TOTSZEN BAKER’S KITCHEN とつぜんべーかーずきっちん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急東横線 / 大倉山駅(西口) 徒歩1分(50m)
ジャンル
パン屋 洋菓子
定休日
毎週月曜日
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045-548-0568

途中下車してでも立ち寄りたいパン屋さん

大倉山駅すぐにあるパン屋さん。ハード系から総菜パン、デニッシュなど様々なパンがある。店内はおしゃれで明るい雰囲気。テラス席がありそこでは焼き立てのパンがいただける。無料のセルフサービスのコーヒーは嬉しい。7時開店なので朝食にオススメ。

口コミ(27)

    【横浜市港北区大倉山】 全てはここから始まった♪ ガイアの夜明けでも取り上げられたパンプロデューサー・岸本拓也氏の歴史が始まったお店♫ 私の暮らす東急東横線・大倉山駅✨ そんな地元に2006年、店舗の工事しているときに建物をずっと隠し、オープンのタイミングで『トツゼンベーカーズキッチンが突然開店します!』と親父ギャグ級のオープンの仕方をしたのを今でも驚きと共に覚えてますwww 勿論『突然食べたくなるパンにしたい』という意味も込められているようですがf^_^; 『考えた人すごいわ』や午後の食パン『これ半端ないって!』、『ねえぇほっとけないよ』、『くちどけの朝じゃなきゃ!!』等々今や飛ぶ鳥を落とす勢いでプロデュース店がオープンしていますよね♫ 外資系ホテル横浜ベイシェラトン ホテルのレストラン部で働いていだとはいえ、全くパン作りの経験が無かった岸本氏! しかしながらだからこそ今までのパン屋の概念にとらわれない自由な発想が出来るんだろうな(´∀`*) その一つに徹底した地域住民のニーズを捉えたマーケティング。 今までは自分の作りたいパンを作って待つスタイルのパン屋が多かったが、徹底的なマーケティングデータを元にお店側から積極的に変えていくというスタイルに変更✨ 実際このお店もオープン当初はドイツパンなどのハード系なパンが多かったと記憶しているが現在は惣菜パンなどが主流。 恐らくそれらも近隣のニーズから柔軟に変化させたのだろう。 また店舗のネーミングも今まで横文字で長ったらしい横文字の覚えづらい名前のパン屋が多かったがとりあえずインパクトのあるネーミングに! パンの味には絶対の自信があるからこそ、それきっかけで足を運ばせて虜にさせるというもの(๑˃̵ᴗ˂̵) ネーミングのふざけた感じと味の本格的さのギャップを楽しませるという感覚は面白いですね♫ いづれにしても自由な発想で次々とパン業界に革命を起こす風雲児! そんな岸本氏のパンの歴史が始まった伝説のお店にあなたも訪れてみませんか? #岸本拓也#レボリューション

    大倉山梅林公園で 観梅 梅はまだ これから〜って 感じでしたが それなりに 楽しめました♪ 帰り道 駅近のパン屋さんで おうち晩御飯に お土産 14時半過ぎ 入店 縦に小さなお店 テラスで イートインも できますね トレー持って パンを並びながら チョイス 出来立てもきますが 需要と供給が合わず パンは品薄 それでもと バターロールと 明太パン あと なんやらかんやらを 購入w バターロール 黒の焦げと 薄生地が絶妙! 美味い! ご馳走さまでした

    大倉山駅から大倉山公園への坂道の途中にあるパン屋さん♪ こじんまりとしたお店ですが、絶えず焼きたてパンが並べられて、テラス席でサービスの珈琲といただけます。 写真は、明太フラスンス(¥300)大きめで明太子たっぷり♪ブルーベリーデニッシュ(¥233)もブルーベリーたっぷり♪ レジに並んでいる時に焼きたて日替わピザ(¥238)が!思わず買ってしまいました。 どれも間違いなくとても美味しかったです(^^) 今日は敢えて外しましたがここの人気は幸せのバナナパン♪それとバゲットも大好きです! いつも焼きたてパンがいただける幸せ♪いっぱいのベーカリーです!

TOTSZEN BAKER’S KITCHENの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • パン屋
  • 洋菓子
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東急東横線 / 大倉山駅(西口) 徒歩1分(50m)
東急東横線 / 菊名駅(JR出口) 徒歩18分(1.4km)
東急東横線 / 綱島駅(東口) 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        横浜市バス 北41 大倉山駅前 徒歩1分(49m)
横浜市バス 北41 大網中前 徒歩3分(240m)
東急バス 高速新横浜線 大倉山駅入口 徒歩5分(390m)            

          
店名
TOTSZEN BAKER’S KITCHEN とつぜんべーかーずきっちん
予約・問い合わせ
045-548-0568
お店のホームページ

席・設備

座席

6席

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • テラスのある
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Longren Ludao
最新の口コミ
Gaku.M

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