らーめん屋さんぽくないオシャレな外観だけど こういう感じ清潔感あってわりと好きです。 潮らぁ麺 ほんのり貝出汁の香る見た目どおりの やさしいお味でした。 思わずスープ飲み干してしまったー
口コミ(17)
オススメ度:93%
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貝をメインに出汁を取っており、変に油や動物で厚みを出していないので純粋な旨みだけが舌に残り重くならずに食べ進められます。 麺も手揉み?でキャラクターが際立っています。 鶏や旨味を過度に使うスープのトレンドに逆行している様なラーメンで逆に好感持てますね。 ジンジャーご飯もとてもスープに合ってて良い。 久々いいラーメン食べたなって気持ちになりました。 また伺います!
貝のだし汁を使ったスープが特徴の塩(潮)ラーメン。旨味が溢れて。ラーメンの具にもしっかり具が入っておる。 ラーメンだけで物足りない方には貝玉(替え玉)もあります。 帰り際もお店のスタッフ・店長?も「また来てください!」と出口まで接客・心遣いも頂きすごく印象が良かった。
<醤油らぁ麺 ¥1,000(税込)> 最近マイブームの貝だしラーメン、茅ヶ崎にこのお店があるのを知って初訪です。スッキリ&コクのしっかり貝だし系で期待通り。麺はコシがある太縮れ麺で歯応えがいい感じ。店長さんかな、愛想の良いお兄さんがとても親切でした。茅ヶ崎駅北口から徒歩で5〜6分、クルマなら店の目の前にコインパーキングがあります。
2022.09.06訪問 貝出汁ライスと醤油らぁ麺を注文。 店内はカウンター4席とテーブル席が8席。 パッと見、分かりにくいっぽい外観なので車とかだと気づきにくいかもw ライスも貝出汁味してたし、らぁ麺も中太ちぢれ麺で良かった…けど、潮らぁ麺にしとけばもっと美味しかったかもなぁ(´・ω・`) また来る機会には潮らぁ麺にしよう! ごちそうさまでした!