• 閉店

豚星。

Butaboshi ぶたぼし
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東急東横線 ／ 白楽駅 徒歩8分（590m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 二郎系ラーメン
定休日
毎週日曜日

今やラーメン激戦区となっている六角橋界隈で長い行列が絶えないこのお店。小金井二郎出身の店主が腕を振るう。二郎インスパイアと呼ばれるなかでは、かなりのハイレベル。ラーメン以外も混ぜそばやつけ麺、味噌や塩などの限定ラーメンもある。

口コミ(46)

    Shigeki Hirayama
    • ワイン
    100投稿 Shigeki Hirayama

    人気店は当たり外れがある。 ここは完全なアタリ！ ご近所の行列店です。存在は知っていましたが、そもそも二郎インスパイアとあって敬遠しておりましました。 この手のお店の常ですが、スープの風味などは日によりバラツキがありますが、本日はコッテリ乳化スープ。 カネシ醤油のガツンとくる味とまろやかさの中和。 麺がもう少し固めだとベストですが、ここは好み次第ですね。美味しかったです。 ちなみに写真は『小ラーメン ニンニク』

    Yoshihide Katahira
    • すき焼き
    • うなぎ
    • 飲茶
    Yoshihide Katahira

    ついに念願の豚星に初訪問！元住吉に移転後に訪れました。 二郎インスパイア系で今、最も評判の良い店だけあり、麺、スープ、具材、追加の調味料、全てが高いレベルにありました。麺については柔らかすぎで腰がたりないだとか評価が分かれるようですが、私はクリーミーなこのスープと、プルプルこってりな豚には、この麺が凄く合うと感じましたな。正直、濃い味ガッツリの二郎系は、本当に旨い味を出すのが難しいのだけれど、かなりレベルの高さをうかがわせました。 しかし、隣に座った20歳前後の男はボリュームとコッテリさに負けて残していたな。食べ手を選ぶガッツリ飯なので、そのつもりで食べた方が良いかもしれません(^_^)

    Yuuki E
    • タイ料理
    • トルコ料理
    • ラーメン
    1000投稿 Yuuki E

    白楽にある二郎系、豚星にお邪魔しました！ 小ラーメン豚入り（750円）＋汁なし（80円）を注文。 ボリュームがすごいです！野菜マシなどしてないですがこの量です。ジャンク感がすごい。 どでかいチャーシューが５枚も入っています！しかも厚さが1cm以上あります！とりあえず野菜と麺をまぜまぜします^ ^ 食べてみると、とても美味しい！関内二郎も汁なしは有名ですが、同じくらい美味しいです！ 店名に豚ってついてるだけあって、チャーシューもさすが！箸で持つと崩れるくらい柔らかくて美味しい！ 関内二郎もそうですが、麺はもう少し固めの方が個人的には好みかな！でも評判通りの美味しさです^ ^来た甲斐がありました！ お腹一杯食べられてとても満足！クセになる中毒性の高い味でした！ごちそうさまでした^ ^

    スダ カエエ
    • フレンチ
    • パンケーキ
    • イタリアン
    1000投稿 スダ カエエ

    5/6限定でくり山のお弟子さんが、豚星の店舗を借りてラーメンを提供するとのことで、朝から世永さんに便乗してならんで食べて来ましたー！ tadano MEGA煮干し(650円) 烏賊星。(650円) 見た目は変わらない2杯ですが、 それぞれ特濃煮干鶏白湯と特濃烏賊煮干鶏白湯です。 某ブログによれば「動物系200kgに煮干約50kgで150杯抽出」だとか。 ラーメン作ったことないからわからないけど、とりあえずゴリラ1匹くらいの量を煮込んで旨味を絞り出してると考えたら、めっちゃ濃厚そう。 烏賊煮干も4kgらしいです。 ・・・という、事前情報にどちらも食べたくて食べたくて一晩たってもどっちにするか決まらず(⌒-⌒; ) とにかく濃厚で荒々しいほど香りの強いスープですが、とくに烏賊星の方は強烈なイカの香り！ これは初めての味！ 硬めの麺に甘みのある濃厚なスープが絡み、すすりあげると鼻の奥でイカがはじけます。 烏賊のあとにメガ煮干を食べると、随分と控えめに感じますが、普通に言ったら普通以上に濃厚。 麺の量は150gで大盛りなしではありましたが、 普段の豚星のお客さんも、くり山のお客さんも満足されたのでは。 まだ実店舗があるわけではないので貴重なラーメンをいただくことができました。 あー！家の近所にできて欲しい！！

豚星。の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 二郎系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市神奈川区六角橋２-１０-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 ／ 白楽駅 徒歩8分（590m）
東急東横線 ／ 東白楽駅 徒歩10分（780m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 岸根公園駅 徒歩16分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有

（カウンター席のみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Nori Nis
最新の口コミ
Yoshihide Katahira
最終更新

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