相模原市でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

久しぶりに鶏白湯を頂きました、限定ラーメンは早めに行かないとないですね。 可能な限り伺いたいと思います。

完全にクセになるラーメン屋さんです！ ＊濃厚牡蠣 友人におすすめのラーメン屋は無いかと聞かれ、『貝ガラ屋』がめちゃくちゃ美味い！とおすすめして一緒に訪問！ まずはスープを一口。 言うまでもないですが、牡蠣の旨みが口の中で爆発！ずっと飲み続けたい。。 麺もモチっと食感で美味しいです◎ 今回は若干麺とスープの割合が違ったのか、スープの量が少なく思えました！ ただ、美味しいので気になりません！ 友人もめちゃくちゃ美味しいと大絶賛◎ 牡蠣が嫌いな人以外には全員にオススメしたいそんなラーメンです！！

相模原の人気ラーメン屋さんに伺いました。 2度目の訪問です。今回は看板ラーメンとつけ麺を頂きました。 どちらもチャーシューがホロホロして美味しいです。 ラーメンは細麺、つけ麺は中太麺がそれぞれスープにマッチしていて美味しいです。

男の人が、好きなラーメンですか。 見た目は、派手だけど。 お肉もバサついてるような。 お味は、普通に美味しいとう感じ。

今日はガッツリとしたラーメンが食べたかったので、久しぶりに来ました。 何にしようか迷いましたが、「味玉ダブルチャーシュー」をチョイス！ スープはやはりパンチがあります。 昔食べた家系を思い出す。 麺は中太麺 こいつもスープによく絡む。 途中からは生のニンニクを搾り機に入れて、搾ります。 生のニンニクだけあって新鮮です。 ニンニクを入れると、スープの味がニンニクでいっぱいになります。 歳には勝てず、最後はちょっと胸焼けしてしまいましたが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

Sagamihara 欅 050-5594-4508 神奈川県相模原市南区相南4-1-33 オダサガのイトーヨーカドーの裏手の人気ラーメン店 2023百名店です。 昼時で外で15分程度並んで入店です。 店内はカウンター8席のみ、スタイリッシュな作りです。 入口で食券を購入して着席。 塩らーめんが人気のようですが、 つけ麺派としては、つけ麺いっときたく、 味玉つけ麺1,300円に挑戦。 麺は平麺で加水率高く、汁の持ち上げが結構多め。 この麺は昆布水に浸かっていて、既にそのままでも食べれちゃう感じです。 一口目は麺そのままで、二口目は皿に盛られた塩を箸に軽くつけてから麺をとって一口。 個人的にはこの塩をちょいつけの食べ方が一番好みかな。 つけ汁は醤油ベース、予想より塩味が強い印象。 塩味が強く麺の汁持ち上げがとても良いのでちょっと麺を長めに置いておくと私にはしょっぱかったかな。でも塩味については個人の好き嫌いがあるので、あくまで私にはです。 食べ終わった後に、つけ汁に昆布水を入れ、スープ割にできます。 が、割っても私には塩っぱ過ぎでした。

基本の小ラーメンで。コールはアブラ。 まずアブラと野菜から、シャキとしてうまい！ 豚カスの入った油が味染みバッチリで最高… スープは微乳化だと思います、コクのあるスープも豚と醤油のバランス良くてGood。 夜だと煮詰まって更に乳化するらしい。 夜に来るのがbetterですかね。好みの問題ですが。 あと、自家製麺がかなり好み。 これぞ二郎系というオーションの風味タップリ。 噛めばガッツリと小麦の香りが広がります。 かなり分厚く切られた豚が2枚！ これがまたジューシーでうまい。 瞬く間に完食して仕事に戻りましたとさ。 おいしい一杯でした。ごちそうさまでした！ #淵野辺 #二郎系 #自家製麺がうまい #Retty人気店

(๑♡∀♡๑)】 前回はしみじみあっさり そして深い美味透明スープ お店の一押しメニュー赤枠の中から 醤油ラーメンをいただきました 今回は Twitterのフォロワー限定ラーメン！ ★★★悪魔肉 塩ラーメン➕味玉1300円 ★★ライス 200円 今回は味の濃さ聞かれなかったのですが 前回より 【しょっぱ美味い】このお店の個性を感じられる一杯でした♪ 凄く素材にこだわって、丁寧に作られているので 昔から高級系のラーメンなんだと思いますが ちょっとだけ 下品だけど美味い！みたいな遊びも積極的に提供いただけるのが嬉しい(*´﹃`*) 前回より私は好きですね〜 透明感がありつつ じんわり 優しいスープ ソレは 【キレ】だったり【後味】だったり なかなか行けないエリアですが 食べられて良かったです(*^^*) 忘れない味 また行きたいお店(*´罒`*) #私が応援したいお店！ #2回は食べるべきお店 #こだわりのラーメン #ボリュームは少なめ #味が良い！！

定期的に来てしまう鈴木ラーメン店 今回はランチのセットを頼みました。 ランチのセットとは、ラーメンとネギチャーシュー丼のセット ラーメンは淡麗煮干しラーメンと背脂煮干しラーメンから選べます。 背脂煮干しラーメンを選びました。 ラーメンはいつもどおり美味しいです！ ラーメンとご飯 流石に歳なので、途中でお腹いっぱいになってきちゃいました（笑） 今回はかなりお腹いっぱい ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

子2人は普通の小川ラーメン。のり１枚、チャーシュー１枚のシンプルラーメン。 妻は、半ちゃーしゅー麺。のり１枚、ちゃーしゅー３枚。息子はちゃーしゅーが美味すぎてもっと食べたいというので私と妻から１枚ずつ恵んでもらい計４枚食べていました。14時に行ったけど、９組待ち。人気ですね。小川は、ogawa kitchen と言うちゃーしゅーが買える店もあるので是非行ってみてください。

初めてなので券売機左上法則にのっとりとんこつ醤油ラーメンにします。 オール普通でお願いしました。 ★とんこつ醤油ラーメン￥750 豚骨をじっくり炊き出しているのかざらっとした舌触りのスープでおいしい。 チャーシューは小振りで肉感が残る仕上がりで普通においしい。 ご馳走さまでした。 #丁寧な接客 #相模原のとんこつなら村田屋か長浜 #相模原ラーメンストリート #地元民に愛される店 #週末は行列が出来る

メニューを見ると 昔ながらの生姜の効いたあっさり醤油味の 東京神保町らーめん と 魚出汁の効いた和風の 相模橋本らーめん の2大看板メニュー 東京神保町のワンタンメン1,050円＋かたゆで煮卵150円を注文。 5分ほどで登場！ ほんのりと生姜香るスープで色を見ると黒いのですが塩っぱい感じはありません。 おいしい〜 麺は細縮れで昔ながらにはピッタリですね。好き。 ワンタンは皮しっかりタイプでした。 私の好みは皮デロデロタイプなのです。わかるかな？ かたゆでの煮卵は最近では珍しくこれこそ昔ながらのらーめんですね。 私はゆで卵も固いのが好きです。 とても美味しいラーメンでした。 次回は今味の相模橋本らーめん食べてみたいと思います。 24/02/15 木曜日のランチ #昔ながらのらーめん

街のラーメン屋さんって男の人ばかりで入りずらかったりしますが、こちらはカップルやファミリーもいたし、お店の中も綺麗だったので入ってからも居心地よく過ごせました！ お店の方も優しそうなお兄さんと可愛らしい女の子の2人だったからかもしれません。 私は味玉塩ラーメンの並(麺200g)にんにく・生姜のせを頂きましたが、にんにくと生姜を入れても優しい塩味で女の人でもあっさり食べれて美味しかったです。 主人は全部のせの並を頼みましたが、思ったより沢山の具で歳のせいか食べきれず残してしまってすみません。 次回は違う味も試してみたいです！

よく電車から見てたけど気になって訪問 つけ麺は食べないからなーと思ったけど 普通のラーメンがあった！ 特製中華そばとまかない丼を注文✨ 魚介味もしっかり感じるけど煮干もキツすぎる事なくバランスよし麺はちょい太めかな。 チャーシューは味はいいけどもうちょい大きい方がうれしいなー MAX鈴木が大食いクリアしたらしい。さすがにラーメン2キロは食えんわ

濃厚煮干し豚骨らーめん 850円 今日は、相模原でランチをいただきます。 14時21分、長男と2人で入店、先客2人、後客2人。 ちょうど1年ぶりの再訪です。 前回訪問時と同じ、濃厚煮干し豚骨らーめんを麺固めでお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、水菜、レッドオニオン、長葱、穂先メンマ、レアチャーシュー。 一杯に、65g以上の煮干しを使用したスープは、セメント系ではないけど、濃厚で煮干しがしっかりと感じられます。 全粒粉入りの麺は、極細縮れ麺、食感ぱっつん。 トロミあるスープが、よく絡みます。 麺を食べたあと、煮干し酢を入れて、味変を楽しみ完食です。 おいしくいただきました〜 2023年2月4日ランチにて利用 3.60

【麺の上にキットカット抹茶のような】 定期的に販売している貝だしラーメンで発売当初は抹茶(粉茶)がのりスープがお茶の色に変わる不思議なラーメンでした。 今は粉末から固まった状態でパッと見、あのキットカット抹茶がのっているみたい。 ★天然貝だしラーメン緑茶添え￥890 卓上のPOPには緑茶オイルを溶かしながら食べてと書いてありその通りにしてみたら 以前に比べて味変させるのは自分の食べるペースで出来るのが良い。 貝だしの澄んだスープに国産小麦のしなやかなな麺が絡み美味しいですね。 ご馳走さまでした。 #緑茶オイルを溶かして #煮干し酢入れ過ぎ注意 #国産小麦のしなやか麺 #貝のうまみのスープ

塩味ラーメン 800円 相模原で、ランチをいただきます。 12時34分、長男と入店、先客9人、後客8人。 塩味ラーメン、麺固めでお願いします。 代金は前払い、現金で。 注文して、14分程度で提供です。 トッピングは、刻みネギ、水菜、メンマ、ニンニクチップ、チャーシュー。 麺は、超極細のほぼストレート。 固めでお願いしたので、かっちり感を楽しむ。 食べ進めていくと、麺は柔らかくなってくるが、 柔らかい麺もおいしいですね。(^^) スープは、見た目醤油みたいな色に見えますが、しっかり塩。(^^;; 口当たりが優しく、とても飲みやすい。 チャーシューは、ホロホロ解れていく。 脂身のくどさはないので、食べやすい。 とてもおいしいので、卓上の調味料は入れずに そのまま完食。 おいしくいただきました〜 2024年3月31日ランチにて利用 3.55

本店には行ったことがありますが、こちらはお初です♪ 今日はどうしても背脂ラーメンが食べたくて、こちらにきました。 味玉醤油ラーメン 950円 化学調味料を使用せず 自家製麺 スープは甘めの常味 背脂とのマッチングはグー！ しつこくはありません 化学調味料を使用しないと単調になりがちですが、それもあまり感じさせなく美味しいです 麺は縮れ太麺 なんだか懐かしい 最近は淡麗系ばかりを食べていたけど 家系ラーメンってこんな感じだったなぁ モチモチ食感で食べ応えあり メンマ、太！ 2本入ってた チャーシューも厚い スプラウトの紫が鮮やか 本店ともこのあたりは色味に気にかけている様子 女性の店主さんは、チャキチャキで好感度アップ 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

2024年ラーメン45杯目

一方Kazeさんのラーメンは、確かにたっぷりヤサイにワシワシの二郎っぽい麺ではあるのですが、スープが鳥だしのような塩ベースでとてもあっさりしており、それでいながら食べ飽きることのないほどよい加減なのが特徴です。 普段二郎に食べられていると薄味に感じるかもしれませんが、二郎系初心者にはとてもオススメなお店です。 むしろスープよりも鶏の方が味が立っていて、良い意味で具材の味が楽しめる一杯だなと思いました。 なんとなくですが沖縄そばに近いような感じがしました。 もちろんシャキシャキのヤサイやにんにくのパンチは他の二郎と同様しっかりと効いており、 二郎感を残しつつも独特な仕上がりになっています。 キャベツが多めのヤサイに加えて、魚粉、さらには個人的に好きなタマネギがトッピングで無料という点も嬉しかったです。 また別のお気に入りポイントとして、どんぶりがとても可愛らしい。 一つ一つが違う絵柄になっており、こんな素敵などんぶりはなかなかないので個人的には販売してほしいほどです（笑） 店内には大きなぬいぐるみまであり、店主の猫愛が感じられます。