最近、人気youtuberに紹介されて、ますます人気に! この日は土曜日 行列は何人くらいいたかなぁ お店の前を直線に並んで、お店の角で90°曲がりさらに10人くらいの行列だから… 全部で20人くらいかなぁ 待ち時間は約60分でした! 皆さん、心して目指してくださいね! 今回は、背脂ではなく、淡麗の煮干し中華そば950円 あれ?券売機変わったかな? ここは、デフォのラーメンでも、チャーシュー麺が3枚くらいに岩のり、メンマが入り、麺も少し多めとなってます! 煮干し感のバランスが取れたスープ 自家製麺 ちょど良い肉厚感のチャーシュー 全体的にバランスが取れています! 煮干しはいいけど背脂はちょっと と言うお店はありますが、こちらは煮干しも背脂もどっちも旨い! いつも悩みに悩むラーメン屋 これからもちょくちょく伺います! もう少し落ち着くといいのだが… 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
