ゆるり。橋本店

公式情報

ゆるしはしもとてん

お店情報

042-700-5930

投稿する

ある日、知り合いから一通のLINE。「みうけんさん、橋本に美味しいお刺身のお店があるんですよ！　行きませんか！？」行きましょう行きましょう！　と秒速でやってきたのは橋本駅北口まえ、「ゆるり。橋本店」さんです！まず、店内のイケスにはたくさんのアジやカワハギさんたち。客席はカウンター、個室も２〜４人用から大人数に対応した部屋もありますね。 ◆神奈川地酒　純米酒飲み比べ（１０００円）地元・神奈川にも酒蔵があるのは、あまり知られていないと思います。海老名「いづみ橋」（辛口）、茅ヶ崎「天青」（スッキリ）、足柄「丹沢山」（熟）と、今回は３ヶ所の酒蔵から４５ＣＣずつの飲み比べ。 ◆お通し（１人８００円×２）全国各地の旬の地魚を中心に、新鮮なお刺身たち。なんといっても本マグロ！そして旨みが深いカツオわら焼き、ブリの幼生ワカシ、イサキの昆布〆、どれもクオリティ高し！ ◆徳島　鳴門　岩牡蠣（１個１５００円×２）抱えるような大きなお皿で登場、手のひらに納まらないくらいのビッグサイズ。すだちを絞ってリフトアップすれば、これはザブトンか！この大きな生牡蠣を４口くらいに分けて、全身で牡蠣を感じさせていただきましたが、もう濃厚で美味しすぎて、脳の中まで牡蠣になった気分です(ノ∀｀) ◆蟹クリームコロッケ（１個８００円）たっぷりカニ肉が入ったという、贅沢すぎるコロッケちゃん。表面はカリッと優しい衣で、その中にはトロットロなカニの旨味！下にはアメリケーヌソースといって、エビやカニの殻をトコトン煮出した旨味あふれるソースがたっぷり。 ◆泳ぎ皮はぎ（仕入れにより変動・この日は５０００円）さっきまで元気に泳いでいただけあって、新鮮さも折り紙つきよ！カワハギで忘れてはいけないのが肝です。まさに海のフォアグラというべきもので、この肝を醤油に溶いて、身につけていただくのが通の食べ方。タンパクな身は、軟らかくて味わい深く、たっぷりの肝をまとわせて食べるのが、最高すぎて！日本酒もクイクイ進んで、もう至福で至福でたまりませんねぇ(人∀｀) ◆感動の蕪（５６３円）あまりの美味しさゆえに、お店の方が感動してメニューに組み込んでしまったという、「感動の蕪」。トロッとしているのかと思いきや、思いのほかシャックリ感のあるカブにカブりつくと（オッサンですいません）、炭火であぶった香りと濃厚な出汁がお口に広がって、何じゃこりゃー！な美味しさです。 ◆炙り〆鯖の棒寿司（７７２円）綺麗に飾り切りされた〆鯖を棒寿司にして、強烈に炙る瞬間。もうこれだけでエンタメ性も高いし、脂のはぜる良い香りが周囲に伝わるわー。ほのかなピンク色を残す〆鯖は、その鯖の鮮度に自信あってのこと。もちろん鯖自体の味わいも深く、どこまでも海のおいしさが凝縮されているように思います。ほのかにピンクがかった舎利の握り加減も絶妙で、酢の香りと炙った脂の香り、そのコンビネーションに思わず感動してしまいました。 ◆お魚の炊き込み茶漬け（４７２円）魚の炊き込みご飯をお茶漬けにしてしまった、贅沢なる逸品です。少し炙ってあるのか表面はカリッと香ばしく、中のご飯はお魚の旨味が溶け込んでいて味わい深いです。 ◆ほうじ茶パンナコッタ（５００円）お魚の余韻を楽しみたいが、女子ってもんはデザートが必須らしい。ので、ほうじ茶ジュレとクリームをたっぷり乗せたパンナコッタです。しっかりと香ばしいほうじ茶の香りで、甘すぎず渋すぎずな大人のデザート。 ◆酒粕チーズケーキ（５５４円）お口の中で転がすたびに、しっかりしたチーズケーキならではの風味に、お米の甘味と麹の恵みを感じる、深～い味わいです。 ◆◇◆後記◆◇◆ なんといっても、新鮮さに間違いのないお魚と、卓越した調理技術。スタッフさんもニコニコで、お酒の話でついつい盛り上がるし、清潔感もしっかりあって実によいお店です。美味しいお魚を、お刺身をつまみながら美味しい日本酒を傾けたくなったら。橋本駅北口すぐ、「ゆるり。橋本店」さんをオススメします。お試しを！ゆるり。　ゆるり。橋本店　ゆるり　ゆるり橋本店　橋本　橋本グルメ　橋本居酒屋　相模原市　橋本忘年会　橋本海鮮居酒屋　横浜グルメ　食べログ人気店　

みうけん(K.Miu)さんの行ったお店

ゆるり。橋本店の店舗情報

店舗基本情報

TEL	042-700-5930
オンライン予約
ジャンル	居酒屋魚介・海鮮料理刺身
営業時間	[月~木・日・祝] 17:00〜24:00 LO23:30 [金・祝前] 17:00〜25:00 LO24:30 [土] 16:00〜25:00 LO24:30
定休日	無休
予算	ランチ～2000円ディナー～4000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB

住所

住所	神奈川県相模原市緑区橋本３-１７-３マイランドB１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR横浜線／橋本駅徒歩3分（240m） JR相模線／南橋本駅徒歩23分（1.8km） JR横浜線／相原駅徒歩27分（2.1km）
駐車場	あり

座席

席数	118席
カウンター	有
喫煙	不可（恐れ入りますが、法改正にあたって2020年4月1日より全席禁煙となります。（屋外に喫煙スペースがございますのでそちらをご利用くださいませ）） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用 6人用 7人用以上
貸切	可貸切可能人数下限（着席） 50人貸切可能人数下限（立食） 50人貸切可能人数上限（立食） 100人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.yururi-y.com/index.html
コース	3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
飲み放題（時間備考）	2時間飲み放題
飲み放題（価格備考）	3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約	予約可
雰囲気	落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank