流星軒

りゅうせいけん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 吉野町駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの
定休日
毎週水曜日
045-241-1238

横浜を代表する和風ラーメンのお店

神奈川県横浜市にあるラーメン店『流星軒』。横浜を代表する和風ラーメンの店で、神奈川淡麗系ラーメンを味わうことができる。丁寧に作られたラーメンは、醤油、塩、味噌とどれも非常に高い完成度を誇る。スープや麺はもちろんのこと、チャーシューや味玉も絶品。

口コミ(110)

    (写真: 限定もちもち流星ラヴファントム) 界隈、そして横浜周辺では言わずとしれた名店。 今回は味噌スープの限定があったのでそちらをオーダーしてみました。 もち小麦使用の麺ということで、非常に独特なもっちりした食感が特徴的。 しかも太麺平打のうどんにも近い食感で、麺を喰らっている感がしっかり味わるような仕上がりです。 スープも味噌や油の重厚感はありつつ、しつこくはなくてコクが深いスープなので最後まで飲み干せてしまいます。 もちろん通常の麺でも美味しいとは思いますが、この食感とこのスープの組み合わせはあったらぜひ試してほしいですね。 炙りの入ったチャーシューとレアのチャーシューが1枚ずつ、それぞれ違う食感やスープとの絡み方をしていて、最後まで楽しませてくれる一杯でした。 本当は定番の流星パンチにするつもりでしたが、それは次回に取っておくことにました。 ネーミングもなかなか面白い! これってラーメンだよね?と思うような風変わりなタイトルに惹かれます また入店時に焼肉のような良い香りがしたのですが、店内を見るとなんと七輪を焚いているではないですか! 永ちゃんファンと思しき店主で、内装やBGMにも注目の見どころあふれるラーメン屋さんです。

    吉野町駅から徒歩4分ほど。 矢沢永吉さんを愛している店主のラーメン屋さんです! *流星プレミアム 有名店でずっと行きたかったけど行けてなかったお店! せっかく食べに来れたので贅沢に『流星プレミアム』をチョイス! まずはスープを一口。 動物系と魚介系を合わせた醤油スープ! 醤油のキレがしっかりしていますが、スープとのバランスは良くてすごく美味しい◎ 麺は中細ストレート! コシがしっかりしていて美味しい。 麺の美味しさもしっかり感じますし、スープとの相性抜群◎ トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、かまぼこ! チャーシューが2種類あるのが嬉しい! 香ばしくて柔らかいチャーシューとカレー風味なチャーシュー2種類でどちらもとても美味しい◎ 食べてみると見た目より個性を強く感じるラーメンでした! 他のメニューもとても気になるのでまた必ず行きます◎

    今日二軒目は吉野町の「流星軒」さんへ前回往訪時に休みでしたので今日のメインテーマはここです。 既に「麺匠 優」さんでスープ飲み干す手前で思いとどまったが結構お腹きてます。 どうせなら一駅分歩きましょう? 蒔田から30分くらいかけてゆっくり歩いてきました。右手に「鶏喰」さん見えてきましたが 結構並ばれてます。 流星軒さんまであと少しです。交差点を渡り 店前は四名ほど並ばれてます。 許容範囲なので並びましょう ®️投稿を参考に今日は「流星軒プレミアム」 一番人気のようですのでまずは推しメニューから 10分くらいで店内に入れました 6、7名掛けのカウンター席のみのようです 着丼は割と早く5分くらいでしょうか 店主はテキパキさばいています。 黄金色の醤油スープ 中太ストレート麺 2種類のチャーシューと穂先メンマ、味玉とシンプル 一軒めは味噌でしたのでこの醤油の旨さ濃さがが ダイレクトに感じます ストレート麺はこのスープの脂をまとい旨さ倍増 うちわが深く結構麺ありますデフォでこの量でしたら十分です。大盛りは気を付けましょう ももチャーシューはさっぱり系の歯応え 肩ロースチャーシューはほろほろ系で箸でつまむと崩れ落ちるほどこれめちゃくちゃ美味しい 食べログ2021百名店 ®️★★★の人気店 さすがに足繁く通う常連さんが多いわけだ 地元に愛されてる店ですね

    【横浜ラーメン行脚その17】 昨日は徒歩圏内でしたが今日は地下鉄に乗ってこちらのお店へ。開店10分前で9人待ち、10番目だったので一回目に入れず。15分後に入店です。ラーメンは回転速くて良いですね。 注文したのは「流星プレミアム」1000円です。麺は中細麺ストレート、スープは鶏油少なめですが濃い目で美味しい。具は豚肩ロースと鶏モモ肉の2種類、穂先メンマ、蒲鉾、ハーフ味玉、刻み葱でした。支那そばは極細麺って書いてあったので次回にチャレンジ。 「世界一おいしい醤油ラーメン」と謳ってますが、宇都宮には「世界で三番目に旨い」と謳っているラーメン店があります。さて二番目はどこでしょうか?

    Rockな店主の作る、絶品醤油ラーメン! 流星軒で『チャーシュープレミアム』 ¥1,250- 今日の祝日ランチは矢沢永吉の熱烈な店主が有名なこちら! 横浜市営地下鉄ブルーライン、吉野町駅もしくは京急本線、南太田駅が最寄り。 13:20到着で20人待ち! それでも回転が速くて35分くらいで店内へ。注文して後会計制。 予習してチャーシューが人気だったのでそれを注文。丁寧に作られるラーメン、期待値が高まります! まずスープから。鶏油が回ったビジュアル、飲んでみると動物系の旨味とキリッとした醤油の風味を感じます。 乾物や野菜も使っているのが、ほんのり甘みもあってとてもおいしい! 麺はツルパツ食感のストレート。醤油清湯にはコレだよな〜と唸る、細めで小麦の風味がほどよい上品な麺。スープの持ち上げもバッチリです。 肩ロースは提供直前に炭火で炙られ、とても香ばしい◎ 余分な脂が落ちていますが、旨味はしっかり残っていてうまい! モモ肉はスパイスで味付けされており、炭火とはまた違った香ばしさがあります。 醤油ラーメンでこの手のチャーシューは珍しいですね。何枚でも食べられそう(笑) とても丁寧な仕事をしている、素敵な一杯でした。おいしかった! 余談ですが、店内のBGMはYAZAWAがエンドレス。反町のラーメン星印もそうですが、ハマのオヤジは矢沢ファン多いですね〜 次は味噌ラーメン食べたいと思います。 ごちそうさまでした! #吉野町 #醤油ラーメン #チャーシューが美味 #Retty人気店

流星軒の店舗情報

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予約・問い合わせ 045-241-1238
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン / 吉野町駅 徒歩3分(200m)
京急本線 / 南太田駅 徒歩5分(360m)
京急本線 / 黄金町駅 徒歩9分(660m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

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