野毛坂に構える人気カレー店。日本人が作るスリランカカレーのお店です。平日13時の訪問にも関わらず店外に並ぶ先客5名。約20分ほど待ってからの入店です。店内はテーブル5席。オーダーが入ってからオーブンでカレーを焼くので着席してから十数分待ちます。行かれる際にはお時間に余裕を持った方か良いかと思います。 本日は豚バラ肉カレー@1050円をオーダー。ルーは下記の4種類から選択。スリランカでお願いしました。 ・バターマサラ(甘口) ・スリランカ(中辛) ・和風南蛮(辛口) ・カシミール(激辛) ライスは小,中,大から200gの中を選択しました。 まずはサラダの登場。こんもりと盛られたキャベツの千切り。ブラックペッパーを掛けてから頂きます。ほぼ食べ終わる最後の頃、器の底からポテトサラダが出現します。 そして待つこと暫し、カレーの登場。スリランカカレーはインド南部のカレーと似ており、油をあまり使わずサラサラのスープ状のカレー。使用するスパイスもインド北部と異なるとのこと。 先ずばルーを一口。刺すような心地よい刺激と、癖の無い爽やかなスパイスの香り。ちょいピリ辛でスッキリとした食べ易い味わいです。 ルーの中には野菜が具沢山(レンコン,インゲン,カリフラワー,キャベツ,ブロッコリー)。素材感を生かした野菜は後から軽く煮込んだ程度。豚バラはサイコロ状の柔らか仕上げ。 本場の人が作るスリラカンカレーを食べたことがないのですが、どんな味かしら。SBのスパイスを使ってる辺りからしてジャパニーズ的な味わいスリランカカレーだと思います。美味しいかった。 2017.03
Yoshihiro Uedaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円