ラーメン 登良治郎

とらじろう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急東横線 / 白楽駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
不明

六角橋にある白楽駅からすぐのラーメン屋さん

口コミ(32)

    小ぶた(950円)+生卵(50円)。 久しぶりに #とらきち家 さんを食べようと14時過ぎに白楽まで行ったのですが、店の前には20名以上の大行列が…。 かれこれ十数回訪問しておりますが、ここまでの並びは見たことないぞ? ピンとくるものがあって、白楽家系のもう一つの雄 #末廣家 さんを覗くと案の定お休み。 GW真っ只中で休みを取れる余裕が凄いですね。笑 さて、どうしたものかと白楽周辺をぶらぶらしたところ、狭い路地の奥にこちらを発見。 店名から明らかにG系です。 こちらは通常のラーメンが無いんですね。小ぶた(豚2枚)からになっていました。 コールはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ。 着丼に驚愕。心の底からヤサイマシマシにしなくて良かったと思いました。 豚は2枚…というか2塊?分厚めのチャーシュー5〜6枚分はありそうなのが2個。 スープは非乳化でキリッと美味しかったです。アブラとニンニクが溶け込むと、なんともいえず旨く仕上がっていきます。 麺は極太平打ち麺。ややカタメですが、個人的には好みの硬さでした。 ヤサイはさすがにモヤシがほとんど。しっかり腹に溜まりました。 調味料はブラックペッパー、一味、お酢とオーソドックスなラインナップ。 全体的に二郎に忠実なG系さんだと思いました。 次回は汁無し(+100円)にチャレンジしてみます。 さ、しばらくG系は行きませんよー。

    [Project-R] 最近、月曜日の定例となりつつある麺活。 今日は末廣家狙いからの白楽で行ったことのなかった二郎系。 一番量の少なそうな、小 少なめ 豚1枚 750円をニンニク野菜アブラで。 一緒に行った友人は「アブラ無し」と言ったのが「アブラ増し」と間違えられたようで、私とほぼ変わらない結果に。 850円で小の豚2枚というのもあったけど、1枚というのがポイントで、これなら無理なく食べられる。 スープも二郎系の中では澄んでて少し甘めで思わず麺を食べきったあとに少し飲んでしまった。 このレベルの店がまだ多数あるラーメン激戦地、白楽。他の店も攻めてみたい。

    久しぶりに二郎系が食べたくなり、前から行きたかった登良治郎さんへ。 日曜13:30くらいでちょうど満席、列の先頭でしたが後から少し列ができ始めていました。 10分ほど待って着席。着丼まではさらに10分ほどだったと思います。 妻は小ラーメン少なめにうずらトッピング。コールは野菜増し。コール時にあぶら少なめにできないか聞きましたが無理でした。 わたしは汁なしの小ラーメン、コールは野菜増し。 二郎系では醤油味キリリな非乳化スープで、豚も程よい大きさ。食べやすいと思います。 麺もガシガシではなく程よいコシで好みな感じでした。

ラーメン 登良治郎の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 白楽駅 徒歩2分(130m)
東急東横線 / 東白楽駅 徒歩9分(710m)
東急東横線 / 妙蓮寺駅 徒歩16分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

11席

カウンター

(カウンター席のみ11席)

個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/hakuraku_toraji
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Shinichi Mori
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