煮干中華そば ハナアオイ

にぼしちゅうかそば はなあおい
予算
-
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 京急鶴見駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

口コミ(17)

    Yasuaki Abe
    • ラーメン
    • 居酒屋
    • ビール
    1000投稿 Yasuaki Abe

    営業先でランチ、今日は大好きなハナアオイ(^O^) つけ麺 ¥850- 煮干×昆布水、こんなのうまいに決まってるじゃん！という構成。 たっぷり入った刻みネギの清涼感が夏にピッタリ(^-^) 煮干のエッジが立ちつつ、しっかりめに醤油を効かせたつけダレが最高に美味(°▽°) 麺は太めの平打ちウェーブ。 味はアッサリしてますがモチッとして絡みがいい◎ 煮豚が入っているのも良きかな〜 麺量は茹で後200gくらい？ レアチャーシュー、バラまで入って850円は安い！ 大満足、ごちそうさまでした！ #鶴見 #つけ麺 #ニボラー #夏にピッタリ #コスパ最高

    Yutaka Ohta
    Yutaka Ohta

    初訪問です。 煮干し系のお店と聞いて伺ってみました。 L字のカウンターのみで券売機で購入暫くしたら着丼 第一印象はかなりのさっぱりで香りも薄い。 チャーシュー2枚とネギ少々、めんま一本 味も薄い気がする 煮干しはあまり伝わってきませんでしたが 次々と来客ありのお店のようです。 個人的にはわかりました！と言う感じ

    Koji Murayama
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 餃子
    1000投稿 Koji Murayama

    綺麗に煮干が香り、苦味やエグミは一切なし。生醤油ではないかと思われる香りの良い醤油味が広がるのもたまらない。 やや加水率低そうながらツルンとした食感の中細麺はとてもスープに合っている。ちなみに塩煮干しそばだと太平打ち麺になる。チャーシューは低温調理の肩ロースが折りたたまれて、バラチャーシューの上の乗っている。スープの熱で色を変えないための工夫かと思われるが実際の量以上にしょぼく見えてしまいもったいない。逆に言うとサプライズということでいいのか？

煮干中華そば ハナアオイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４-１９-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 京急鶴見駅 徒歩2分（160m）
JR京浜東北線 ／ 鶴見駅 徒歩4分（310m）
JR鶴見線 ／ 国道駅 徒歩10分（760m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ご飯、肉、昼飲み

更新情報

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Hiroaki.I
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M.Takizawa
最終更新

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