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Yasuaki Abe

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正油らーめん¥900- 吉野町のハートフルラーメン屋！ 店主さんが他界され、女将さんが復活させたということで 「これは行ってみよう」と思い立って営業ランチ。 旭川ラーメンを提供するそう。とりあえず醤油にしました。 黒いビジュアル、肩ロースのチャーシューにメンマ。 これこれ～ しっかりしょっぱいスープ、動物系のコクも感じます。 キリリとした印象でおいしい！ 表面のラードもいい味出してます、アツアツです。 合わせるのは鉄板の組み合わせとも呼ぶべき、中細の縮れ麺。 プリっとした食感でスープの持ち上げが良好。 うーん、かなり本格的なラーメン。 この味が横浜で食べられる…閉店せず復活したのは嬉しいですね。 最後にお会計をして退店。 女将さんの接客がすごく気持ちよく 「また来たい」と思わせてくれました。 これからも頑張ってほしいですね。ごちそうさまでした！ #吉野町 #醤油ラーメン #旭川ラーメン #復活オープン

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Norio Mizuno

＜正油ラーメン ¥850 (税込)＞ マイソウルフードの旭川ラーメンを求めて久しぶりの再訪です。しばらく来ない内にオバちゃんの言葉がかなり標準語化してましたがお年を召された感は否めないものの元気いっぱいさはご健在で何よりです。ご近所さんらしきがラーメンを食べるでもなく入店、おばちゃんとの世間話によるとオジさんは体調が悪いのか「お大事に」と。ラーメンは豚骨臭さがかなり減り、味がだいぶ変わってしまったけど、僕が故郷を思い出す事ができる貴重なこの店とおばちゃん、まだまだ元気に続けてほしい。

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Inamine Satoshi

北海道旭川ラーメンとのことで行ってみました。醤油が定番かと思いますが、あえてシンプルな味噌ラーメンを注文。愛想のよい親父さんですね。味噌スープは昔ながらの味ですが少し濃厚ですね。めんはしっかり細縮れ麺なんですねー、これはこれで美味しいです。メンマ、チャーシューも美味しいです。今度は醤油を食べてみたいですね。

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O.machiko

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 温かいお店です。店員さんがとっても良い方です。 旭川ラーメン。嘘っぽいですが、北の大地が頭をよぎるラーメンでした。個人的にスープが抜群に好み。 ラーメン激戦区ではありますが、なかなかこの辺り（神奈川）では食べられない醤油ラーメンなので、近くにお越しの際は来店して後悔はしないと思います！ 【 経路】 地下鉄吉野町駅から5分くらい 【メニュー/価格】 醤油ラーメン　750円 【スープ】 醤油とラードの甘みのある美味しいスープです。 ぱっと見「醤油？」と思ったのですが、スープの上に白濁したラードが覆っています。 寒い地域でもスープが冷えない知恵なのだと思います。抜群に美味しいです。 【麺】 中細でやや縮れた麺。加水低の麺がスープとよく絡みます。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロ系で最高に好みのもの。箸で持つのが難しいくらいホロホロ。 メンマ ┗シンプルな懐かしいメンマ ネギ ┗このスープには長ネギが最高に合います。 【接客】 女性1名、男性1名。 男性の方は買い出しに行かれました（多分） 店員の女将さんがものすごく良い方。優しいお母さんという感じでホッとします。 「（ラーメン）熱いから気をつけて」「ありがとう」と優しく声をかけてくれます。 麺あげなども素晴らしかったです。 【店内】 カウンター10席ほど。 ドアが開け放されていて開放的。年季のある店構えですが、とても入りやすいです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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kazuhiro Tomita

【横浜ラーメン行脚その11】 ご当地ラーメンは現地に行って食べたいけど旭川は遠いので横浜で食べた。そもそも旭川に行った事がないので旭川ラーメンの味は分かりませんけど。 食券じゃないのでゆっくりメニューを確認し、注文したのはチャーシュー麺（醤油）です。(迷うほどメニューはありませんが…）豚ロース肉が8枚、メンマ、刻み葱。麺はちぢれの細麺です。スープはラードが浮いてて美味しいがやや薄目かな。チャーシューは醤油が染みていて柔らかくて美味い。 カウンターのみで席数を減らしてますが、みんな路駐してるのでさっさと食べるので回転速いです。