 料理は看板の焼鳥をいただくことにして <盛り合わせ(五串)・750円>で注文 塩タレはおまかせすると “砂肝”、“ひな皮、“笹身(山葵)”は塩で “かしわ”、“ぼんじり”はタレで焼かれた 肉汁がジュワッと滲む“砂肝”に 旨みのある肉もついてる“ひな皮”など 流石の老舗の名店。素材も焼き具合もいい 酒にピッタリな<クリームチーズ粕漬>を もらいながら、三代目との酒の話を愉しみ <〆張鶴 純米吟醸>、<亀の王 純米吟醸>、 <雪中梅 純米酒>と軽快に飲みつなぐ 炙りとプレーンの“クリームチーズ粕漬け”に 添えられたのは、“胡瓜”と“オレンジ” オレンジが合うのは想像つくが、胡瓜と クリームチーズ粕漬けが合うのは意外 さらに“天風名物”とあるメニューの中から <うずら焼・900円>をお願いする じっくりと焼かれた“うずら”は、 初めて食べたが野趣あふれる一品 普段あまり〆のご飯物などは食べないが せっかく訪問できた米どころの酒場、 <おにぎり(2個)・500円>をお願い ごま塩で握られ、海苔を巻かれたおにぎりは 期待した以上にふくよかで米の旨み豊か 〆てみたら5,900円也 値段のない日本酒を軽快に愉しみ過ぎたかな でも初めての街で行ってみたかった酒場で 楽しめたから良しとしよう やきとり 大衆酒場 居酒屋 和食 酒場放浪記 類さん酒場
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円