更新日：2024年04月12日
粉の旨味がしっかり感じられる麺がおいしい、具だくさんのラーメン屋さん
一方Kazeさんのラーメンは、確かにたっぷりヤサイにワシワシの二郎っぽい麺ではあるのですが、スープが鳥だしのような塩ベースでとてもあっさりしており、それでいながら食べ飽きることのないほどよい加減なのが特徴です。 普段二郎に食べられていると薄味に感じるかもしれませんが、二郎系初心者にはとてもオススメなお店です。 むしろスープよりも鶏の方が味が立っていて、良い意味で具材の味が楽しめる一杯だなと思いました。 なんとなくですが沖縄そばに近いような感じがしました。 もちろんシャキシャキのヤサイやにんにくのパンチは他の二郎と同様しっかりと効いており、 二郎感を残しつつも独特な仕上がりになっています。 キャベツが多めのヤサイに加えて、魚粉、さらには個人的に好きなタマネギがトッピングで無料という点も嬉しかったです。 また別のお気に入りポイントとして、どんぶりがとても可愛らしい。 一つ一つが違う絵柄になっており、こんな素敵などんぶりはなかなかないので個人的には販売してほしいほどです（笑） 店内には大きなぬいぐるみまであり、店主の猫愛が感じられます。
手間を惜しまず、本物の味を追求 ◆ 心地よい空間でいただく、濃厚とんこつラーメン
ラーメン大盛りを食べました 想像していたよりさっぱりしており、 食べやすかったです 紅生姜とザーサイの無料トッピングがあり、 飽きずに食べれました
極細の麺にあっさりとしたとんこつスープのラーメンが美味しいお店
博多長浜らーめん 六角堂 橋本店さん@神奈川県相模原市東橋本 長浜らーめん ¥800 替玉 ¥100 ランチライス ¥50 券売機になってからは初来店❗️ 濃厚な豚骨スープはクリーミーで甘味、旨味がありメチャ美味しい❤️ バリカタ極細麺は啜り心地良く凄く旨い(≧∇≦*) 卓上調味料の紅生姜、胡麻も最高(♥ω♥*) 卓上の辛子高菜を入れてピリ辛味変が凄く美味しくてお気に入り(☆∀☆) 残ったスープにライスをドボン＼(^^)／ 豚骨辛子高菜雑炊風がやっぱり旨い(≧◡≦) 定番の一杯、ご馳走様でした。
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
肉そばが売りのラーメンチェーン。 肉そばは、お肉が少ないなぁ。ほんのり甘い味付けの肉。 麺の量は男性には少なめなので替え玉する人が多いかもなと。 たまごチャーハン？は、熱々の鉄皿に生卵を目の前でササっとかけて、半熟状態のままチャーハンと混ぜていただきます。 フライドガーリックがテーブルに常時あるので適量混ぜると美味しいチャーハンになります。
昔ながらの醤油・塩ラーメンがすごく美味しい、常連さんで賑わうラーメン店
店名はラーメンハウスですが定食もあり町中華です。その証拠に15名までの宴会大歓迎とあります。 その定食には醤油ラーメン一人前が付きます。 開店してすぐなので他に客はなく目の前で炒めているそのチャーハンは数分後には到着すると思うと。 黄色に黒でラーメンハウスと書かれたのれんをくぐり店内へ入ると先客ナシでカウンターの端に座ります。 半チャンラーメンは一世を風靡しましたがこちらのラーメンハウスのラーメンセットは半チャンではなく一人前あります。 ★ラーメンセット￥1000 ラーメンとチャーハンが同時に到着しました。 ラーメンはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギと具がシンプルでスープがあっさりですがどこか昭和の香りがします。 多分町中華のラーメンの作り方と同じでしょう。 チャーハンはしっとり系で絶妙な塩加減で旨いです。 ダイス状のチャーシューと玉子とネギのシンプルさが潔いです。 中華鍋に最初に入れたのはラードで次いで玉子、ライス、チャーシュー、ネギでバラードになります(笑) ご馳走さまでした。
メニューが豊富なラーメン屋さん、あっさりスープのしじみラーメンが人気
相模原の「屋台らーめん壱番」さん 10年ぶりくらいに伺いました。 なかなかわかりにくい場所にあります。 全然変わらないですね。 よくしじみラーメンをいただいていましたが 今回は石焼ラーメンです。 アツアツで全然冷めないです。 変わらずとてもおいしいですね。 店主も明るくよくおしゃべりしてくれます。 ずーっと続けてほしいお店です。
幸楽苑の代名詞ともなっていた290円のラーメンが値上げされてから7年経ちますが290円ラーメンは現在、朝ラーに残っていますがこの日は 午後のおやつタイム。 麺類で一番安い中華そばをタッチパネルで注文します。そうです券売機がないのでタッチパネルで注文してレジ後払いになります。 ★中華そば￥440 5分ほどで着丼です。 チャーシューが3枚、メンマ、海苔1枚、ネギのトッピングで440円でチャーシュー3枚は立派です。 動物系と煮干しや節を感じる昭和の中華そばですね。弾力を残したチャーシューやメンマ臭を残したメンマが昭和のまんまな一杯ですね。 ご馳走さまでした。 #中華そば440円 #下九沢 #おやつタイム
相模原市中央区にある南橋本駅からタクシーで行ける距離の丼もののお店
東橋本にある南橋本駅付近の中華料理店
ワンタン麺と豆腐のバンバンジーサラダをいただきました。 すかいらーくグループの公式アプリを見ていたら6月30日までキッズメニューが99円で食べられると知り、子どもを連れて訪問！ 自家製の魚介系醤油スープにつ…
朝まで営業している相模原の人気ラーメン店
相模原の人気ラーメン屋さんに伺いました。 2度目の訪問です。今回は看板ラーメンとつけ麺を頂きました。 どちらもチャーシューがホロホロして美味しいです。 ラーメンは細麺、つけ麺は中太麺がそれぞれスープにマッチしていて美味しいです。
丼に咲いた壱凛の花！ボリューム満点の人気ラーメン店♪
男の人が、好きなラーメンですか。 見た目は、派手だけど。 お肉もバサついてるような。 お味は、普通に美味しいとう感じ。
濃厚豚骨醤油 濃厚豚骨味噌
今日はガッツリとしたラーメンが食べたかったので、久しぶりに来ました。 何にしようか迷いましたが、「味玉ダブルチャーシュー」をチョイス！ スープはやはりパンチがあります。 昔食べた家系を思い出す。 麺は中太麺 こいつもスープによく絡む。 途中からは生のニンニクを搾り機に入れて、搾ります。 生のニンニクだけあって新鮮です。 ニンニクを入れると、スープの味がニンニクでいっぱいになります。 歳には勝てず、最後はちょっと胸焼けしてしまいましたが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
豚骨に鰹節の旨みをきかせたクリーミーなスープが自慢のラーメン店
初めてなので券売機左上法則にのっとりとんこつ醤油ラーメンにします。 オール普通でお願いしました。 ★とんこつ醤油ラーメン￥750 豚骨をじっくり炊き出しているのかざらっとした舌触りのスープでおいしい。 チャーシューは小振りで肉感が残る仕上がりで普通においしい。 ご馳走さまでした。 #丁寧な接客 #相模原のとんこつなら村田屋か長浜 #相模原ラーメンストリート #地元民に愛される店 #週末は行列が出来る
こってり系だけどあっさり頂けるラーメン店。麺やトッピングもお好みで
濃厚煮干し豚骨らーめん 850円 今日は、相模原でランチをいただきます。 14時21分、長男と2人で入店、先客2人、後客2人。 ちょうど1年ぶりの再訪です。 前回訪問時と同じ、濃厚煮干し豚骨らーめんを麺固めでお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、水菜、レッドオニオン、長葱、穂先メンマ、レアチャーシュー。 一杯に、65g以上の煮干しを使用したスープは、セメント系ではないけど、濃厚で煮干しがしっかりと感じられます。 全粒粉入りの麺は、極細縮れ麺、食感ぱっつん。 トロミあるスープが、よく絡みます。 麺を食べたあと、煮干し酢を入れて、味変を楽しみ完食です。 おいしくいただきました〜 2023年2月4日ランチにて利用 3.60
美味しい醤油ラーメンが食べられる、老舗のラーメン屋
塩味ラーメン 800円 相模原で、ランチをいただきます。 12時34分、長男と入店、先客9人、後客8人。 塩味ラーメン、麺固めでお願いします。 代金は前払い、現金で。 注文して、14分程度で提供です。 トッピングは、刻みネギ、水菜、メンマ、ニンニクチップ、チャーシュー。 麺は、超極細のほぼストレート。 固めでお願いしたので、かっちり感を楽しむ。 食べ進めていくと、麺は柔らかくなってくるが、 柔らかい麺もおいしいですね。(^^) スープは、見た目醤油みたいな色に見えますが、しっかり塩。(^^;; 口当たりが優しく、とても飲みやすい。 チャーシューは、ホロホロ解れていく。 脂身のくどさはないので、食べやすい。 とてもおいしいので、卓上の調味料は入れずに そのまま完食。 おいしくいただきました〜 2024年3月31日ランチにて利用 3.55
100%豚骨スープと北海道みそと野菜の黄金の組み合わせを味わう
クセになるみそラーメンと噂を聞いて ようやく訪問。うまく待たずに入れた。 スープに良くからむちぢれ麺。 スープは最初甘めの白味噌だけど、食べ進める程に クセになる。周りのお客さんもスープを飲み干す人が多かった。 また必ず来よう。
新潟ラーメンの奥深さを感じるラーメンでした。
24時間営業してる中華料理のお店
大きな寸胴に浮いているガラ、カットした野菜類、肉類が作業台に並んでいるのを眺めながらラーメンを啜るのも楽しい。 通し営業のさらに上、24時間中華が近所にあると便利ですね。 山の神がイビキハミングしている間にこっそり訪問するのもアリ。 あいてて良かった社会のマド いやもとい 南京亭、東京亭❣️ ご馳走さまでした。
ちょっと甘めのスープは癖になる、相模原名物・肉そばが人気のお店
相模原市ラーメングランプリ入賞の此方。 ラーメン店とは思えない店内。おしゃれなランチが出てきそうです。 2019年に入賞した貝だし塩ラーメンと葱チャーシュー丼に餃子を注文 あさりと昆布だしの上品なスープにぷりぷりなアサリ 麺もコシがあって、つるっと食べやすい。 絶品な一杯！久しぶりにスープ飲み干してしまいました∩^ω^∩ 葱チャーシューは美味しいのだか、チャーシュー割合を上げてくれたらなお良かった\(//∇//)\
東橋本にある橋本駅付近のラーメン屋さん
以前に何も知らず、初食を北極ラーメンから始めてしまい、痛い目に遭ったのは数年前。 今回はレギュラーメニュー（？）の蒙古タンメンに定食をセットしました。 が、私にはこれでも辛い。 美味しいんだけど、辛い。 味わいきれませんでした。 が、この辛いのが無いのだと、多分この味つけはあまり自分好みでは無さそう。もうちょいピリ辛程度のがあったら食べてみたいです。 が、来るのはローテ的にまた数年後だな。
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