- ピックアップ口コミ
特正油らー麺。 黒々としたルックスがまず旨そう。醤油が立ち気味でも、鶏と豚の旨味の中に、カエシに合わせた節系の魚介の旨味、いい具合のスープになってます。平打ちのモチモチ麺。鶏ムネ、肩ロースのチャーシューとすじ肉？コリコリのメンマ。 美味しい一杯でした。 ご馳走様でした。
045-294-8989
7時間弱火でじっくり煮込んだスープと、国産小麦を使用した特注麺が絡む極上の一杯！
2020年3月、神奈川県鶴見区にオープンいたしました。 国産小麦を使用し、特注の丸刃で切り出した麺はのどごし抜群！ 大量の食材を弱火で7時間弱丁寧に炊いた澱みのない透き通ったスープは、最後の一滴まで飲み干したい味。 正油・塩・味噌・坦坦それぞれのタレにも細部までこだわり、極上の一杯をお出ししております。 ランチタイムも営業。アルコールメニューやちょっとしたおつまみもございますので、サク飲み利用も大歓迎です♪ 業界最高権威TRYラーメン大賞、2020年一都三県で塩らーめん部門４位、汁なし部門４位を受賞しました。 ご来店お待ちしております！
オススメのメニュー
口コミ(53)
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横浜市の鶴見駅近くにある、麺屋 ぬまたさんでラーメン頂きました！ 特塩らー麺 1,000円 おいっしい塩ラーメンです！ 若干塩味はキツいですが、好きですね〜、この塩ラーメン。最高に美味しい出汁が出てて、バランスが最高に美味しい！ 麺は滑らかで喉越し良く、歯応えもよし！ チャーシューは鶏と豚の2種類！ラーメンとの相性もバッチリ！こだわり感を感じますよ！ いや〜、美味しい塩ラーメンです！
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retty®️チェックで初訪麺昼は AM11:15-14:30までの当店へ 自分は"特塩ラーメン¥1000"注文 カウンター&テーブルで15席くらいでしょうか？ 明るい内装で家族連れも入りやすい雰囲気です こだわりの麺&深みがあるスープ、しっかり味が染み込んだチャーシュー とても美味しい！また来たい良店です♪
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頼んだのは、特製しょうゆラーメン、1000円。 めんはこしがあってつるつるで、めちゃめちゃ美味しい！ スープはたまり醤油とのことで、尖った味わえないがなくて飲みやすく、旨味も十分。 炙ったチャーシュー、ごま油の香りのするメンマ。美味しかったし、こだわりを感じました。 美味しくて、大満足でした。(^^)
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忘備録 おなじみ 麺屋ぬまたさん^_^定番のラーメンもさることながら，季節限定のラーメンも出しています^_^この塩海老ワンタン麺は一目惚れしました（笑）ぜひ定番に加えていただきたい^_^
お店からのオススメ
麺屋 ぬまたの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 045-294-8989 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
京急本線 ／ 京急鶴見駅 徒歩2分（110m）
JR京浜東北線 ／ 鶴見駅 徒歩2分（150m）
JR鶴見線 ／ 国道駅 徒歩12分（910m）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/a7teBleM8suwKCl |
|---|---|
| https://www.instagram.com/menyanumata/ | |
| 料理の特徴・こだわり | 食材産地にこだわり、激辛メニューあり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、焼酎あり、ウイスキーあり |
| 予約 | 不可 |
| 利用シーン | ランチ、ご飯、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、駐車場がある、禁煙、おしゃれな |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
更新情報
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- M.OKA
- 最新の口コミ
- T.YAGINUMA
- 最終更新
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