江戸川橋駅の完全予約制の寿司屋。古民家をリノベーションしたお洒落な店
紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身!噛むと旨味がすごい! タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い! 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい!普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる!ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老!潔い! ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました! ヽ(´▽`)/
【京橋駅直結】パリの街角を訪れたかのような雰囲気の店内で本格フレンチを堪能!
東京駅周辺ランチを探していて見つけたこちらのお店 オシャレだけれど、気取らない感じ、しかもお値段もリーズナブル。 お店の責任者?と思われる方の対応がとても良い。 中でも気にいったのは、通常オードブルに➕600円のフォアグラのロワイヤル❤️ フォアグラを生クリームなどと合わせて蒸してあり、その上からコンソメスープをかけてあるもの。 洋風茶碗蒸し、と言う感じです。 とろけて、甘くて、おもわず『おかわり!!』って言ってしまいそうでした。 ハンバーグも柔らかく、肩ロースのお肉も美味しい。 近くにあれば、たくさん通いたいお店です。
和風創作スパゲッティが主役、行列必至の絶品パスタ専門店
人形町駅A4出口から徒歩4分ほどのところにある和風パスタ専門店 ハシヤ系スパゲッティです 夕食時に伺いました 行列の5番目で待ち時間は15分ほど 一人あたり約1,700円 選んだのは(シェア) ・アサリと青しそ(大盛) ・イカスミ ・グリーンサラダ(ミニ) アサリと青しそは磯の旨み×青しその爽やかさが最高の組み合わせ! 前回気になっていたイカスミも注文。コク深くてクセになる一皿です グリーンサラダも安定の美味しさで、ドレッシングがやっぱ美味しいね 今日も満足でした! #人形町駅 Name:Spaghetti Kokoro The nearest station is #Ningyocho Amount of money:About ¥1,700/Per person(1/2) Waiting time:15min Japanese-style pasta specialty restaurant located about a 4-minute walk from Ningyocho Station A4 exit. 2-2-8, Nihonbashi Horidomecho, Chuo-ku, Tokyo
ずっしりプリンと香り高いコーヒーで心ほぐれる新宿カフェ
新宿御苑前にある「ALL SEASONS COFFEE」さん コーヒー豆を選んでオーダー 選ぶ時に香りをかがせてもらって選びました 聞いたらよく行くカフェと同じイルガチェフェの豆ということだったのでそれを ◆桜モンブランプリン ソースはチェリーカラメルソースorエスプレッソ ⚫︎Ethiopia GOTITI Natural イルガチェフェの豆 #ALLSEASONSCOFFEE #オールシーズンズコーヒー #新宿三丁目グルメ #新宿御苑前グルメ
「大塚駅」徒歩2分◆日本人向けにアレンジされた「本場のカレー」を楽しめる人気店
大塚ランチ。 やっぱりインディア。 二色カレーセット。1100円。 ガーリックチキンカレー、豆とほうれん草のカレー。 ナンはチーズクルチャに変更。 まずはチーズクルチャ。丸ごとチーズのトロットロ! 限りなくピザ。美味。 2種のカレーもうまいぜ。 ごちそうさまでした!
心も体も温まる、こだわり抜いた参鶏湯とチヂミだけの専門店
【店名】高麗参鶏湯 【最寄駅】東京都 新大久保 【予算】3000〜 丸鶏に高麗人参や餅米などを詰め、漢方食材を30種類以上使って8時間煮込んだ漢方スープが特徴✨ #高麗参鶏湯#参鶏湯#高麗人参#新大久保#韓国料理屋 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#鮨#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ#食べログ
行列に並んででも食べてみたい、変わり種で人気の焼鳥屋さん
さて、今日私が頂くのは飯田橋『焼鳥やむちゃん』の〈おすすめ串焼き〉です。 予約困難。一月前予約で二回目の訪問。 赤星からスタート。つくね卵は食べ応えあり、ゆず大根でさっぱり。たまになので熱燗も頂きました。 大変満足致しました! #一時帰国贅沢 #焼鳥やきとん #予約困難 #マジで旨い
ランチ、ディナー営業してます‼︎
茅場町駅1番出口から徒歩1分ほどのところにある焼鳥居酒屋 ランチで伺いました 行列の6番目に並んで待ち時間は約10分 選んだのは ・焼鳥盛合せ重 店内は炭火とタレの香ばしい香りで食欲そそられます 焼鳥重には焼鳥が4本とその下にはそぼろ肉とスクランブルエッグが敷いてあって満足度が高いランチでした! リピート確定(^^) #茅場町駅 Name:Edomatsu The nearest station is #Ningyocho Amount of money:¥1,100/Per person Waiting time:10min Yakitori izakaya located about a minute's walk from Exit 1 of Kayabacho Station. Izakaya is a Japanese styles pub. 2-6-9 Kayabacho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo
伝統と素材へのこだわりが光る、白金高輪の焼き菓子パティスリー
白金にあるパティスリー。 ガトーバスク オウ ショコラ、サブレ ブルトン、ケイク アマンドをテイクアウト。 ガトーバスク オウ ショコラは、チョコレートとアーモンドのクッキー生地の中にチョコレートカスタードが挟まれた濃厚な一品。 サブレ ブルトンは、バターたっぷりの厚焼きクッキー。シンプルながらも岩塩が効いていてとっても美味。 ケイク アマンドは、アーモンド風味のしっとり&ふんわりパウンドケーキ。ほのかにラム酒が効いていますが、お酒が弱い人でも気にならない程度で美味しくいただけます。 年末の夕方の訪問だったので、種類は少し少なめでしたが、どれもとっても美味しかったので、次回は別の物を試してみたいです。
お肉も野菜も大満足!上質食材とおかわり自由で楽しむお洒落しゃぶしゃぶ体験
2回目の来店 サービス主体のお店で、その分 割高に待っている。 が。。。人によってサービスのばらつきが、ひどいと思った。 前回と今回で、全く違うから、えーーーってな感じ。今日のレベルなら、自分でやっても変わらないような。、。
浅草の路地裏で味わう、丁寧な仕事が光る満足度高いとんかつ
何回か足を運んだのですがその度に入れず… 念願のゆたか! 平日の方が混んでる気がする。 土曜に行ったのですが、並ばず入れました! ロースとヒレを頼んだのですが美味しい! 特にヒレ! 濃厚で美味しい! やまと豚を使用してます。 カキフライも冬限定でやってるらしく、まだ少しありますとのことで頼みました! カキフライも大きくて美味しい! そしてお米も美味しい! 全ての食材にこだわってて美味しい! ビールの竹筒も可愛いしメニューも可愛い。 キャベツも丁寧にちゃんと千切りしてて美味しい! 接客も丁寧でとても居心地良かったです!
ホッピー好きが集う、つまみ充実の賑やか居酒屋
五反田にある人気の大衆酒場「大衆酒場 PING」 五反田で飲む予定があっあので、0次会で訪問。 自分の過去の投稿を見たら5年ぶりでした! やはり圧倒的な安さ。 メニューも、飲兵衛が好きなメニューがずらっと。 この後、メインの飲みを控えていたから控えめに… と言いながらも美味しいのを知ってるので、ついつい注文。 手作りの餃子は、大きめサイズでジューシー。 Pingに来たらぜひ頼んで欲しいメニュー。 串は値上がりしましたが、それでも1本120円~と安い! フライドポテトのチェダーチーズがけは濃厚なチーズがたっぷりで罪の味。 間違いないです。 その他にも、もつ煮、ポテトサラダなど気付けば色々と注文。 どれを頼んでもハズレなし。 ホッピーも、なかをおかわりする度になかの量が増えてくありがたさ! 0次会なのに、飛ばしすぎました。
圧倒的ボリュームとジューシーさが自慢の本格肉バーガーの店
平日の11:30頃でしたが、並ばずに入店できました。 アボカドチーズバーガーとスモークサーモンとアボカドのサラダ、ジンジャーエールを注文。 お肉がにくにくしくて、噛めば噛むほど味がでて、レタス、オニオン、トマトも大きくで食べごたえ十分でした。 テーブルに置かれているトマトソースがとても美味しくて、ポテトにたっぷりつけて頂きました。 サラダが好きなので普通サイズで注文しましたが、美味しかったのでペロッと食べれちゃいました。
新潟の美味が揃う、駅近で使い勝手抜群の海鮮居酒屋
新潟で仕事をしていた友人が、 新潟時代によく通ったとのことで訪れたいかの墨さん⭐︎ 予約しないと入れない時期でしたが、 たまたま次の予約の開始前までだったらと案内していただいて、 活気のある雰囲気で楽しませてもらいました♪ オーダーしたのは. 刺し盛りと焼き牡蠣⭐︎ いずれも滋味深く、 店内の活気も相まって、 大変美味しくいただきました⭐︎ #隠れ家 #活気がある店内 #旬の食材を味わえる
生簀の新鮮魚と和みの雰囲気で大人時間を楽しめる海鮮居酒屋
【小田急線グルメ・町田駅】 入り口を入ると、目の前に生簀があり、旬の魚や伊勢海老が泳いでいる。かなりの人数のお客さんが伊勢海老をオーダーしていて、びっくり! 突き出しの刺身は、デフォルトで付いてくるみたい。980円とお値段はそこそこするが、 好みではないお通しが出てくるより、新鮮な刺身の方がいいかもね。 身がぷりぷりのあこう鯛の塩焼き、ふわふわの厚焼きたまご、カニ身たっぷりのカニクリームコロッケ…どれも料理のレベル高し! これに合わせるのは、やっぱり日本酒でしょう!「赤武」と「ばくれん」をいただいた。スッキリ辛口で魚によく合う。 今日は1人飲みで訪れたが、次は友人と来よう。生簀の伊勢海老やお魚のお造りをオーダーしたいわ。 ◆オーダー ・突き出し(刺身) ・甘海老の塩辛 ・あこう鯛の塩焼き ・はまぐりの炭火焼き ・厚焼きたまご ・カニクリームコロッケ ◆場所 町田駅から徒歩5分程度 ◆店内 活気がある雰囲気がいいね。でも決してうるさすぎない。店長がフレンドリーでお話好きw スタッフのみなさんは礼儀正しい。ちょうど良い按配だね。 #魚料理 #町田グルメ #居酒屋 #日本料理
二つ星ヘルシーフレンチと美しい盛り付けが魅力
ミシュラン二つ星のヘルシーフレンチレストラン。 バターや生クリームを極力使わないというお料理ですが、全くそんな事は感じさせません。 見た目も本当に美しい! この日は大切な友人のお誕生日会。 ケーキも本当に可愛くて美味しかったです♪ (お持ち帰りもできます。) アミューズ 牡蠣の冷製 鰹/ビーツ 的鯛 イベリコ豚のプルマ デザート/小菓子
【コース3455円~】1羽丸ごと!大人気丸鶏ローストチキン&名物トリュフオムレツ
☆恵比寿駅近くのカジュアルビストロ(^^)☆ 夜ご飯で"ビストロトリコヤ"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"2大看板メニューコラボディナー"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ラインナップが… 乾杯酒 スパークリングで乾杯 前菜5種盛り合わせ 人参ラペ パテドカンパーニュ イイ螺とひよこ豆のトマト煮 ツナギモノのコンフィ ポテトサラダ ジントニックを追加 モンサンミッシェル風トリュフオムレツ たっぷり目の前でトリュフをかけて爆上 ふわふわオムレツに赤ワインが効いた デミグラスソースが美味しい バケット スペシャリテ ローストチキン プレロッティ マッシュポテト付き 焼き上がりの香ばしい丸焼きチキン まずは撮影の為に運ばれテンションUP 一度さげてカッティングされ提供 皮パリ中ジューシーで柔らかく美味しい 旨味のしみたオイルにバケットをつけて アヒージョ風に頂きまた美味しかった マッシュポテトにらトリュフが入り チキンと一緒に食べて更に上品な味に 以上、バケットを追加し、大満足のボリュームでした。 さすが人気店、満席で賑わっていましたが、店内もオシャレで、創作料理も美味しくやっぱりお勧めです。 #モンサンミッシェル風トリュフオムレツ #ローストチキン プレロッティ #2大看板メニュー #ビストロ
【渋谷駅徒歩5分】お酒にマッチする素材にこだわった逸品をご用意しております!
渋谷で美味しい焼き鳥屋を探していたらヒットしたんですが、大正解でした!! メニューどれも美味しいし、店員さんもとても感じが良かったです。 すごく小さいお店なんですが、席が2時間制で次から次へと人が入ってきて、常に満席。 私たちは行く前に一応電話したんですが、奇跡的に空いていて待たずに入ることができました! ※多分待てる場所はない。笑 お店の看板商品のだし巻き卵は、伊達巻きか?というくらい大きので注意してください。笑 最後の方に頼むとお腹いっぱいすぎて食べれません。 まだまだ食べてみたいものあったので、また行きます!久々に新規開拓できてとても気分が良かったです♪
三崎港直送新鮮な魚と新鮮野菜のイタリアン
【雰囲気最高、コスパ最高のパスタランチ】 パスタランチは10種のフルーツサラダにスープ、豪華なパスタにコーヒー、紅茶までついて1700円。東京駅直結丸の内オアゾのロケーションを考えると破格のコスパです。追加料金を払って、パスタはポルチーニのクリームキタッラ。魅力的なメニューが目白押しです。東京駅至近で良い店を見つけました。#丸の内オアゾ #湘南イタリアン
昭和レトロな空間で味わう、レモン香る個性派フレンチトーストの専門店
JR平井駅近くの『ワンモア』さんへ。古き良き昭和の喫茶店です。常連客のお年寄りたちで賑わっていました。創業は1971年なので、前の大阪万博の翌年からの営業ですね。 『フレンチトーストセット900円』を注文しました。ドリンクはホットコーヒーでお願いしました。「フレンチトースト」はこちらのお店の看板商品のようです。 子供の頃お母さんが作ってくれたような懐かしいフレンチトースト。薄切りの食パン2枚を重ねたフレンチトーストはフワフワの焼き上がり。レモンスライスが乗っかっているのがお店の特長ですね。 レモンを絞ると、レモンの酸味がシロップの甘さにアクセントを加えて美味しい。ビターなブレンドコーヒーと一緒に懐かしくいただきました。 しかし、フレンチトーストとブレンドコーヒーの セットで、1,000円を超えないなんて昨今の物価高を考えれば超お得なセットですね!
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