【 ホロホロ南蛮 雉つけ麺蕎麦】 会社からの帰宅時、下車駅を乗り越して関内駅まで来た 暖簾をくぐり、瀟洒な造りの入口を入ると、そこには明るく清潔感のある店内があった ・ホロホロ南蛮 雉つけ蕎麦…¥900-、大盛 +¥100- ・特製トッピング…¥300- ・おつまみ三種のお肉…¥350- ・瓶ビール 中 …¥500- …の食券を購入した おつまみのお肉を味わいながら、ビールを一杯! なかなか美味しいおつまみお肉だ しばらくして、つけ麺が来た テーブルの塩で麺をいただいた 中太麺、コシ、弾力、滑らかさ、香りなど一級だ 粉もいいし、練り加減、茹で加減など絶妙なコントロールなのだろう つげ汁を使って麺をいただくと、何とつけ汁の美味しいこと!何と表現のしようがない 今流行りの魚介系ではない 説明するのがもどかしい…興味のある人は食べるしかないということだ 美味しい麺とつけ汁…このコラボは最高の域に達している 特性トッピングは、もともとの豚バラの上にブタのフィレ、鶏の胸肉、鶏団子、八幡巻、味玉がのる 麺を食べ終わって…スープ割り否 出汁割をもらう 今日の出汁割りは、カツヲ、サンマ、アゴのミックス出汁との説明…うまたまた旨かった 鶏系のつけ汁のベクトルが魚介系のベクトルに変わって、舌に新鮮! 口福のひと時だった
Shinichi Moriさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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玉 赤備
京急川崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円