ウチキパン

うちきぱん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
みなとみらい線 / 元町・中華街駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
パン屋 サンドイッチ テイクアウト
定休日
毎週月曜日
045-641-1161

元祖の味が味わえる食パンが美味しい、日本で一番歴史のあるパン屋さん

みなとみらい線 元町・中華街駅から歩いて3分のところにある「ウチキパン」。明治21年創業の、日本で一番歴史のあるパン屋だ。元祖の味が味わえる食パンの「イングランド」は、甘みが重くなく、ふわふわとした食感がたまらない逸品。きめが細かく、伸びのよいもちもちとしたパン生地はここでしか味わえないと評判だ。

口コミ(110)

    明治21年創業で日本で最初に食パンを販売したパン屋さん。価格的にも手頃で、観光客が多く、元町では人気のパン屋さんです。 日曜日の午後に訪問。今回は奥さんの好みに合わせて パン・オ・クルミ400円  シナモンレーズンの食パン470円 さくらあんぱん を購入。 あんぱんは、さくらの塩つけがのっていて、あんこがとても美味しいとの事。 パン・オ・クルミは香りが良くて、美味しかったです♪

    横浜は日本におけるパン食文化発祥地で、2016年11月には記念碑も置かれました。 和菓子職人だった内海兵吉が、横浜港開港でやってきたフランス人よりパン製法を習いパン店を開いたのが始まりといわれており、そちらが日本で最初のパン屋と思われます。 その後、イギリス人パン職人が横浜に「ヨコハマベーカリー」を創業し、見習い工だった打木という日本人が店を受け継ぎます。 その後、ヨコハマベーカリーは1963年にウチキパンとなりました。 日本におけるパンの祖先はさらに以前の伊豆にあるのですが、1888年に打木が引き継いだウチキパンは、現存する中では日本最古のパン屋と言われています。 横浜・元町の、中華街に近い場所にあります。 代表商品は、山型食パンのイングランドで、こちらは日本で最初に発売された食パンという説があります。 当時は酵母の入手が困難であったため、パンを膨らませるために酒種等が使われてました。 こちらの食パンも、近隣にあったビール製造所からホップを入手し、ホップを発酵させてパンを膨らませていたそうです。 現在も、イングランドはホップで膨らませる製法で作られているとのこと。 高級食パンのようなふわふわもっちり感は無く、味もタンパクですが、過剰に主張しない自然な甘みがあり、安心感のある味でした。 食パン以外にも惣菜パンや主食パンがたくさん売られてました。 近くに大きな公園があるので、パンを買って公園のベンチで食べるのもいいと思います。 元町駅から中華街と逆方向の元町公園方面に行くと、旧居留地が立ち並ぶ街並みが残されていて歩くだけで楽しいです。 ウチキパンをお供に、観光に歩いてみるのもおすすめです。 #食パン #発祥の店

    パン激戦区のなかの老舗のパン屋さんから我が子がおすすめだと言って買ってきたやつ。 「エクセルケーキ」680円 パウンドケーキのなかに自家製のフルーツミックスが入っています。 テカテカに輝くその表面は暑い夏にはちょっと弱そうで、持ち帰ってから1回冷蔵庫で冷やして食べるとベタつきもおさまってちょうどいいかも。

    明治21年(1888年)創業、横浜最古の製パン業者! 近隣の飲食店や学校にも卸す、地元の有名店。wikiにも記事があります、すごい。 上から時計回りに ・やきそばパン ・チーズフランス ・ピロシキ ・いちじくクリーム 4点をいただきました。 コッペパンにソースたっぷりのやきそば。 チーズたっぷりのハードフランス。 具材たっぷりのピロシキ。 甘さ控えめで風味豊かないちじく。 どれもおいしかった~ 最近の「映える」ビジュアルではありませんが、懐かしさのあるおいしいパンでした。 混雑しているので、時間に余裕を持って行くといいかと。 ごちそうさまでした! #元町 #パン屋 #老舗 #Retty人気店

ウチキパンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-641-1161
ジャンル
  • パン屋
  • サンドイッチ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                みなとみらい線 / 元町・中華街駅 徒歩2分(110m)
JR京浜東北線 / 石川町駅 徒歩12分(890m)
みなとみらい線 / 日本大通り駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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お店のホームページ http://www.uchikipan.com/
利用シーン おひとりさまOK、朝食が食べられる、禁煙、食べ歩き、ランチ、ディナー、ブランチ、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

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Toru Kawarazuka
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ルイコスタ
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