相模原市でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

2024年ラーメン105杯目

家族誘ってラーメン連チャン 夜は麺屋 歩夢さん。 タイミング良く 駐車場も席も空いていて すんなりテーブル席に着席。 昼も大盛にしてしまったので 夜はミニ。1000円也。 何処も値上げが顕著ですね。 コールはニンニク野菜アブラ増し 良い盛りっぷりでテンション上がる。 嫁さまからも麺とブタが移され ミニではなくなってしまいますw 味付けアブラと野菜を絡ませがっつき ほろほろのブタをガブリと。 太めのウェーブした麺が美味い。 程よい乳化したスープも完璧でした。

店に貼ってあるポップにネギ、大根、山芋などの効用が書かれていて、ここは健康ラーメンだと信じています。

2024年ラーメン118杯目

個人的に元々濃いめというかしょっぱいラーメン好きですが レベル4だと塩味加減はちょうど良い感じ。 ⁡ 動物系の旨みと煮干な感じに塩味含むこの美味しさは がんこ(系)でしか味わえない美味さ。 麺も特有のモチムチ的な黄色麺。 ⁡ ビシッと厚みとパンチある1杯で最高。至高。

0時過ぎに退社してさて夕飯どうしようかなと 夜中やってる店は限られてますが 並んでなければココだなということで 相模原にあるらーめん村田屋さん 相模原でラーメンと言ったらここでしょ。 夜中ですが満席に近い混み具合。 食券買ってカウンター席に座ります。 知ってる店員さんいなく外国籍の方なのかな テキパキと指示を出しながら作ってくれます。 直ぐに到着。 ネギチャーシュー麺バリカタ。 スープの豚骨臭が少し気になったが チャーシューもほろほろで美味しかったです。 替玉も一回して満足。 ご馳走様でした。

いつもは中華そばを選ぶことが多いのですが、今日は背脂をチョイス♪ 平日の11時過ぎ 並ばずに入れました 食べ終わった時には10人くらいの行列ができていたので、時間的に良いかもですね！ 背脂が入っているといっても、そこまでしつこくありません 煮干し感をやや感じながらの背脂の甘み 玉ねぎの食感が良いアクセントになっています 中華そばと異なるのが麺 中華そばが細麺に対して、背脂は太麺の平麺 この麺が食べ応えありで、良きですね チャーシューはデフォルトで３枚 メンマも充分 岩のりの爽やかな香りもグー これで950円 あぁ、ここのラーメンも大台に乗ってしまう日が来るのだろうなぁ 今回も美味しくいただきました！ ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

子2人は普通の小川ラーメン。のり１枚、チャーシュー１枚のシンプルラーメン。 妻は、半ちゃーしゅー麺。のり１枚、ちゃーしゅー３枚。息子はちゃーしゅーが美味すぎてもっと食べたいというので私と妻から１枚ずつ恵んでもらい計４枚食べていました。14時に行ったけど、９組待ち。人気ですね。小川は、ogawa kitchen と言うちゃーしゅーが買える店もあるので是非行ってみてください。

今日はガッツリとしたラーメンが食べたかったので、久しぶりに来ました。 何にしようか迷いましたが、「味玉ダブルチャーシュー」をチョイス！ スープはやはりパンチがあります。 昔食べた家系を思い出す。 麺は中太麺 こいつもスープによく絡む。 途中からは生のニンニクを搾り機に入れて、搾ります。 生のニンニクだけあって新鮮です。 ニンニクを入れると、スープの味がニンニクでいっぱいになります。 歳には勝てず、最後はちょっと胸焼けしてしまいましたが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時4分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時は、店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「チャーシュー麺」1150円 ◆着丼時間：12時10分（6分待ち） 不定休の「二丁目ラーメン」に今日も向かうと、現着直前にXで「本日、お休みです！」との発表が。もしかしたらどこかに営業日書いてあるのかもしれないのですが、なかなか機会が合わずいただけません。 という事で、と言うと失礼なんですが近くにある「麺や 菜かむら」さんに行って参りました。 12時少し回った時間に現着。店の前の駐車場は2台分使えますし、近隣にコインパーキングも多数。その上、駅チカなんでアクセスは相当良いです。お店に入るとコの字型のカウンターのみのお店。結構お客さんで埋まっています。 着席しメニューを見ると、「東京神保町らーめん昔味」と「相模原橋本らーめん今味」の2本柱に加えて、週替わりメニューが「味噌らーめん」と「タンメン」の2種類用意されていました。今週は「味噌らーめん」だったので来週は「タンメン」なのかな？

街のラーメン屋さんって男の人ばかりで入りずらかったりしますが、こちらはカップルやファミリーもいたし、お店の中も綺麗だったので入ってからも居心地よく過ごせました！ お店の方も優しそうなお兄さんと可愛らしい女の子の2人だったからかもしれません。 私は味玉塩ラーメンの並(麺200g)にんにく・生姜のせを頂きましたが、にんにくと生姜を入れても優しい塩味で女の人でもあっさり食べれて美味しかったです。 主人は全部のせの並を頼みましたが、思ったより沢山の具で歳のせいか食べきれず残してしまってすみません。 次回は違う味も試してみたいです！

よく電車から見てたけど気になって訪問 つけ麺は食べないからなーと思ったけど 普通のラーメンがあった！ 特製中華そばとまかない丼を注文✨ 魚介味もしっかり感じるけど煮干もキツすぎる事なくバランスよし麺はちょい太めかな。 チャーシューは味はいいけどもうちょい大きい方がうれしいなー MAX鈴木が大食いクリアしたらしい。さすがにラーメン2キロは食えんわ

神奈川県相模原市の上溝バイパス交差点側にあるラーメンチェーン。 何度も前を通っているが入ったことはなかった。 朝からラーメンが食べたかったので訪問。 日曜の朝7:30に着いて先客4〜5名がカウンターに。 入れ替わり立ち替わり次々とお客様が入ってくる。 ネギラーメンがのれんでも推されてるのでネギラーメンにし、肉っけも欲しかったのでチャーシュー麺に。 初めてのラーメン屋なので大にはせず、半ライスで調整。 3分ほどで着丼。 色味は控えめな豚骨醤油ラーメンに、ネギ、チャーシュー、ワカメが乗っている。器がデカい。 半ライスも一膳分は普通にある。 スープは思ったより薄味で朝からでもするすると食べられる系だが、ネギのパンチが強い。ただこれが美味い。ネギダブルでも良いくらい。 チャーシューも厚みがあり、赤身と脂のバランスがいい。 ネギチャーが最適解だったようだ。 卓上のニンニクと豆板醤は少しライスに乗せて、スープをかけて、海苔で食べるのがいい。ラーメンに入れてしまうとスープが壊れるがライスとは相性がいい。 ネギの代わりに「セロリ」が乗ったラーメンもあるのでメニューは豊富。

なのでラーメンの写真は他の方参照で私は店外写真のみ。接客も丁寧で特に問題ないですが何処か独り言調でちょっと変わった人だな感はある店主 煮干醤油(810円)、中盛無料 自家製の太麺はもちもちでクオリティ高いです。またスープも王道煮干清湯を上手に作っており美味しいと思います。 トッピングはチャーシューは煮物的な感じでメンマもよくある感じで特にって感じでしたが総評としてコスパは高いと思います。 SNS解禁して食べ手に宣伝してもらえばもっと流行るレベルと思いますがまぁその辺は店主の判断なので仕方がないかなと思います。

塩らーめん 890円 15時50分入店、先客2人、後客はありません。 一番人気の味噌らーめんと迷いましたが、塩分補給(^^) 塩らーめんを、麺固めでお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 木耳、海苔、分葱、チャーシュー、しなちくがトッピング。 麺は中太の縮れ麺、玉子麺のように黄色い。 モチモチと、固めの食感が堪りません(^^) チャーシューは、大きく見えますが、めっちゃペラペラ。 麺のほうが、厚いくらいです。(^^;; 塩らーめんなので、チャーシューより、鶏ムネ肉の方が嬉しいかも。 黄金色のスープは、鶏油がキラキラ美しい。 程よいえんみで、コク深い 画像で見たスープの色に惚れて、塩ラーメンにして正解でした。 スープがとてもおいしくて、残さず全部きれいにいただきました。 おいしくいただきました〜 2023年7月23日ランチにて利用 3.32

自家製麺 二丁目ラーメンさん@神奈川県相模原市橋本 ピリ辛つけ麺(しょうゆ味) ¥1100 お久し振りの来店❗️麺が菅野製麺さんになってからはお初‼️ 菅野製麺さんの中太麺は小麦の甘味、卵の風味があり、言われなければ二丁目ラーメンさんの自家製麺だと思う位でメッチャ旨い❤️ ピリ辛で濃厚な豚骨のつけ汁は辣油の香りと動物系の分厚い旨味に醤油のコク、旨味があり麺と絡んで凄く美味しい(≧∇≦*) 少しピリ辛感がマイルドだったのでつけ汁だけを啜ると結構辛くてパンチがあり最高(☆∀☆) 大きな焼豚は柔らかく肉の旨味が素晴らしい(★‿★) 中太麺とワカメの組合せが絶妙で旨過ぎる‼️ ピリ辛つけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

濃厚煮干し豚骨らーめん 850円 今日は、相模原でランチをいただきます。 14時21分、長男と2人で入店、先客2人、後客2人。 ちょうど1年ぶりの再訪です。 前回訪問時と同じ、濃厚煮干し豚骨らーめんを麺固めでお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、水菜、レッドオニオン、長葱、穂先メンマ、レアチャーシュー。 一杯に、65g以上の煮干しを使用したスープは、セメント系ではないけど、濃厚で煮干しがしっかりと感じられます。 全粒粉入りの麺は、極細縮れ麺、食感ぱっつん。 トロミあるスープが、よく絡みます。 麺を食べたあと、煮干し酢を入れて、味変を楽しみ完食です。 おいしくいただきました〜 2023年2月4日ランチにて利用 3.60

駅前で買い物が完結できるリニアが止まる街、橋本で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは叉焼もっと1,060円 +130円で替玉を頼めるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは煮干しの旨味が凝縮した醤油清湯で鼻を抜けていく煮干しの香りが超絶ココチイイー 麺は加水低めの細ストレートでパツパツ食感が超絶キモチイイー 替玉には汁が入っているけれどそのまま頂くよりも余ったスープにドボンして煮干し酢で味変して食べるのを超絶オヌヌメヨウコ 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #煮干し #橋本

塩味ラーメン 800円 相模原で、ランチをいただきます。 12時34分、長男と入店、先客9人、後客8人。 塩味ラーメン、麺固めでお願いします。 代金は前払い、現金で。 注文して、14分程度で提供です。 トッピングは、刻みネギ、水菜、メンマ、ニンニクチップ、チャーシュー。 麺は、超極細のほぼストレート。 固めでお願いしたので、かっちり感を楽しむ。 食べ進めていくと、麺は柔らかくなってくるが、 柔らかい麺もおいしいですね。(^^) スープは、見た目醤油みたいな色に見えますが、しっかり塩。(^^;; 口当たりが優しく、とても飲みやすい。 チャーシューは、ホロホロ解れていく。 脂身のくどさはないので、食べやすい。 とてもおいしいので、卓上の調味料は入れずに そのまま完食。 おいしくいただきました〜 2024年3月31日ランチにて利用 3.55

イチオシの梅吉ラーメンをチョイス♪ もともと濃厚なスープですが、チーズを溶かすとさらに濃厚に チーズと豚骨、合うと思います。 麺はストレート細麺 硬めのしっかりとした食感が良き！ チャーシューは醤油の味がしっかり染み込んでいるタイプ 硬めですが、これも美味しいです。 キクラゲのコリコリとした食感もグー お店が狭くて、4人も座ればいっぱいになります。 営業時間も短めなので、行く前にチェックしてくださいね♪ 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)