横浜の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

今日は横浜、今月は2月の限定始まってすぐ来れた⋯ 赤湯みたいな味噌ラーメン900円。 ぱっと見で、山形のあそこでしょうね⋯ 赤湯って付いてるし⋯ 見た目でわかるって凄いなと思う。 とりあえずスープだけいただく⋯ 味噌汁にしか思えん⋯気がする。 辛味噌溶くと、一気にブーストアップ⋯ 辛いケド、旨めえ、辛いケド、身体ポカポカ、汗滲む⋯辛さにはめっぽう弱くなっております。 麺はいつものピロっとした麺、先月の牡蠣の時より太く悪くなし。 ちなみに大盛りサービスです。が、いつも通り普通で。 チャーシューにナルト、メンマが隠れてました。 ちなみに、ライスは150円でございます。 ノーマルメニューも食べに来なくては⋯ ごちそうさまでした。 2026年ラーメン9杯目。

特製生姜醤油そば大盛り（1,390円）。 今年初維新。ということで正月らしく特ショウガ。 3連休の最終日でもあり、並び列はそれほどでもなく10名ほど。 スープは相変わらずキレの良いカエシの効いた絶品。 生姜が醤油の強さをうまく丸めてくれます。 個人的には追い生姜をたっぷり入れるのが好きです。 麺は常に試行錯誤してマイナーチェンジを繰り返しておりますが、この日はまた素晴らしい仕上がり。 中太ちぢれでモチモチ、カタメにするのがちょうど良い塩梅です。大盛で麺量も満足。 具はチャーシュー３枚、ワンタン３枚、穂先メンマ2本、ナルト、海苔、ネギ、味玉。 厚めのチャーシューはレア目なのでレアが好きな方は早めに召し上がることをおすすめします。 ワンタンは餡たっぷりで皮は薄め、これがなんとも旨い。 久しぶりの「特」ですが、やっぱり満足感は高いです。 調味料はブラックペッパー、一味、おろし生姜。 なんといっても生姜がポイントです。 この辺りには家系レジェンド店（ #吉村家 ）、創作系名店（ #バロンヌードル ）、資本系の皆さん（ギフト、はやし田、ウルトラフーズ等）、チェーン店がたくさんあるのですが、10年以上この場所で続けていただいていることに感謝です。 大変なこともたくさんあると思いますがこれからもずっと応援したいお店です。 ご馳走さまでした！

冬休み埼玉遠征の途中で横浜に途中下車(*´艸`) 年末に体調不良で忘年会にも行けなかった＿(> <｡) 年越しそばは明日にして今日は2025ラーメンの〆 Rettyで横浜の最近は何処が流行ってるのかなぁ〜 って検索。するとアソビルに何か見慣れないラーメン店の名前(笑) 横浜駅北口のアソビルさんに∠( ’ω’ )／' うん？以前行ったラーメン屋さんの場所じゃん(笑)確か丿貫さんだったお店だよなぁ〜(笑)名前だけ変わったんだべぇ〜(爆)お店の外装も内装も殆ど変わって無いし(*´艸`)まぁ〜良いっかで3人の並びにドッキングし直ぐに券売機でのどぐろラーメン(1500)をポチっとなぁ〜(爆) しばらくすると再び店内に呼ばれ席に着く事に(笑) さらに6～7分で着丼(笑)以前も思ったのだが洒落けは感じないビジュアル(笑)それでもスープを1口啜ると( ᐛ)パァ 美味いなぁ〜 つか、のどぐろいつ食べた？多分新潟出張時以来かなぁ〜(20数年前) そして一気食い(笑)ご馳走様でした。

中盛チャーシュー麺　1,300円　全部普通 ライス　160円 辛みそネギ　190円 キクラゲ　200円　現金のみ 合計　1,850円 初めての訪問ではしゃぎすぎましたね 2時間待ちを覚悟で開店時間に並びました！ 横のグラウンドの端まで続く並び ちょうど2時間で着席ぐらいの並び方でした 次食べれるのはいつかわからないため ネギにキクラゲも注文！ ラーメンはデフォルトで注文 キクラゲや辛味噌ネギ200円で高いなと思ったのですがお茶碗パンパンに入ってるとは！ これはもはや安い！ まずはスープー これは旨すぎる！どこまでも濃厚な豚の旨味と ちょうどしょっぱすぎない醤油 ここまでのバランスを持っているとは 家系直系のうまさに疑問を感じていた 自分からするとくらいましたね 総本家は旨すぎる 麺の茹で加減も完璧すぎる 飲めるほどにうまい チャーシューも燻製と肉汁のバランスが最高！ そしてある程度食べたら キクラゲ！辛みそネギ！ コリコリとシャキシャキの組み合わせがたまらん！ スープを飲む手が止まらない！ 棒状の生姜もスープに浸してシャキシャキで食べる！スープが負けてなくてうまい！ いやーあまりにも旨すぎた はやくまた、食べたいな

普通のラーメン¥940を頂き。オススメのカウンターにある白胡麻と紅しょうがを入れて頂きました。 思いの外あっさりした感じ。締めに軽く食べる感じが良いかも。 麺の茹で時間が粉落とし3秒から細かく設定してあるので、先に決めておくと良いね。

横浜駅近くにある、塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店さんで、ラーメンを頂きました。 本丸塩らー麺　1,100円 美味しい塩ラーメンですねぇ。 出汁のコクが強い！だから太麺でもしっかり味が負けません！塩ラーメンでここまで強い味出してるのって、凄いと思います。 春菊が乗ってるのも、私的にはポイント高いです。 チャーシューも美味しかったですよぉ！

年の瀬で混んでいましたが、寒空の中列んで食べる価値はありました お蕎麦美味しいのもさることながら、かき揚げがとても美味しい・・・・つゆに浸して食べてもそのまま食べてもどっちも最高 来年の年の瀬も行こうかな・・・

横浜駅の名物的立ち食い蕎麦 ビブレへ遊びに行く前にささっとランチで利用 今回は天玉そばを注文 まさに「こうゆうので良いんだよ」ってやつ なんとか食べるスペースを見つけて食す 汁を吸った天ぷらと絡みつく卵が旨い しかし真冬に野外で立ち食いは少々きつい… 劣悪な環境だからこそ旨く感じる？笑 横浜の名所をしっかりと堪能できた 次はきしめんにチャレンジしたい #横浜 #蕎麦

.･♡°+°･♡..*･♡°+°･ ⁡ #おひとり様 ⁡ らぁ麺 はやし田 横浜店 ⁡ 横浜駅からほど近い場所にありながら、店内は落ち着いた雰囲気 夜遅くまでやっているのはありがたい ⁡ 回転は比較的スムーズで、待ち時間もそこまで長くはありませんでした。 ⁡ 看板メニューの醤油らぁ麺は、見た目からして非常に美しく、透き通ったスープの色合いが印象的です。 ⁡ ⁡ 今回は塩をオーダーしました ⁡ 口コミでも「鶏の出汁が上品」「最後まで飲み干せるスープ」と評価されている通り、濃厚すぎず、かといって物足りなさもない絶妙なラインに仕上がっています。 ⁡ シンプルで食べやすく、幅広い人に好まれる理由がよく分かりました。 ⁡ 麺は細めのストレートで、スープとの相性が良く、すすり心地もなめらかです。 ⁡ トッピングのチャーシューも柔らかく、しっとりとした食感で、丁寧に作られている印象を受けました。派手さはないものの、細部までこだわりが感じられます。 ⁡ 全体として、奇をてらった個性系ラーメンというよりは、王道を高いレベルで仕上げた一杯という印象でした。 ⁡ ラーメン好きはもちろん、普段あまりラーメンを食べない人でも抵抗なく楽しめると思います。 ⁡ #ラーメン #横浜 #日常 #時差 #followme

接待で利用しました。 横浜の老舗蕎麦屋さん「九つ井」。 「九つ井」と書いて「ここのつのいど」と。 読めませんでした。 横浜駅西口からは１０分ほど歩くので、アクセス抜群というわけではありませんが、その分、落ち着いた空間と居心地のよい静けさを味わえます。 １人きりで入るには敷居はやや高めな雰囲気。 中央には分厚い１枚板のテーブルがドーンと構えていて、その一角に座りました。 照明は抑え気味。 きっちりと着こなす和服の仲居さんたち。 客層は有閑マダムやら近所の会社のお偉いさんかなという印象です。 このようにビルの地下に広がる店内は、このように高級店としての雰囲気を醸し出しています。 センスのよさを感じられ、これは大変期待出来ます。 今回は会食にオススメというコース「そば懐石」としました。 メインの自慢メニューは炭火焼です。 最高級の黒毛和牛等の肉類や産地直送の野菜をゆっくりと炭火で焼く美味しさはまさに贅沢の極み。 落ち着いた空間で愉しめるのは有り難いです。 ■ 食前酒 自家製梅酒 ■ 付出し 香梅豆腐 大根梅酢漬け、白ソース 黄人参一文字、うすい豆 花びら自合根、梅美味出汁 ■ 前菜 おだいり玉子、芋磯辺巻き ひな桃茶巾 ひし三色八景 人参チーズ市松、煮昆布 花れんこん乙女漬け かにさつま揚げ、明太ソース 鶏くんせい寿司 はっさくと黒豆の白和え 山菜とサーモン塩こうじ ■ お造り 季節の魚 ■ お椀 蛤真蒸 梅麩、わらび穂、花びら大根 花びら人参、板わさび、柚子 ■ 炭火焼 熊野地鶏 野菜（葱） 黒毛和牛　 ■ お口直し ■ 本日のお魚料理 ■ 手打そば 蕎麦はプチッとした歯切れのいい更科タイプ。 最後に「蕎麦湯」です。 実はこの「蕎麦湯」の評判が高くて楽しみに訪れるお客も多いとのこと。 たしかにここ「九つ井」の「蕎麦湯」は他店のものとは異なり、驚くくらい美味しいのです。 蕎麦については全く詳しくないですが、そんな自分でもこれは絶品と分かります。 やはり素晴らしい「九つ井」。 ■ デザート マンゴーのジュレを敷いた、これまた逸品でした。

今日は横浜。 日曜お昼、人いっぱい⋯維新商店に向かうも⋯日曜定休でした(泣) こちらはタイミング良く店外並びなし、店内の最後尾に接続⋯前のお兄ちゃんが、食券先ですよ、と教えてくれた⋯日本も捨てたもんじゃ無いな⋯ 味玉醤油ラーメン(チャーシュー40g)並1000円。 この時、スライサーが故障したのかスライサーの横で店員さんが必死にチャーシュー切ってた⋯ 結果、評価の高いチャーシューが手切りにより、不揃いでそれがまた旨い。チャーシュー増せば良かった⋯ 着丼、そのままだと生姜感が少なめ⋯早いうちから、卓上の刻み生姜をたっぷり追い生姜。 スープが少々甘めな感じなので生姜がものすごく合う。 麺は平打ち、モチモチして旨し。 メンマ、細い、これも合ってる。 味玉がまた秀逸、黄身デカい、トロトロ具合が完璧。 町田商店他の資本系ですが、資本系にここまでやられると⋯ 接客も良し。 店内の並び順は、クセありです。紙が貼ってありますので参考に⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン123杯目。

週一で通いたいお店、一文無さん。 拘りのラーメン屋さんでは無く、街の定食屋さんみたいな居心地の良さ。 でも、ここの支那そばと塩そばはスープも麺も定期的に食べたくなる。 焼きめしも口に入れた瞬間から幸せ感たっぷり。 休日にお昼からモツをつまみにのんびりビールを楽しんでいる人もちらほら。 定食や一品も美味しい。 お勧めです。

磯のり、たっぷりのラーメンと餃子セットを頂きました♪ 横浜家系ラーメンと磯のりが合うっ！家系のコッテリさを忘れてしまうほど、磯のりがボリューミー。 餃子はぷっくりでジューシーでとても美味しかったです！

横浜で今、静かに存在感を高めているお蕎麦とうどんの名店をご存じでしょうか。 粉から打つ自家製麺、そして登録商標の名物「きざみ鴨せいろ」で支持を集める「平沼 田中屋」さん。 １９２０年創業、高島町・戸部エリアで、地元の方に長く愛されてきた一軒です。 店内には石臼が置かれ、「粉から挽く」という姿勢がさりげなく伝わってきます。 清潔感があり、テーブル席も広めでとても快適。 ◆親子丼セット（税込１６００円） ◆きざみ鴨汁に変更（税込６００円） 蕎麦は、田舎ほど黒くなく、更科ほど白くない絶妙な色合い。 喉越しが良く、食感も心地よいバランス型です。 きざみ鴨汁は、なみなみ注がれた豪快仕様。 一口目から広がる鴨脂の甘みと、力強い旨み。 鴨肉もネギもたっぷりで、「これだけでごちそう」と言いたくなる完成度です。 親子丼も、さすが蕎麦屋さん。 半熟で色濃い玉子、しっかりとした味付け。お肉はプリプリで、つゆとご飯の相性も抜群でした。 ◆天丼セット（税込１８００円） ◆きざみ鴨汁に変更（税込６００円） 天ぷらはサクッと軽やか。 タレの塩梅もちょうどよく、最後まで飽きずに楽しめます。 ◆せいろうどん（税込９００円） 細めでツヤのある麺は、キリッと冷えて喉越し良好。 シンプルだからこそ、麺の良さが際立つ一杯です。 ◆裏横浜 竜田カレーそば（税込２１５０円） 熱々とろとろのカレーに、別添えの竜田揚げ。 サクッとした衣とジューシーなお肉で、ボリューム・満足感ともに抜群の一品でした。 蕎麦もうどんも、丼も一切妥協なし。 家族利用からしっかり食事まで幅広く使える、「また来たい」と思わせてくれる老舗です。

松原商店街入口にあるラーメン店 深夜(朝4時)まで営業してます カウンター１０席ていどかな？です。 さて私ですが夜勤のああま休暇で立ち寄りました 時間は午前0時を過ぎた深夜 初訪なので、無難なラーメンを注文 900円(込)現金で前金制 お好み(味•脂•麺)を店員さんから 聞かれ、全て普通にしました しばし待つとラーメンが到着 先ずはスープをひとすすり 席上にある調味料の中から 先ずはスリ胡麻を加えて食べる また途中で味変 すりおろし生姜、すりおろしニンニクをスプーン一杯づつ加えて なんだかんだたまに 食べたくなる家系ですね

横浜名物【マリモ】ラーメン　狸小路入口 1974年創業の横浜駅近の老舗ラーメン店 昔ながらの札幌味噌ラーメンがいただけます 呑んだ後の〆に優しいスープが魅力です

コーンかき揚げバターそば　580円 テレワーク終了後、横浜に。 先週オープンした油そばのお店と迷いましたが、コーンかき揚げバターそばがどうしても食べたくてこちらに。 17時14分入店、先客、後客はありませんでした。 一番大好きな、コーンかき揚げバターそばをポチッと。 注文して3分程度で提供です。 具材は、浅葱、糸唐辛子、かき揚げ、バター。 いつもはトッピングした状態で提供のバターが、別皿で出て来ました。 全粒粉入りの蕎麦は、温かいのに歯ごたえがしっかりしていて、食べててとても楽しい気分になれます。 かき揚げは、にんじん、コーン、玉ねぎがたっぷり。 注文が入ってから揚げるので、熱々なのがいいですね。 でも、つゆですぐヒタヒタになっちゃう。(^^ゞ つゆは程よいえんみ、バターが溶けた事で、甘みが加わります。 また、かき揚げの油が、つゆに溶け出して旨さが倍増。(^^) たっぷり入ったコーン、バターのおかげで更においしくなる。 今日もおいしくいただきました〜 2022年2月17日夜に利用　3.46

チャーシューメンを頂きました。厚手でジューシー、大変食べ応えがありました。スープはthe家系で美味。鶏油の香りが良かったです

久しぶり豚山。 横浜店は行列の絶えない人気店になりましたね。 写真はミニラーメン、野菜少なめ豚Wという肉に全力仕様。 相変わらずの臭みも少なく、キャベツ比率も高めの安心して食べれる一杯でした。 この日の豚は綺麗に三枚肉っぽいところで良いところに当たりました。

激うま町中華♡ 今年のキングオブ半チャーラーメンセットかも♡ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】11時20分頃 【混み具合】開店前から並びました♪ まさか並び無いと思ってましたが、 僕の後ろにご夫婦が！ 地元の方かな(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 【メニュー】ラーメンAND半チャーハンセット@1000 【 味 】★★★★★ 美味い♡ チャーハンはパラとしっとりの中間くらいかな？ とても美味しい♡ ラーメンは、こーゆう町中華ではあまり見かけない 細麺で、硬め発注もOKでした♡ これがスープとの相性も良く、とっても美味しい♡ 写真ではわかりにくいですが、 かなり厚切りのチャーシューが2枚も入ってて、 当然ですが、ラーメンともチャーハンとも合います♡♡ 大満足のセットでした♡♡ 【ボリューム】★★★★★ めっちゃお腹いっぱい♡♡ 【接 客】★★★☆☆ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 生活圏にあったら、必ず再訪します♪ 【総 合】★★★★★ 近くを通ったらまた行きたいなーと思えるお店♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ