更新日:2024年03月30日
家系直系!豚骨醤油スープと油のバランスが最高!朝5時から夜中1時の店
お腹が減っていたので、中盛りラーメンにネギと味玉をトッピング。 列の最後尾に戻って順番を待ちます。 日陰になる場所に列を作るようになっているので、真夏でもなんとか並べます。 10名弱の人数を1サイクルとして回しているようなので、行列が1列以内であれば1-2サイクルで席につけます。 お店に入ると「ながら飲食禁止」の張り紙が(^^) 早く食べてもらってサイクルを早く回したいのでしょうね。 まあ、並んでいる人達にも早く席に着いてもらう為なので、黙々と食べると言うことには賛成です。 目の前で、麺の湯切りが始まりました。 平ザルを使って華麗なる湯切りを披露してくれます( ^ω^ ) その後、茹でられたほうれん草、チャーシュー、トッピングした味玉とネギをどっさりと掛けて出来上がり。 麺硬めをお願いしましたが、思ったほど硬くないので、私には硬めがデフォルトかな。 スープが意外とさっぱり。 家系なので、豚骨がもっと感じるものと思っていましたが、醤油の方が全然強い。 醤油好きの私にはバッチリ!! おじさんの私にはちょっと味が濃いめなので、味薄めでオーダーすると私には最高にマッチするかも。
女性でも無理なく美味く食べられる、二郎インスパイアの名店
補足ですが、赤ひげラーメンさんがダメとかそういう事では一切なく、ただ二郎系では無いと言うだけです。 店員さんがものすごく優しくて、コールの説明を0.5倍速くらいでしてくれるので、初心者さんにもおすすめ(二郎系ではないけど) 【メニュー/金額】 ラーメン 小 800円 ※麺量 150g ┗並が300gで麺量はしっかり二郎系並にあるのでご注意ください ※私のコール あぶら 【スープ】 豚骨醤油と言うよりはちょっと甘めの醤油です。 とんこつ感が苦手な方には逆にいいかもと思いました。 【麺】 平打ちストレート麺。ワシワシした感じはありません。 【具材】 チャーシュー ┗柔らかいチャーシュー2枚。 野菜 └もやしとキャベツ。これ、炒めてるのかなぁ。なんか若干脂の匂いがして苦手でした。量はコールしないとかなり少ないです。一般的な味噌ラーメンより少ないかも。 あぶら └細かめの無難な背脂 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ネギたっぷりのドラゴンラーメンが人気、セットメニューも多いラーメン屋
遅ランチでこちら ドラゴンラーメン 中 辛さ上級 940円。3階の床屋の待ち時間調整でね 笑 表層が辛くその下は甘辛なので備付けの壺の唐辛子を2杯ぶっ込んだらヤバ辛旨のごっちゃんでした❣️ 食べ終わる頃には頭皮滝汗でいい汗でしたよ (^.^)
その他金沢区、新杉田駅近くのお店
「豚骨ラーメン」 醤油と塩が選べましたが醤油を選択。 他の家系ラーメンと比べるとかなり太めの麺で、なかなかかみごたえがあります。 紅生姜も個人的には大好きです。 ライスが「無料」ではなく「食べ放題」。 違いはないと思いますが後者のほうがインパクトがあるような気がします。 駅からちょっと歩くのが難点ですが、ラーメン食ったらそのくらいは歩かないとね。
今宵の〆飯のこちら、お久しぶりの春木屋中華そばに釣られて入ってもたがなの 900円 悪くはないんだけど、店舗で仕切ってない系列は麺増量できないから普段入らないがこれはこれでありだが根付は微妙だね 無料クーポンで半ライスリクで備付けのゆかりの紫蘇振り掛けをかけて旨いぞのごっちゃんでした❣️
横浜市磯子区にある新杉田駅からすぐの中華料理店
オーソドックスな 中華そば 半炒飯 半餃子セット 810円。テーブルに一味があった。 好みなのよん、まぁ餃子はすこ胡椒辣油で普通に旨かったのごっちゃんでした❣️
栗木にある杉田駅付近のラーメン屋さん
ランチセットの中のチャーハン・ラーメンセット(800円)を注文しました。 11時半からの営業でした。 おー、昭和の味。求めてた味かも。 おいしかった。ごちそうさまでした。
横浜市磯子区にある杉田駅からすぐのラーメン屋さん
麻婆豆腐も餃子もどれも美味しくてビールがすすむ中華のお店
他はレバニラ炒め定食、ラーメン+唐揚げ丼。 餃子450円 定食は800円から1000円以内 お手頃価格です♪ 餃子はニラの香り、きっちり具が詰まってます。油淋鶏も衣サクサクでタレがあいます。レバニラもかなり美味しかったです♪素晴らしい町中華でした(*≧∀≦*)
磯子、杉田駅からすぐのカレーのお店
ラーメン&半チャーハンのセットで¥860。 エアコンで冷えて外出て汗かいてというこの酷暑のからだには熱いラーメンでしっかりリセットでしました。チャーハンもパラパラで美味しゅうございました。 「磯子の逸品」に認定されたハンバーグ定食を次回、食べてみたいと思います。 磯子の逸品…どれくらい数があるのか、しらべてみます。
昨夜の〆ラーに入ってしまいました笑 外国人がやってる富岡のラーメン屋の支店、 ラーメン 760円ぐらいだったかな、博多ラーメンチックでおろしニンニクや豆板醤入れて普通に旨かった笑 次回は泥酔じゃない時に試してみます (^.^)
ぷろむなーど杉田商店街付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!