更新日：2024年11月22日
鶏の出汁が良く出たスープで、醤油、塩、味噌、どれも絶品のラーメン店
横浜地下鉄ブルーラインの吉野町駅すぐにある、鶏喰さんで夜ラー頂きました。 味玉鶏の醤油らーめん 1,300円 超人気店は夜活しないと並ぶのが大変ですから笑。 チャンスがあれば夜活します。 スープが抜群に美味しいです。店主がイタリア料理出身との事で、そのイタリア料理の感覚が生かされているのか、この味はちょっとケタ違いに美味しいです。香りも良い感じで鼻を突き抜けます。 鶏油が多めですが、それが風味を更に良くしており、このらーめんに合っていると感じました。 麺は中細ストレートで長さも長めです。この感じの麺は加水率高い事が多いのですが、思いのほか低めでした。 そして鶏チャーシューが2種類！これも抜群に美味しいです。胡椒の味が効いた方が好きです！ 味玉も美味しいです！ 導かれるように汁完^_^ 最高の1杯でした！
横浜を代表する和風ラーメンのお店
流星プレミアムワンタン麺（肩ロースチャーシュー・モモチャーシュー・味玉半分・メンマ・かまぼこ・ワンタン） #吉野町 #ラーメン #ワンタンメン
お店の名物は「酔来丼」、メディアや雑誌に紹介されている地元で有名中華店
ありがとうm(_ _)m 餃子と焼売は自宅に帰り夕飯時にビールと一緒にいただきました。 餃子 特製味噌をつけて食べると旨旨です♪ 焼売 小さな椎茸が丸々１個入っています。 想像以上に美味しい！ 餃子も焼売も超絶旨し。 もっと多くテイクアウトすれば良かったなぁ〜 店名飲食&テイクアウトで大満足(^^) ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #名物丼 #酔来丼 #小ラーメン #餃子 #焼売 #テイクアウト #お一人様OK #1000円以下ランチ #横浜ランチ
創業120余年の老舗牛鍋屋。厳選した黒毛和牛を落ち着いた空間でご堪能下さい。
すき焼き…とは呼べないけど久しぶりにすき焼き食べました！雰囲気最高で美味しさも倍増します。デートでオススメです。
木のぬくもりを感じる山小屋風の空間
夜一人で訪問しました。 メニュー色々誘惑多くて迷いましたが、一番メインどころのアルペンジロー鶏アルペンセットを。カレーの辛さが横文字で記載されていて、タイガーが普通っていう言葉だけは覚えています。僕はタイガーより1ランク甘い、キリマンジャロってのにしました。 まずは自家製コンビーフのポテトサラダが運ばれてきて、お、このコンビーフ美味いと速攻で感触。セットのもブルーベリーラッシーも美味かったな。 店員さんがきて、カレーの用意します、と飯盒が運ばれれて来ました。一体用意とはなんだとキョトンとしてると、カレーも提供されました。食べ方がわからんな、と思って聞いたら、店員さんが説明してくれて、テーブルにある食べ方の説明が書かれているちっちゃ札を手元においてもらって、それに従って食べました。 まずは飯盒振ります、振るとご飯固まるのでそれをお皿に、ど真ん中じゃなくて端に寄せてみました。お肉は油が飛んだりするので中で切ってください、とのことだったので、食べれるサイズに切って、更に運んで食べました。 僕が選んだ普通より1段階甘いカレーのルーに、鶏肉の旨味も染み込んでいてすごく美味しい。
有名人さんも来店する、キタナシュラン二つ星の天丼のお店
盛りの良さで有名な豊野さんに行ってきました。前回行った時はギリギリ店じまいとなり、改めて訪問。何を注文しようか悩みつつ、海鮮天丼を注文！ オヤジさんはいかついながらも親切に色々話しかけてくれます。 暫…
特別な日におすすめ、味噌仕立ての濃厚な牛鍋が味わえるお店
横浜日の出町にある横浜牛鍋元祖 太田なわのれん。 横浜には牛鍋御三家と言われる、太田なわのれん、じゃのめや、荒井屋があります。 牛鍋とは、横浜発祥で、すき焼きとは違い、最初から食材を醤油や味噌だれで煮込…
神奈川県のご当地ラーメンのサンマーメン発祥の店
昼は普通の街ですが、夜はピンク色のネオンが光るディープスポットです。 裏通りから向かうと客引きに声をかけられまくるので、大通りを通って向かうのがおすすめです。 休日夜に訪れました。 外観も中も普通の街中華店で、店内は奥行きがあり席数はそこそこありましたが、奥の方の席は閉めているようでした。 先客は3,4組ほどで、特に待たずに座れました。 サンマー麺発祥として有名ですが、それをアピールしているような記載はなく、一般的な中華メニューにならんでサンマー麺が書かれていました。 また、メニューの中に"バンメン"の存在を確認しました。 こちらはこちらでその内食べてみたいです。 サンマー麺は麺細めで、白菜、キャベツ、人参、キクラゲ、豚肉などの具がたくさん乗っています。 とろみがあるスープは熱々で、体を温めてくれます。 スープまでしっかり完飲しました。 元祖であるからこそであろう、定番な安心できる一品でした。 なお、サンマー麺の発祥と言われるお店はもう一店あるのですが、こちらはやや高級店なので、行きたいとは思ってますがちょっと考え中です。
数ある家系ラーメンの中でもトップクラスで美味しいと評判のラーメン店
2023/7/23来店 本日は定休日でしたが店の事務仕事がたまっていたため、帰りは夜に。 帰宅途中に『寿々㐂家』さんへ。 普段はあっさり系が好みですが、たまに家系食べたくなるんですよね。 「ラーメン並」に味玉と海苔を追加、麺は硬め、味と脂は普通で注文。うんコレコレ、疲れている時に食べたくなる味ですね。 そして家系になぜ海苔はこんなに合うんでしょう！少し浸して脂が染み込んだ頃にいただくのが大好きです。 好みだと思いますが、自分にはちょっとスープの塩気が強いですかね。次回は味薄めでいいかも。 でも美味しかったので、最後までしっかり飲み干しました。
おつまみメニューも充実しているので、夜の飲み会にもしっかり対応されていそうです。 スープはクリアで飲みやすいのですが、かなり豚骨を感じさせるコクのあるしっかりした味です。 言われてみればありそうでなかった、複雑なようで芯のあるパンチのある不思議なスープです。 麺はやや長めの細ストレート麺で、しなやかで喉越しの良い加水率高めのもの。 この麺が何よりも素晴らしく、かなり美味いです。 実はスープがかなり熱めなのですが、まったく伸びることなく、コシを保ったまま最後まで楽しむことができます。 麺量も多く、通常だけでも満足なのですが、思わず半玉替え玉をしてしまいました。笑 具はチャーシュー、ワンタン5個、メンマ、白髪ネギ、青ネギ。 チャーシューは肩ロースで歯ごたえがあると思いきや、柔らかく、それでいて味が染み出してくる逸品。惜しむらくは端のカケラのような部分だったこと。これが通常だったら寂しいですね。 ワンタンはタネがしっかりしており、生姜の香りが口に広がります。メンマはゴリゴリ系が3本。 ネギのバランスもいいですね。
ハマが誇る激辛ラーメンの老舗
#昔とは似て非なる地獄 30数年ぶりの訪問(デタラメ) 実際には、このマンションは 隣の「浜装」クチュールモードさんの土地を等価交換で作られたもので ビル完成と共に開店したのです。 僕の母が服を作って頂い…
本格的なタイ料理の味をお楽しみください!
神奈川最高峰DEEPタイ(๑´ڡ`๑)勝手に個人的タムさんと双璧だと思ってます(私だけかもw) ●ヤムウンセン ●プーニムパッポンカリー ●あと、なんか忘れたw ←おい ●ハイボール 元々は24営業とゆー朝から昼から夜から常にタイを満喫出来る神ったお店でしたがコロナ禍から営業時間短縮されました。仕方ないよね〜 でもこの近辺一帯がタイか！って感じです。 勝手に取り出して飲める酒類や本場っぽい(タイ未訪だけどw)雰囲気と絶妙な味！たまりません。訪問時がコロナ禍真っ只中なので酒類提供云々の注意書き貼られてます。今となればそんな事もあったなー(当時はとても辛かった、、) 久々に行きたいので。行こっとw
バランスが取れている濃厚味噌スープがおいしい味噌ラーメンがメインのお店
2024/10/5来店 何故か無性に味噌ラーメンが食べたくなり、『札幌焼き味噌ラーメン みずき』さんへ。以前オープンしたばかりの頃、一度だけ伺ったことがあります。 雨が降る中14時過ぎにお店に伺うと、ほぼ満席で2…
家系ラーメンの有名店「千家」本店。家系の中ではあっさり目のスープが人気
Googleマップ口コミにあるよう、醤油系というよりクリーミーな感じの豚骨ラーメン。 小ネギを増してくれました◎◎◎ 吉村家も昔に比べるとカドが取れた感じでしたが、ガツンと系ではなく食べやすいといえば食べやすい…
自家製手揉み麺に、酸味のある煮干しスープが美味しいラーメン屋さん
Retty ☆人気店‼︎ 夕飯で訪問。先客は２名。 キンキンに冷えた銅のグラスでお冷が提供されます。 味玉煮干しラーメンにライス 1000円 長男は海薫そばを注文。 10分くらいで着丼。スープはドロっとしているかと思いきや、思いの外ふつう。節の出汁が良く出ており、臭みがなくめちゃくちゃ美味しい。 麺は手揉みのちじれヒラ麺。見た目はうどんのようでした。 店内も清潔感があって素敵なラーメン店でした。
横浜で美味い蕎麦といえばここ！横浜橋商店街近くの有名店
今度は夜、お酒を楽しみながらいただきたいです。
横浜でカニといえばここ。ホテルのコンシェルジュも推薦する店
これはとんでも無い酒場を見つけてしまいました。 ズワイガニ、帆立、蟹味噌、カニコロッケ、、、そして驚愕だったのはシラウオの踊り食い （ ゜д゜） かなり飲んでいる方だという自己認識ですが、こんなメニュー…
中華そば 850円 阪東橋で、早めの夕食を。 17時34分入店、先客なし、後客１人。 中華そばをポチッと。 麺固め、背脂多めでお願いします。 コチラは、約2年ぶりの訪問です。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー2枚、しなちく、 ねぎ。 黒胡椒を入れて、いただきます。 麺は中細、軽い縮れ麺。 断面が四角いので、食感がおもしろい。 真っ黒いスープ、見た目ほど濃くはない。 背脂も色黒、尾道ラーメンとの違いは色かな？ 最後は、背脂を綺麗に掬って完食〜(^^) おいしくいただきました〜 2024年10月8日夜に利用 3.58
中細縮れ麺がスープに絡み、パンチを効かせつつも優しい味わいのラーメン
北海道旭川ラーメンとのことで行ってみました。醤油が定番かと思いますが、あえてシンプルな味噌ラーメンを注文。愛想のよい親父さんですね。味噌スープは昔ながらの味ですが少し濃厚ですね。めんはしっかり細縮れ…
一度飲むとくせになってしまうコーヒー牛乳割りのある食堂
朝、家族を職場に送った帰りに早朝からやっているお店を探したら、朝7時オープンのこちらの店が見つかりました。 先客は1名。食堂ですがほぼ呑み屋。全席灰皿付きです。店内は年季が入っており、女性にはきついかも…
横浜市大市民総合医療センター付近 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
