更新日:2024年05月06日
希少部位が絶品、新宿の隠れた名店と名高い串焼き屋さん
デザートはマカロンとレモンシルをかける塩アイス! ご馳走さまでした♪♪ ご一緒くださいましたみなさま、どうもありがとうございました♪♪ #もつ焼き #ピーマンの肉詰め発祥の店 #妥協が許されない「焼き」
井の頭通りに面したおしゃれでモダンなケーキ屋さん
オーナーシェフ和泉光一氏は、調布の名店「サロン・ド・テ・スリジェ」で腕をならし、コンビニスイーツの監修やホテルのレシピ考案など、さまざまなことに挑戦。2005年「ワールドショコラマスターズ」に日本代表として出場し3位。2006年、2008年にはアメリカで開催される国際大会「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ」(WPTC)に出場して総合準優勝。さらに個人部門では、チョコレートピエス部門で優勝。その他、数々の世界コンクールで実績を残す日本を代表する方。 お店はグレーとシルバーのシックな外観。代々木上原駅から歩いて数分で通り沿いなのでわかりやすいですよ。 店内には、以前イートイン営業をされていた名残のカウンターテーブルがありますが、現在はテイクアウトのみの営業です。 おすすめのケーキばかりで非常に迷ってしまいますが、「モンブランシャルム」、「ルビオ」、「ガトーフレーズ」、「アーム」あたりは特に推しです。 今回頂いたのはプティガトーたった2つですが、感動的な美味しさに大満足できました。SNSをフォローしておけば、新作や期間限定商品の情報をいち早く知ることができますよ。
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
濃厚なメインの後にぴったりですね♪ ・シャーベット ダージリンの氷をメインに、ホップ、タイム、チーズ、オレンジ、トマト、生姜汁等様々な味が楽しめるデザート!口の中がさっぱり爽やかになります。 ・sioのミルクジェラート 白黴チーズを練り込んだアイスで、こちらも創業当時からの定番メニューだそうです。来店してから作っているため出来立てで、マスカルポーネチーズみたいなきめ細やかさ。しっかりと感じる塩味の後に、クリーミーな風味が広がります!下に敷かれたクランブルクッキーもザクザク美味しい^^ ・食後のコーヒー/紅茶 一緒に出てくるのは近所の有名店、Minimalさんのチョコだそうです。コーヒーと紅茶、それぞれに合わせて違うフレーバーというこだわりっぷり! 長々と書きましたが、最後の最後までお腹も心も満たされる至福のひとときでした✨ 鳥羽シェフ作のコースにはストーリー性があり、美味しい料理はもちろん、その料理を更に引き立ててくれる店員さんの知識とホスピタリティも素晴らしかったです✨✨
四季折々の和食と日本酒が楽しめる!食材にもこだわる美味しいお店
・デザート:マカロンと八女茶のタルト 日本酒はどれもそれぞれ美味しかったけど、最初の新政がブドウか?てくらい強烈にフルーティでやられた。
モダンガストロノミーの巨匠・橋本オーナーシェフのお店
アルコール好きでスイーツがそんなに得意でない友人が「甘いものはひとつでいいな…」と言うまで、デザートが複数出てきていることにも気付いていませんでした! 今回は、訪問時予約を入れてこなかったので、次にどなたかが、誘ってくれる機会にまた♪ #ランチ #コースのみ #ランチコース #9500円 #ノンアルコールペアリング #5000円 #スパークリングウォーター #800円 #セララバアド #代々木上原
シェフの想いの込もった料理とおもてなしで幸せなひと時を‥
デザートはメロンとラムネのグラニテで、夏をたっぷり感じさせてもらいました。メロンの瑞々しい甘さが大好きです。 最後はハーブティー。お茶菓子には、イノシシの脂を使用しているそうで、最後まで抜かりないですね。イノシシ感がある訳ではないですが、ほんのり旨味と塩気のある美味しいお菓子で、大満足のフィナーレでした。 ずっと来たかったお店で、たくさんお話も聞かせて頂けて、ワインや和の食材との組み合わせも楽しく、とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。 #記念日デートにおすすめ #自然素材にこだわり #大人デート
本場バルセロナを感じさせる店内で、こだわりのケーキやチョコレートをお楽しみください!
曰く、デザートで今年一の感動。 好み〜好み〜と言いながら食べてました。 かくいう私はというと、 俺もそのケーキの方が、、、良かった!!! また行くことがあるとしたら、 このカラメルかかったクレームブリュレっぽいケーキと、 シナモン入ったチョコケーキと、 箱詰めチョコレート買って、 妻に内緒で食べようと思います!!! ※イートイン1人はさすがに勇気ない
予約が取れない人気のフレンチレストラン
デザートはお腹の具合で1種類か2種類選べます。 私たちはかなりキツかったですが、折角来たので2種類に。 マスカットと渋谷のチーズスタンドから取り寄せしてるチーズの1皿。 佐渡ヶ島の黒いちじくの1皿。 お店の方もすごく丁寧にお料理の説明をしてくださるので、中々全部覚えきらないですが良かったです。 ただ、日頃割と大食いの旦那さんもかなり苦しそうにしてたので、量はかなり多いかも。 パンも全部食べると後がきついので調整必要です。笑 ご馳走さまでした。
皿数が多くて濃厚な料理が多い、フレンチレストラン
住宅街にある隠れ家フレンチ。 お店の名の通り、キノコを使ったお料理のコースでした。ワインも全てフランスのもの。 キノコのお茶とフォアグラのマカロンから始まり、 生の鰆、牡蠣のワインソース添え、ジビエ(エ…
NYで大人気”世界中”で愛されるハンバーガー!
行こう行こうと思っていたのにずっと行けていなかったシェイクシャック。恵比寿のアトレ店はお正月からすでにオープンしているので、立ち寄りました。 ハンバーガーにはどうしてもチーズを入れたかったので、スモー…
バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏によるエスプレッソカフェ
パブロバ[ミックスベリー]セット(1299円):パブロバとコーヒー パブロバは、ニュージーランド発祥メレンゲスイーツだそうで、ラズベリー、ブルーベリー、カスタード、バニラアイス添え。
レーザーカッター・3Dプリンターが使える ちょっと換わった人気カフェ
メニューを見ると、 コーヒーを中心にフード類 やスイーツ類もあります。 こちらの コーヒーはエアロプレスで 淹れてくれるもの。 種類も ・ブラジル ・エチオピア・アルソサラ ・エチオピア・バンコ・ゴティティ ・ケニア・カリアニ しかもそれぞれ 都内の有名ロースターの 豆を使用しているそう。 上記中からブラジルを パウンドケーキを付けて 注文します。 (NOZY COFFEEさん) コーヒーはかなり フルーティーな感じの味で オレンジやナッツの様な 味がするコーヒー。 これにそれほど甘くない パウンドケーキと一緒に いただきます。 利用し終わってから気づく 色々な人のレビューを見る とパフェがお勧めだった事…(^^; 次回はパフェで! ごちそうさまでした♪♪ #ゆったりできるカフェ #出張族にうれしいノマドカフェ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店 店内で印刷をしているそうで、 席によってはかなりインクの臭い がする所があります。 もしそう言った臭いが苦手な人 は席を変えましょう。 2019年12月訪問
閑静な住宅街にある人気のショコラティエ
ハチ公をかたどったビターチョコレートクッキーに、さらにコーティングにビターチョコレートを重ねたクッキーは、可愛い見た目とは裏腹に、サクッとした食感とほろ苦いカカオの風味が感じられる大人向けの上品なスイーツでした。 これは大人にはたまらないビター感です。 ちなみにパッケージにデザインされている「飼い主を待つハチ公」のイラストは画家の樋上公実子さんの手によるものとのこと。 なお「テオブロマ」とは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」に由来しており、ギリシャ語で「神様の食べ物」という意味を持っているとのこと。
【表参道ヒルズ3階】正統派フレンチをタパスサイズで楽しめる新感覚バール。
写真の通り、お料理はボリュームはないけど、お肉も、デザートも美味しかったです。 お腹が空いてる場合は、ガッツリ料理を頼んで ワインは別っていうのもありかと。むしろその方がお得感は感じられそう、、、 結局ワイン5杯は飲んでるし、 飲みがメインの場合はお得なのかしらということで、★★にしました。 オープンキッチンだし、雰囲気が好き。 お店の方たちも丁寧に説明してくれました。 次回は普通のランチだね。 #カウンター席あり #昼から飲める #ワイン飲み放題 #シャンパン飲み放題 #コースは食事少なめ
記念日や大事なデートにおススメ、オシャレな隠れ家風フレンチレストラン
定番のアミューズ〜デザートに至るメニューの構成はいつもながら流石の一言。 カクテル仕立ての「カリフラワー / ズワイガニ / イクラ」と、蓋をして濃厚なトリュフの薫りを閉じ込めた状態で出される「白子 / 黒トリュフ」は石井シェフの真骨頂。 ドラマ『グランメゾン東京』で有名になった「鰆のロティ」の素晴らしい火入れや、圧巻の「黒毛和牛サーロイン」はレストランが特別な場所なんだと改めて再認識させてくれます。 これがメインと言われても納得できる「苺(淡雪/よつぼし)フロマージュブラン」も素晴らしい逸品でした。 ホールのスタッフの方々もとても一生懸命で応援したくなります。 この日は結婚記念日で妻も一緒でしたが大変喜んでいました。 予約サイトでも大変な人気のようです…カップル、家族の記念日、女子会にもピッタリですし、私のような普段はおひとり様にも快く対応してくれます。 フレンチ好きの方も、フレンチを食べてみたいなと思っている方も是非! #フレンチ #マイベスト
シンプルだけど無駄のないスイーツ
・デザートはトンカ豆。(シャーベットです。いろんな味のするとても不思議なシャーベット。) ・さらにプリン。(むかし母が作ってくれたプリンのように見せながら、スプーンを入れると白くてきめの細かい美しいお肌が。うっとり。甘みが強くなくて卵の味とか香りとか舌触りとか楽しめます。これが毎回楽しみ。) ・水チョコ(これは絶対食べなくちゃわからない。) 私は、どこで食べるよりもここで食べる時が一番命のありがたさに触れる気がします。 私は、ですよ。 深いんですよ。
<シャック バーガー ¥890 + チキン シャック ¥880(税込)> 美味しいという噂を聞いて初訪です。11:30入店で室内のテーブル席は空いておらず、雰囲気的に相席をする感じじゃないので立ち席で食べ始めるとすぐに一番…
恵比寿駅から近い、天空が望めるおしゃれなバー
【星空が見えるルーフトップバー】 恵比寿でタコスが食べたくて来店。 5Fはレストラン?6Fはバーになっており、店内とてもおしゃれで海外にきた気分になりました! フードも美味しく、店員さんの接客も最高に良かっ…
ギフトも素敵、幅広くスイーツが美味しいイートイン併設のお洒落なカフェ
青山のピエールエルメのカフェでsweetを 2Fのカフェにやっと♪♪ 『PIERRE HERME』青山店 2F HEAVEN ◇クープグラッセサレント ◇バシュラン イスパハン 夏らしい、ほぼマンゴーのクープグラッセ と メレンゲの器に大好きイスパハンのコントラスト ピエールエルメの出来立てデザート堪能しました #ピエールエルメ #ピエールエルメパリ青山 #ピエールエルメカフェ #クープグラッセサレント #ヴァシュランイスパハン #カフェ巡り #青山カフェ 《カフェ巡り 214》
渋谷ヒカリエ にある、超人気パティシエの有名スイーツ店
お店は店頭販売のみですが、たくさんのスイーツが並んでいます。 このお店では、上品な味つけのスイーツが楽しめるのがポイント。ソフトクリームをいたできましたが、味は濃い目ながらもしつこくない甘さで上品な味わいでおいしかったです。他にも有名なマカロンやチョコレートなども豊富にあります。プレゼントや自分への贅沢にピッタリです。 渋谷近辺で、上品な味わいのスイーツを楽しみたいときにはオススメです。