更新日:2024年04月15日
家系直系!豚骨醤油スープと油のバランスが最高!朝5時から夜中1時の店
お腹が減っていたので、中盛りラーメンにネギと味玉をトッピング。 列の最後尾に戻って順番を待ちます。 日陰になる場所に列を作るようになっているので、真夏でもなんとか並べます。 10名弱の人数を1サイクルとして回しているようなので、行列が1列以内であれば1-2サイクルで席につけます。 お店に入ると「ながら飲食禁止」の張り紙が(^^) 早く食べてもらってサイクルを早く回したいのでしょうね。 まあ、並んでいる人達にも早く席に着いてもらう為なので、黙々と食べると言うことには賛成です。 目の前で、麺の湯切りが始まりました。 平ザルを使って華麗なる湯切りを披露してくれます( ^ω^ ) その後、茹でられたほうれん草、チャーシュー、トッピングした味玉とネギをどっさりと掛けて出来上がり。 麺硬めをお願いしましたが、思ったほど硬くないので、私には硬めがデフォルトかな。 スープが意外とさっぱり。 家系なので、豚骨がもっと感じるものと思っていましたが、醤油の方が全然強い。 醤油好きの私にはバッチリ!! おじさんの私にはちょっと味が濃いめなので、味薄めでオーダーすると私には最高にマッチするかも。
女性でも無理なく美味く食べられる、二郎インスパイアの名店
補足ですが、赤ひげラーメンさんがダメとかそういう事では一切なく、ただ二郎系では無いと言うだけです。 店員さんがものすごく優しくて、コールの説明を0.5倍速くらいでしてくれるので、初心者さんにもおすすめ(二郎系ではないけど) 【メニュー/金額】 ラーメン 小 800円 ※麺量 150g ┗並が300gで麺量はしっかり二郎系並にあるのでご注意ください ※私のコール あぶら 【スープ】 豚骨醤油と言うよりはちょっと甘めの醤油です。 とんこつ感が苦手な方には逆にいいかもと思いました。 【麺】 平打ちストレート麺。ワシワシした感じはありません。 【具材】 チャーシュー ┗柔らかいチャーシュー2枚。 野菜 └もやしとキャベツ。これ、炒めてるのかなぁ。なんか若干脂の匂いがして苦手でした。量はコールしないとかなり少ないです。一般的な味噌ラーメンより少ないかも。 あぶら └細かめの無難な背脂 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
その他金沢区、新杉田駅近くのお店
「豚骨ラーメン」 醤油と塩が選べましたが醤油を選択。 他の家系ラーメンと比べるとかなり太めの麺で、なかなかかみごたえがあります。 紅生姜も個人的には大好きです。 ライスが「無料」ではなく「食べ放題」。 違いはないと思いますが後者のほうがインパクトがあるような気がします。 駅からちょっと歩くのが難点ですが、ラーメン食ったらそのくらいは歩かないとね。
今宵の〆飯のこちら、お久しぶりの春木屋中華そばに釣られて入ってもたがなの 900円 悪くはないんだけど、店舗で仕切ってない系列は麺増量できないから普段入らないがこれはこれでありだが根付は微妙だね 無料クーポンで半ライスリクで備付けのゆかりの紫蘇振り掛けをかけて旨いぞのごっちゃんでした❣️
横浜市磯子区にある新杉田駅からすぐの中華料理店
オーソドックスな 中華そば 半炒飯 半餃子セット 810円。テーブルに一味があった。 好みなのよん、まぁ餃子はすこ胡椒辣油で普通に旨かったのごっちゃんでした❣️
昨夜の〆ラーに入ってしまいました笑 外国人がやってる富岡のラーメン屋の支店、 ラーメン 760円ぐらいだったかな、博多ラーメンチックでおろしニンニクや豆板醤入れて普通に旨かった笑 次回は泥酔じゃない時に試してみます (^.^)
麻婆豆腐も餃子もどれも美味しくてビールがすすむ中華のお店
他はレバニラ炒め定食、ラーメン+唐揚げ丼。 餃子450円 定食は800円から1000円以内 お手頃価格です♪ 餃子はニラの香り、きっちり具が詰まってます。油淋鶏も衣サクサクでタレがあいます。レバニラもかなり美味しかったです♪素晴らしい町中華でした(*≧∀≦*)
チャーシューがスモーク風味で美味しい、家系ラーメンのお店
ラーメン870円かため、ライス並150円。深い褐色のスープに鶏油が浮かび、見ただけでわかる絶対美味いヤツ。しかし食べてみると吉村家直系店のように醤油ギンギンではなく、意外とマイルド。いや、豚骨エキスは十分濃いですけどね(^^) 店内は広くテーブル席あり、親子連れもちらほら。幅広い客層に喜ばれるスタイルを追求した結果たどり着いたスタイルだとすると、至極正しいラーメン屋の姿だと思います。 最寄駅はJR杉田。ただし駅から歩くと20分近くかかるので車がオススメ。まずまず広い駐車場あり。(2024年3月9日)
ネギたっぷりのドラゴンラーメンが人気、セットメニューも多いラーメン屋
遅ランチでこちら ドラゴンラーメン 中 辛さ上級 940円。3階の床屋の待ち時間調整でね 笑 表層が辛くその下は甘辛なので備付けの壺の唐辛子を2杯ぶっ込んだらヤバ辛旨のごっちゃんでした❣️ 食べ終わる頃には頭皮滝汗でいい汗でしたよ (^.^)
磯子、杉田駅からすぐのカレーのお店
ラーメン&半チャーハンのセットで¥860。 エアコンで冷えて外出て汗かいてというこの酷暑のからだには熱いラーメンでしっかりリセットでしました。チャーハンもパラパラで美味しゅうございました。 「磯子の逸品」に認定されたハンバーグ定食を次回、食べてみたいと思います。 磯子の逸品…どれくらい数があるのか、しらべてみます。
亜流ながら家系最高峰のラーメン屋
【メニュー/金額】 ラーメン(並) 800円 【スープ】 冒頭にも書いた通り白濁したスープを想像していたら茶褐色でした。見た感じは私の知っている壱系ではなかったです。 豚骨は控えめでバランスのいい感じでした。 【麺】 長多屋製麺。中太ストレート麺。 ちょっと細めで長めの麺。 【具材】 チャーシュー ┗クセのない食べ応えあるタイプ。 うずら ┗壱系はウズラがついています(ついていないところもある) ほうれん草、海苔3枚、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
[飯] 焦がしみそラーメン ・中華麺 ・野菜が沢山入っていて嬉しい 辛麺 ブラック ・麺はこんにゃくめんをチョイス。濃い味のスープと絡まり、こんにゃく麺を気にせずに美味しく食べれる [リピート予定] 気が向いたら #ラーメン
ちょい遅ランチで目当が外れてのこちら笑 唐揚げ定食に餃子3個セット Yahooクーポンで30円引きの910円。唐揚げ普通に旨いし唐揚げにも酢胡椒があうよねのごっちゃんでした❣️
中華料理 向陽飯店 磯子店
笹下釜利谷道路、通称「ささかま」沿いにあった焼肉屋さんが、いつの間にか中華屋さんになっていました。 バイクで前を通りかかるたびに気にはなっていたんだけれど、ちょうどお昼時に前を通りかかる機会があった…
横浜市磯子区にある屏風浦駅からすぐのラーメン屋さん
京急屏風ヶ浦駅から徒歩約3分のお店☺︎ 地元の人に人気な中華料理店という感じでメニューもすごくたくさんありました。 タンメンをオーダー。お水はセルフです。 とてもボリューミーで野菜もたくさん食べれてとても…
横浜の海沿いの町 磯子区森町で33年の昔ながらの町中華です。
かに玉冷やし中華 850円 2023年ラーメン 100
JR京浜東北根岸線 磯子駅 徒歩2分 16号沿いにある 『大武飯店』さん♫ もう何度か行ってましたが 何せサボRetty なワタシ… 少しまとめて投稿します 大陸系ご夫婦で営まれている中華屋さんデス テイクアウトもできるので便利‼︎ あと、ランチも夜も定食があり お食事されたい方にもイイですねー 定食食べている方をよく見かけます(^^) 紹興酒がボトルキープ出来るので助かります 2軒目に利用している事が多いので 紹興酒2本目飲み切らなくても大丈夫 笑 餃子は大陸系でニンニク韮控えめです ※五目ラーメン ※五目かた焼きそば ※パイコー(パイコー麺のあたまのみ) ※海老入りワンタンスープ ※きゅうりのニンニク和え ※ピータン ※ハチノス合え ※餃子 ※3種海鮮いため ※五目炒め ※海老チャーハン(テイクアウト) 海鮮系が好きなワタシ好みなお店✨ きゅうりのニンニク和えが旨旨で サッパリしたモノが食べたい時に おつまみに最高⤴︎⤴︎⤴︎ 自宅で再現して食べているくらい好き♡ ご馳走様でした♪ #大陸系中華 #海鮮 #磯子駅 #ボトルキープ
横浜市磯子区にある杉田駅からすぐのラーメン屋さん
森にある屏風浦駅付近のラーメン屋さん
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