会員制の創作和食料理屋。 他では味わえない絶品料理がここで食べられる。 ®️Horiuchiさんの投稿を拝見しぜひ行きたかったお店。 空いていれば会員でなくても予約が取れるとのことで、行きたいがシンクロした®️Asamiさんに予約してもらい行ってきました。 赤坂駅からも赤坂見附からもほど近いビルの3階。 外面には看板もなく分かりづらい。 ビルの奥に入ると各階の案内にようやくその名を見つけることができる。 予約時間にお店に入り大将にご挨拶。 店内は個室とカウンター席。 カウンターに促され席につき大将とお話をする。 ここに来た経緯を伝えると、 「うちはそんなに大したことないよ。 通ったら直ぐに飽きるよ。」 と、謙遜する大将。 天才と刺繍の入った作務衣の胸元。 一方で左腕の部分には廃人の刺繍。 外国人のお客さんに天才の刺繍入りの作務衣プレゼントされ、廃人の刺繍は自分で入れたそう。 大将の人柄が伺える。 先ずはグラスビールで乾杯してからすぐに飲みほし、スパークリングワインをいただく。 コースのスタート。 ▪️かぼちゃの西京味噌炙り かぼちゃの甘みと西京味噌のコクと塩味が見事にマッチ。 アーモンドスライスの食感が良いアクセントに。 ▪️鯵の煎酒 酒、梅干し、塩を使用した発酵調味料。 歴史は古く醤油より前に存在したそう。 鯵の臭みをなくしさらに美味しくいただける。 ▪️海老真蒸 赤海老を100%使用。 海老味噌の醤(ジャン)。 ふっくらとした食感に海老の香りと旨味。 濃厚な醤が包み込む。 ▪️白菜と蟹のサラダ 蟹のほぐし身を混ぜた贅沢サラダ。 白菜のシャキシャキ感も心地よい。 ○黒伊佐錦 ソーダ割り ▪️メークインポテト 卵黄のムース トリュフの香るカルボナーラソースのような濃厚卵黄ソース。 メークインにたっぷりと付けて。 このソースだけでも酒のつまみになる。 ▪️自家製ポン酢 あん肝 これが来たら日本酒いくしかないでしょう。 カドの取れた円やかなポン酢。 濃厚なあん肝との相性抜群。 ▪️雲丹しゃぶ 肉しゃぶ パクチー 臭みを取り除いた雲丹のスープでいただく豚しゃぶ。 このスープが超絶美味しい。 本当に臭みのない雲丹の旨味だけが感じられるスープ。 それを豚しゃぶにたっぷりと絡めて。 これは素晴らしい。 スープのオカワリが欲しくなる。 ○若乃井 秋宝 特別純米 ひやおろし ▪️イサキの梅肉ムース 梅肉と出汁のみを使用したムース。 エスプーマにする時には添加物を入れるのが普通らしいが、それを入れずにムースになる食材を探し求め辿り着いたそう。 梅肉の酸味もムースになるととても円やかで優しい。 ▪️活け締めのアナゴの白焼き 本来の味を楽しめる素焼きの穴子。 なかなか他で食べられることは無いそう。 塩、山葵、すだちでいただく。 穴子好きにはたまらない。 ▪️サーモンの低温調理 43℃ 裏ごしした紅あずま。 しっとりサーモンと桜の香る塩。 ▪️茶碗蒸し 3種類のチーズを使用。 初めて食べる濃厚チーズ茶碗蒸し。 これも癖になりそう。 ▪️握り3貫 ・ボストン生本鮪中トロ ・ボストン生本鮪の脳天 ・真鯛 脳天はとても脂が乗り大トロのよう。 中トロは脂と赤身が良いバランス。 真鯛は淡白で脂の濃厚さを中和。 自家製醤油がまた美味しさを引き立てる。 ○独楽蔵 ▪️本鮪のたたき(追加) 食べるのが早すぎて飲み放題時間が余ったので追加オーダー。 追加にも気軽に応じてくれるところがありがたい。 気さくで色々な話を聞かせてくれる大将と、キャラの濃いアルバイト店員さん。 2人のやり取りもめちゃ面白い。 そして想像を超える美味しさの創作料理の数々。 大いに楽しませていただきました。 またぜひ来たい。
「王様のブランチ」や「嵐にしやがれ」等で当店のパスタが紹介されました!
柴又デート後に、行って来ました♪ ノープランでネットで調べて口コミが多かったので選択♪意外と店内は広くて雰囲気の良いお店でした♪ スパークリングワインから始めて辛口白を2杯、アテは半熟卵のポテサラ、タコのルチアーナ風パスタ平打ち麺大盛を、お通しも良き! 落ち着いたお店でまた来よっと! アルコール飲み放題もあるので今度は(笑)
【東銀座駅2分】テイクアウト専門◆オーガニック野菜が自慢の、新しいサラダの形
本日は、新しいサラダショップ「FARM TO GO」さんをご紹介✨ お店の感想 こんなに毎日美味しいもの食べていながら実は私、今ダイエットしております!笑 という事で1人で外食の時はできるだけサラダ生活です FARM TO GOさんのサラダはタンパク質も取れるメニューなどもあるので、トレーニングしている方にもおすすめです! また、Uber eatsでも注文できて家にいる時も食べれるから嬉しい なかなか1人暮らしで、野菜をいろんな種類買ってくる事は難しいなんて方、こんなお店は便利ですよね♫ 今月からはダイエットにもっと励みたいのでまた、リピートしたいと思います!
中野プロードウェイに行く時にいっつも気になっていたたこ焼き屋さんで、今回初めての訪問です。たこ焼きだけかと思っていたら他にもとん平焼きや焼きそばもあることはに改めて気付き、やっぱり来てみないとダメだな~と思いました。それでも最初の訪問なのでやっぱり注文はたこ焼き、12個で690円という超破格です。我慢できずに焼きそばも注文してしまいました。持ち帰りがメインですが今回は店内で頂きました。丁寧に並べられたたこ焼き、ソースとマヨネーズに鰹節と青海苔がかかったこれぞたこ焼きという美しいビジュアル。小腹が減っていたので丁度良いおやつ代わりのブランチタイム。食べてみてびっくり仰天、外はカリカリ感がほんのり残り、中はトロットロ‼️タコの出汁が餡に染みでた絶品のたこ焼き、これは初めての体験です。焼きそばも細麺ながらコシがしっかりあって、時折パリッとした焦げ麺も良いアクセントの抜群の焼き加減、酸味の効いたソースも絶品でした。いつも並んでるから気になっていたのですが理由がわかりました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
食材としての昆虫の魅力と向き合い、既存の昆虫食のイメージを一新していきます。
コオロギラーメン、コオロギ醤油味玉で1600円。 ※最後に料理の虫の拡大写真があります。苦手な方はご遠慮ください。 馬喰町の靖国通り北側のちょっと分かりにくい場所にあるお店です。ビルの入り口に虫っぽいロゴのAという文字が一応出ています。コオロギで出汁をとったというラーメンを試してみようとやってきました。店内は思いの外綺麗で、店員さんも親切な感じです。夜は虫のフルコースが味わえるお店のようですね。 メニューを見たりしているうちに配膳され、一杯に180匹のコオロギを使用していること、ラーメン上の素揚げコオロギはそばの棚で飼っているコオロギを揚げたもの等を店員さんが説明してくれました。そう言えば先ほどからリーンリーンという虫の音が時折り聞こえました。 料理の方はエビカニ風のスープで、ツルッとした麺と合って美味しかったです。カイコやザザムシ等の佃煮をアテに虫のお酒を飲むのも良いかもしれませんね。
リーズナブルな寿司居酒屋◎飲み放題コースは3,500円~!テイクアウトも◎
【美味しい料理に美味しいお酒で楽しくパパ会!♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪】 2025/4/16 Nちゃんパパに招待いただきパパ友4人で東京ドームで野球観戦! 小腹が空いていたので初台「加賀」で冷やしかき揚げそばをサクッとかっ込み東京ドームへ向かうε=(ノ・∀・)ツ 東京ドームでNちゃんパパ&D君パパ&T君パパと合流し、巨人戦を観戦! みんなでビール片手に応援するのは楽しい(≧∇≦)b 試合を終えどっかで飲んで帰ろうってことになったのだが、東京ドーム近辺で飲んで帰るのはめんどくさくなるので地元駅まで戻る! 向かったのは… 綾瀬「杉玉」(≧▽≦) オープンしたのは知っていたが、来るのは初めて! いざ注文! ・杉玉ポテトサラダ490円 ・ローストビーフのユッケ無限ループ690円 ・メヒカリのから揚げ390円 ・黄金比率メンチカツ490円 ・紅白まぐろ合戦690円 ・厚切りサーモンにぎり etc… 気になるメニューがたくさんあってどれもこれも食べたくなる(゚∀゚≡゚∀゚) 期間限定レモンサワー何杯でもOKの1杯100円感謝祭開催中で浴びるように飲みまくる(((*≧艸≦)ププッ ふぁ~楽しかった~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.気持ち良く酔っぱらってフラフラしながらお店を出るオッサン4人(^^;))) (Tパパはお酒が飲めないのでシラフ) Dパパ 「じゃあ〆ラー行きますかっ!」 タクシーに乗り込み我らが向かったのは北綾瀬の二郎系!! 食べられるかな(笑) #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #Dパパ #Nパパ #Tパパ
【泉岳寺・山口料理】瓦そばを筆頭に、山口県の郷土料理が楽しめるお店。王道はもちろん、一工夫された創作料理もあり、美味しくて満腹になれます。少人数でカウンターでしっぽり飲みたい時にオススメ。 #泉岳寺 #山口料理
今年一発目の麻辣湯活動♡ 食べたすぎて寒い中必死に行ってきました。 狙い目は人の少ない15~16時。 店内もひと段落つくようで、 具材も新しいものが並べられていて 目で見て楽しい♡ ・きくらげ ・白きくらげ ・高野豆腐 ・ヤングコーン ・鶏肉 ・ウインナー ・うずらのたまご ・たけのこ ・湯葉 上記トッピングで大体1300~1400円くらい。 卓上のニンニクと花山椒をかけて、召し上がれ♡ 今年もたくさん行きます〜! ご馳走様でした♡
衝撃のアツアツ体験!もんじゃ×明太子のダブルインパクトコロッケ
昨日不完全燃焼だったので、今日も仕事前にきちゃいました!築地市場w 木曜日の快晴が背景なのか、昨日の1.5倍くらい人がいる…… 狙ってたまぐろ巻きのお店たちはもはや並ぶことすら不可&整理券配布終了などなど、恐るべし築地さま(ひと多すぎ) 前置きはこのへんにして、 築地コロッケ!めんたいもんじゃコロッケ500円 塩分まみれといえばそうですが、全体的にまとまっててアツアツで美味しかったです(^^)
【座席数776!広い!兎に角広い!☆東京都庁第二本庁舎内の食堂】 東京都新宿区西新宿。東京都庁第二本庁舎4階にある食堂です。運営は「一般財団法人 東京都人材支援事業団」。最寄りは、都営大江戸線の都庁前駅。味と量は普通ですが、使い勝手は良いですよ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 都庁で用を済ませ、ランチでコチラヘ。因みに、食堂に入るには庁舎1階又は2階で入庁手続きが必要です(通行証を発行して貰う)。11時過ぎ、まだ空いていますね。手前中央にカフェ、南北に厨房と座席があります。総座席数776とかなり広いですよ(*^ω^) 第一本庁舎の32階の食堂に比べると、4階なので眺めはそこまで良くないですね。券売機・セルフ式 φ(..) ◆本日の注文◆ 横浜名物サンマー麺 590円 北側券売機10番の日替わり「SPラーメン」を選択。この日は横浜名物「サンマー麺」でした。麺とスープは普通ですが、具がちょっと少ないかなぁ(^_^;) まぁ、こんなものでしょう。 二日前の「味千ラーメン」熊本豚骨味千ラーメンが食べたかったなぁ。次回は第一本庁舎32階職員食堂で「都庁ラーメン」を食べてみましょうか((o(^∇^)o)) 「第二本庁舎4階職員食堂/ Cafeteria」 https://www.tokyo-jinzai.or.jp/dining/staff_dining.html #前頭 #東京都庁 #広い食堂 #一般人利用可能 #2023年73杯目 #社員食堂 #定食 #ラーメン #カフェ #そば #うどん #カレー #丼もの #交通系ICカード可 #次回は第一本庁舎32階職員食堂で都庁ラーメン
都内各地で楽しめるカリッともち粉チキン
【ハワイのモチコチキンのキッチンカー】 もち粉を使った鶏の唐揚げに各種ソースをチョイスして。タルタルを選びました。もち粉を纏ったプリプリ食感の唐揚げ。1個追加50円、4個追加してちょうど1000円にして頂きました。国際フォーラムのデロイトのイベントの合間に屋外での屋台フードは満足度高し。都心16ヶ所で曜日を変えて出展中。 #国際フォーラム #キッチンカー #モチコチキン #丸の内
根津で手頃に美味しい和食と多彩な酒が味わえる店
火曜の夜、根津でどこかいいお店ないかな?と探し、女2人で入店。 お通しからずっと美味しかったです。特に写真のねぎとろの生春巻きとっても美味しかった! 前日飲みすぎたのでお酒はゆるいものしか飲めませんでしたが、焼酎日本酒ワインと揃っておりました。 2人でアルコール3杯ずつ、フード4、5品で計¥7600くらい。思ったより安かったな、と感じました。 根津に来た折にはまた立ち寄りたいお店です
テイクアウトとデリバリー始めました!八王子駅3分の海鮮居酒屋。
今日はVポイントでこちらの前の看板で見たこぼれ寿司が食べたくて来ました。最近Vポイントが使えるので結構来ています。こちらは魚がメインですが鰻もあり前回食べました。今日はこぼれ寿司です。美味しくいただきましたが量が足りません。なのでたぬきワカメうどんも頼みました。
美味しい日本酒と手作りの家庭料理が味わえる、人気の居酒屋さん
【納豆焼き】 安心ホッとできる家庭的な居酒屋さん 大山地鶏看板に掲げてあるとおり 鷄を使ったお料理を中心に美味しい 特にお気に入りだったのは、 納豆入りつくねのようなバーグのような「納豆焼き」小葱と大根おろしもたっぷり だし巻き玉子とサラダのようにたっぷりよられたお新香もうれしい 半地下のお席は、広め4人掛けテーブルが3つあり、賑やかな宴会個室使いができそう(できた笑) 大大先輩の前で写真ひかえてピクなし
朝4時までOK!美味しくて可愛い、六本木のデリバリーケーキ専門店
バレンタインチョコはお取り寄せ笑 クマのミルクチョコ オコサマキボリーヌ(ミルク) クマの体内にアーモンドチョコ,お魚型チョコが入ってます。 甘くて美味しいチョコです^_^
絶品の揚げ饅頭が名物。学芸大学駅の近くにあるお店
学芸大学駅を出て東口商店街を歩く。 飲食店や雑貨屋などたくさんの店が立ち並ぶ明るい商店街を2分ほど行った左側にこの店はある。 高級感ある佇まいの外観。 かなり昔に菓子を購入したことがあるが、久しぶりに入ってみよう。 饅頭やどらやきのような甘味も揃っているが、店に入って直ぐのところにおいてあるおかきが美味しそうだ。 何種類かあるが、少し高めの揚げ餅を醤油と塩味の2種類購入した。 脂っこさもなくもち米の美味しさは食感も良く味付けも良い。 美味しい揚げ餅だ。 今度は甘味も買ってみよう。 #テイクアウトできる #和菓子 #商店街
若い女性のグループやお一人様が多いお店
久しぶり?のやよい軒 ホッケ定食に 味噌汁→貝汁に変更 美味しく頂きました。 貝汁 アサリたっぷりで美味でした #旨い定食屋さん #人気のお店 #メニューが豊富 #白飯、おかわりOK
宅配・テイクアウトも可能。ボルシチ・ビスク・お粥もある、スープ専門店
しらすと半熟玉子のペペロンチー二スープ スープセットで850円、ご飯も大盛りにしてもらいお腹いっぱいになりました! ご飯の量調節無料で出来るのはありがたいですね〜 トマトの身がごろっと入っており体にも良さそう!(18/7/1)
ラムとハーブが香る煮込みカレーの専門店
阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り二軒目。 0次会で串揚げ一杯食べちゃったから、アルコールのみ。 ローズハイとライムハイ。 お茶を割った感じ~ジュースみたい。 いつか、ケバブ食べに来たいです。 店内いい香りしてたし。
季節野菜を使用し綺麗で美味しいものを取り揃えたデリカテッセン
むっちり、もっちりしたフランスパン?のチャバティーナをサンドイッチ様に購入。 初めて買うディーンアンドデルーカのパンがこれなので標準かどうかわからないけど、なかなか美味しい。香りの強いオリーブオイルとか付けても合いそうな感じ。 デリカテッセンの店舗なので、牛ローストも気になりつつ完全予算外なのでまた次回。。。 #サンドイッチ #パン #チャバタ #フランスパン
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