横浜市港北区 ラーメン 昼飲み でおすすめのお店

【ラーメン県巡り146・家系】 日吉のソウルラーメン。やっと初訪問。今時基本でも700円で食べられるラーメンって中々見当たらないですよね。おかげでネギだくトッピングにしてしまいました 笑。スープはもっとガツンとくる系かと思いきや、意外にも濃さは家系の中でもあっさりとした感じ。日吉の家系は、こちらと武蔵家が二大巨頭で決まり！？ ・らーめん700円＋ネギだく200円 #神奈川ラーメン県巡り

ゴルフ終わって、新横浜泊だったので、前から行きたかったラーメン博物館へ！ 中でも常設で食べたかったのは、山形・赤湯「龍上海」の「からみそらーめん」です！ 店内は総入れ替え制となっているため、しばらく並びます。 行った時間がちょっと早めだったので、2回転目で入れましたが、続々と行列ができ、食べ終わる頃にはかなりの待ち時間となる感じになっていました。 龍上海のからみそらーめんは、醤油ベースの薄めの味噌味で、味のポイントになるのは、中央に鎮座する真っ赤な「からみそ」です。 そのからみそを辛さを調整しながら徐々に溶かして食べ進めるので、どんどん味変していきます。 さらに全体に振り掛けられた青海苔がいいアクセントとなっています。 麺は平打ちのちぢれ太麺で、出前でも伸びにくいようになっているそうです。 ぷりぷりとしたちぢれ麺なので、スープがよく絡みます^ ^ 今まで食べたことのない味でしたが、これは美味しいですね♪ ご馳走様でした(￣人￣)

昆布の甘みもあって、今まで食べた中でもかなり上位に美味しいラーメンでした。 今日はミニラーメンを食べましたが、次回はガッツリ一人前食べたい！ 帰りにお土産のラーメンも買いました

この日は売り切れだったけど 豚骨ラーメンが増えたみたい。

これは並びますわね)^o^( でも、並んでも食べたいラーメンでした❗️

大倉山駅よりすぐ近くにあり、カフェのような外観のラーメン屋さん。こだわりの具材を使っており、丁寧なラーメン。美味しい。次は違うメニューを！

すぐに作り直すので最初に出したラーメンも味見してくださいって言われて食べたけど完食出来るわけもなく何口か食べただけで勿体無いなぁと思いながら返却することに。もし20代だったら2杯とも完食出来たかもしれないけど流石に無理だった。お店の方も間違えてしまいすいませんでしたと平謝りしてたけど、最初に受け取った時になんの疑いもなく受け取って食べ始めようとしたこちらにも落ち度があったので気にしないでくださいねと伝えて退店。初めての体験だったけど次また同じような状況になった時はもう少し食べられるように頑張らなくちゃ。(そこじゃないw)

竹炭が練り込まれた黒い麺が特徴のラーメン。 店内は広く、座敷もあるのでゆっくり過ごしやすい雰囲気もあります。

…余談だが、熊本ラーメン誕生の 基礎を作ったとされる『三九』は 「玉名ラーメン」や「佐賀ラーメン」の 誕生にも影響を与えます。 ■王様ラーメン …850yen 注文は「王様ラーメン」。 他店でいう特製ラーメンの位置づけ。 「客に王様気分で沢山の具を楽しんでもらいたい」 という意が込められている。 さて首都圏で熊本ラーメンといえば 新宿や渋谷の『桂花』の 「太肉麺（ﾀｰﾛｰﾒﾝ）」が連想されがちですが、 実は一般的な熊本ラーメンって 太肉麺のように具に角煮や茎ワカメ、 キャベツは入りません。 …というか、 そもそも太肉麺って桂花が 1968年に熊本から東京進出した際に開発された いわば「東京生まれの熊本ラーメン」 元々は熊本に存在しなかったモノです。 40〜60代の男性で 東京で学生時代に桂花に触れたものの それ以降、熊本ラーメンをアップデートできておらず、 この事実を知らずに 「太肉麺＝本場の一般的な熊本ラーメン」と 誤解をしている方がかなり多い印象です。

【ラーメン県巡り144・G系】 学生の街、日吉にあるG系のお店。約2年間ずっと気になっていたのですが、日吉は大体いつも〆での訪問となるため踏ん切りがつかずに行けてませんでした。 今回はニンニクなしの他は全て普通でオーダー。思ったよりまろやかで食べやすいタイプのG系でした。 24.4 らーめん 880円 固め、野菜多め、ニンニク無 #神奈川ラーメン県巡り

【ラーメン人気店！】 仕事で通りかかり６年振りに入店！！！ 外待ち４名！ 待つこと５分程度！ カウンターのみで10席程！ 久しぶりのこちらのラーメンでしたので‥ 券売機の左上の法則で塩ラーメンを購入！ ・塩ラーメン ・バター ・コーン ・海苔 と奮発！＼(^o^)／ 優しい塩スープ！ 細麺を選択！ トッピング以外に味玉、茎ワカメ、メンマ、チャーシュー、餃子（多分ワンタンではなかったはず‥）が入っています！ 流石人気店！ 旨うまなラーメンでした〜(^^)/ お客さんも引っ切り無しに入店＆外待ち！ 美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜(^^)/ #ラーメンオヤジ #人気店 #塩バターコーンラーメン #今度は醤油ラーメン

出来上がりを眺めてたら、ラーメン到着。 澄んだスープ、油キラキラしてます。 熱々で強い煮干しの風味 柚子がとても合う。 麺はもちもち メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔 シンプルです良いね。 大勝軒、色々詳しい事は知りませんが、 分からない人でも、懐かしさもある美味しいラーメンですね。 しかし、小にしたのは失敗…… ちょっと物足りず。 次回はワンタン（並）にしようと思いますo(^▽^)o #大勝軒 #煮干し好き #日吉駅前 #携帯見ながら食べる隣の客 #早く食え！ #柚子が合う #今年のミッション #ラーショデビュー #生姜サウナ金亀 #2023/11月

学生街のコスパ良好な豚骨ラーメン(^O^) 自家製麺がウリの柴田商店さん。前情報ゼロで訪問しました。慶應大学とは反対側、商店街の角にあります。 ベースは醤油と味噌、麺の固さとスープの濃さを選べます。 気分的に味噌ラーメンにしました。¥700- ライス無料は地味に嬉しい(￣∇￣) 固め・こってりでオーダー！ 豚骨に魚介をブレンドしているようですが、魚介はほとんど感じません（笑） 豚骨のドロッとしたスープに味噌が絡み、重くてショッパうま〜な味わい(*ﾟ▽ﾟ*) 麺は博多ライクな極細ストレート。低加水でパツパツ食感。スープとは対照的に軽い感じがします。結構バランスいいかも！ トッピングは燻製しっかりなチャーシューにきくらげ、海苔と玉葱(^з^) チャーシューはしっかり歯応えがあり、家系っぽいけどまた違う面白い味。 麺量が少ないですが、それを無料のライスでカバー！ 卓上の辛子高菜をトッピングしておいしく完食しました〜 味噌豚骨、久しぶりだけど美味しかったです。ごちそうさまでした！ #日吉 #味噌ラーメン #濃厚豚骨 #自家製麺 #ランチ行列

ラー博内の沖縄ラーメン。沖縄の具材がふんだんに使われた塩ラーメン。すごくあっさりしてるんだけどただクリアなだけでなくコクがあってしっかり美味い。二歳の娘も美味い美味いと喜んで食べておりました。ラー博内ではそんなに混んでないので穴場。 #家族サービス

ハイコスパな地域密着店 中華そば白(850円)、ねこまんま(150円) じんわり優しい味わい。赤と白で出汁も異なります。こちら目当てて食べに行くようなお店かと問われれば違いますが、近所にあったら常連になりそうなお店。 ねこまんまはチャーシューも入っており牛丼屋でいうところの大盛りレベル。異常なコスパです。

【旨うまラーメン！！！】 【個人的感想★★★★★】 以前の投稿で行きたかったラーメン屋さん(^-^)/ やっと行く事が出来ました～⤴ 何を食べるか下調べしてなかったので券売機の前でん～～～！？ 悩んだ挙句 「八王子ラーメン」850円 「味玉」150円を購入～(^-^)/ 先客7名、カウンター1席が空いていてすんなり着座！ラッキー！ 細麺ストレート！ 濃いめの醤油！しかし飲んでみると全然濃くない！ チャーシューもレアっぽくて旨い！！ 他メンマ、ほうれん草（？）海苔、刻み玉ねぎ！ チャーシューが美味しいかった！ 次回はチャーシュートッピングをしよう～⤴d( '-' ) とても美味しいラーメンだったので、久しぶりの完飲(*^^)v 帰りがけ店主さんに 「とても美味しいラーメンでした！」 「そー言って頂くと嬉しいです！」 の会話で退店で～すd( '-' ) 店前2台の駐車場！ 1台空いていて、それもラッキー！ #ラーメンオヤジ #八王子ラーメン #めっちゃ旨い #綺麗な盛り付け #リピート決定

【メニュー/金額】 ラーメン 800円 ※私のこのみ 麺かため 味普通 あぶら普通 【スープ】 スープ少なめ。味は安定的なセントラルキッチンのスープ。 【麺】 中太ストレート麺。冒頭も記載しましたが、ちょっとボソボソしていてあまり好みではなかったです。 【具材】 チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚、うずらの卵 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

細麺/豚骨 日吉駅すぐの角地にあるラーメン屋さん 豚骨だけどさっぱりしてて、替玉無限にいけちゃいます。 少食な課員と行きましたが、ガンガン替玉しちゃうくらい美味しいです

『ラー博スゴメンラボ』 この企画はラー博30周年プロジェクトの第2弾として、エンタテインメントと技術を駆使し、麺・具材・スープ・容器・フタを自由に組み合わせてオリジナルカップラーメンが作れるというもの。2023年4月25日オープン。 まずはスマホでWi-Fiサイトに行き、自分の好みで麺（5種類）を選び、スープ（10種類）を選び、追加トッピング（21種類）を選び、最後にパッケージ写真をスマホから選択。15分後くらいに完成。1個540円＋トッピング代（1個100円前後）。 単にラーメンを食べるだけでなく、いろいろ楽しめるまさにラーメン博物館として進化。 まだ食べてないけど、行く度に作って帰りそう。

豚骨ラーメン頂きました。臭みを上手く消していていながら、コクがあって美味しかったです。 ただ、一般的な豚骨ラーメンだと思うと少し物足りなく感じる可能性ありますね。