優しい塩ベースのスープが特徴の二郎系ラーメンのお店。 個人的にはかなり面白い味だなと思い、記憶に残る一杯でした。 今回は鶏郎中(麺量200g)をオーダー。 二郎系と言うと、基本的にスープの味が濃いめで、ときにはアブラや麺で時に胃もたれしそうな感じさえすることがあるというのが一般的(?)かなと思います。 一方Kazeさんのラーメンは、確かにたっぷりヤサイにワシワシの二郎っぽい麺ではあるのですが、スープが鳥だしのような塩ベースでとてもあっさりしており、それでいながら食べ飽きることのないほどよい加減なのが特徴です。 普段二郎に食べられていると薄味に感じるかもしれませんが、二郎系初心者にはとてもオススメなお店です。 むしろスープよりも鶏の方が味が立っていて、良い意味で具材の味が楽しめる一杯だなと思いました。 なんとなくですが沖縄そばに近いような感じがしました。 もちろんシャキシャキのヤサイやにんにくのパンチは他の二郎と同様しっかりと効いており、 二郎感を残しつつも独特な仕上がりになっています。 キャベツが多めのヤサイに加えて、魚粉、さらには個人的に好きなタマネギがトッピングで無料という点も嬉しかったです。 また別のお気に入りポイントとして、どんぶりがとても可愛らしい。 一つ一つが違う絵柄になっており、こんな素敵などんぶりはなかなかないので個人的には販売してほしいほどです(笑) 店内には大きなぬいぐるみまであり、店主の猫愛が感じられます。 立地的に車でないと来れない場所なのでなかなか行く機会がないですが、 近くに寄ったらまた行ってみたいと思います。
口コミ(9)
オススメ度:96%
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ちょっと前のだけど。 牡蠣ニボ鶏郎 限定のラーメンにラム増し。 来たの3回目くらいかな。 普通の鶏郎も限定もとても美味しいです。
KAZE@相模原市大島 限定 金目鯛の潮らーめん ¥850 金目鯛の出汁が十分出ており、塩の中に甘さを感じる極旨スープ‼️ 金目鯛のお刺身がトッピングされており、最初はレアで弾力感のある金目鯛を楽しむ。 スープの熱で徐々に白くなり出汁がまたスープに出てきた所で食べるとメチャメチャ旨〜い‼️ 細麺はチュルチュルした喉越しのいい自家製麺でスープが良く絡んで旨さ倍増 〆はライスインで金目鯛の雑炊に❗️ ヤバいくらいに美味しい 最後まで金目鯛を堪能できました。 ご馳走様でした。
KAZE@相模原市大島 限定 濃厚海老潮とり郎 トッピング のり 野菜増し とうがらし 初めてのとり郎❗️ 野菜がもりもりでキャベツ甘い❗️ スープの海老感が最高に美味しい トッピングの海苔がとてもいい仕事していて美味しさを倍増してくれてます。 麺はモチモチして食べ応えあり 鶏チャーシューには驚きました‼️ 皮はパリパリで中は柔らかくて美味しい クセになりそうです。 ご馳走様でした。
何度か前を通ってたんですけど、駐車場がいっぱいで寄れずにいましたが、たまたま駐車場空いてたので寄ってみました。 駐車場はお向かいのローソンの右手側の、店前からちょっと遠い方の5、6台分のスペースに駐車していいようです。 注文したのは鶏郎のふつう¥750 J系では珍しい塩スープ。透明に澄んだスープでちょっと濃いめ トッピングは野菜、あぶら、タマネギ タマネギは珍しいしスープと相性良いみたいで美味しかったです。 麺は太めの平たい感じでモチモチ系の麺です。二郎のワシワシ系とは違って、これはこれで美味しいです。 チャーシューのかわりに鶏のソテーがのってます。 ごちそうさまでした♪ スープが結構美味しくてぐびぐび飲んじゃいました^ ^