更新日:2026年05月27日
地鶏の旨味と半熟卵が織りなす極上親子丼が味わえる老舗鶏料理店
4回目の訪問でも結局感じるのは、「この親子丼、飲める…」という感覚。 半熟卵のとろけ方が本当に滑らかで、出汁と鶏の旨味がご飯まで一気に流れ込んできます。 特に比内地鶏の弾力と旨味が濃く、親子丼なのに“鶏料理専門店”としての格をしっかり感じる一杯。 甘すぎない割り下も絶妙で、最後までレンゲが止まりませんでした。 4回目でも「また食べたい」が更新される名店。 秋葉原・末広町エリアで親子丼好きなら一度は行ってほしいお店です。 Even on my 4th visit, I still felt the same thing: “This oyakodon is basically drinkable.” The soft and silky half-cooked egg blends perfectly with the rich chicken flavor and broth, soaking beautifully into the rice. The Hinai chicken has incredible texture and umami, making this feel far beyond an ordinary chicken-and-egg bowl. Not too sweet, incredibly smooth, and impossible to stop eating. A must-visit spot for oyakodon lovers in the Akihabara area.
比内地鶏の贅沢親子丼と秋田の味覚を味わえる店
丸の内 本家あべ家KITTE GRANCHE店 究極の親子丼&稲庭饂飩 #丸の内 #東京駅 #KITTE #本家あべ家 #親子丼 #うどん #究極の親子丼 #稲庭饂飩 #親子丼好きと繋がりたい #親子丼スタグラム
三鷹で味わうあたたかな「おふくろの味」定食が楽しめる食堂
【三鷹で「おふくろの味」を堪能】 230726 豚肉スタミナ定食850円 @三鷹 ★★★★★★★☆☆☆ メイン ★★★★☆ ライス ★★★☆☆ 味噌汁 ★★★☆☆ 漬物 ★★★☆☆ 春雨サラダ★★★★☆ #ご飯お代わり一杯は無料 #孤独のグルメ
素材の旨みが際立つ、行列必至の鴨と葱の極上ラーメン店
数年振りに朝ごはん代わりに 開店当時はとても並んだ記憶があります。 向かい側に新しい店が出来ていて旧店舗と併用していて 混雑が緩和されていた。
昭和から続く静かな大人の酒場で、絶品の胡麻豆腐と肉豆腐に癒される
自由が丘にこういうお店あるんだと感心してしまいました。 自由が丘のイメージってスイーツとかオシャレレストランでどちらかというと女子力高めなお店が多いと思って誘われたこちら。 17時オープンだから16時45分から並ぼうって言ってたんですが、念のため30分前に並ぼうと言われ、私16時20分に店前に到着したんですがすでに4人お待ちでした。 16時45分にお店の方が来られて入店させていただけましたが、16時55分には満席。 17時オープンに来たら1時間以上待つのは確定という人気ぶり。 手書きのメニューを見ても何頼んでも絶対美味しいでしょ!ってなってしまって選ぶの困りました。 とりあえず赤星頼んで飲みつつ、悩む。 トップに書いてあるヒラメの薄造りはなんかトップにあるから欲しいし、友達オススメの胡麻豆腐は私もすごい好きだから絶対欲しいし、 穴子の唐揚げって絶対おいしいよね?みたいに止まらない。 隣のおじ様たちが頼んでるものも欲しくなるけど、どんどん売り切れていくメニュー。 帰る時には6-7種類は売り切れがあったなぁ。 お魚メインにしちゃってた私たちは食べてないですけど合鴨とかも美味しそう。 ということで、できることならオープン前から並んで是非カウンター席に。 何食べてもおいしい。 うっとりします。 出汁が身体に心に沁みます。 お酒進みます。 隣の席のおじさま達と盛り上がりすぎて 静かにしろってお店の人に怒られました笑。 そして(当店製)って書いてあるやつは美味しいです。 ウニの煮凝りも美味しかったですけど 私は友達一推しだった胡麻豆腐が一番お気に入りです。胡麻が濃い♡今回も興奮しすぎで写真がブレブレです。 ちなみに、美味)の里芋の満月蒸しも間違いなかった! 次回は肉ドーフも食べないと。
懐かしさ漂うガヤガヤした大衆居酒屋で、焼き鳥と煮込みを堪能
高田馬場のさかえ通り奥にある焼き鳥店。 二軒目利用で訪問。 支店は行ったことありましたが本店は初訪問。 ハイボールで乾杯!同行者オーダーの生ビールのメガジョッキがなかなかの大きさ汗 こちらは串が2本縛りですが2名だったのでちょいどいい。思い思いに串をオーダー。 煮込みに梅水晶も追加。 ラストオーダーが意外と早かったですがほどよく飲んで食べてで解散です。
ふっくら上品な鰻を静かな和空間で味わえる名店
電話予約時に注文内容を聞かれる。後日特上、鰻短串塩と肝焼きを注文した。肝焼きは確保できないこともあるとのことだったが無事食すことができた。 暖簾をくぐれば、天保より続く職人の気概が炭の香りと共に押し寄せる。 まずは鰻短串塩、素焼きで皮目を徹底的に焼き切る技により、歯に障る感覚は皆無。純粋な脂の甘みが、塩によって鮮烈に際立つ。続く肝焼きは、炭火の熱を凝縮したような香ばしさと、奥深い苦味、旨味でビールがすすむ。お通しの葉唐辛子も良いつまみ。 真打ちの特上は、まさに江戸前の真髄。蒸しの工程を経て、箸が重みだけで沈むほど柔らかな身は、口中で淡雪のごとく消える。幾万枚もの鰻をくぐらせた秘伝のタレが、飴色の輝きの中に重厚な歴史を纏わせ、職人の団扇さばきが引き出した香味が鼻を抜ける。 伝統という名の「誠実な仕事」を五感で噛み締める、江戸の粋を五感で浴びる贅沢な週末となりました。 #75
1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗
人形町、1760年創業の老舗鳥料理店。 軍鶏鍋や、〆に考案された元祖親子丼も有名。 ずっと改装されていて、今年10月にリニューアル。 立派な建物でテーブル席に個室もあるようです。 ランチは何種類かの親子丼¥1900〜、ディナーは親子丼膳または軍鶏のコースから。 軍鶏ざんまい御膳 ¥6600(税込) ■しぐれ煮 ■軍鶏スープ ■川俣しゃも小鍋+玉子 ■元祖親子丼 ■御新香 川俣しゃも小鍋と親子丼が楽しめるメニュー。 最初にしぐれ煮、冷たいですが味がしっかりついて日本酒に合う。 スープはとろりとして美味。 そこから小鍋の準備。すき焼き風なんですね。 鍋はお店の方が見てくれます。 軍鶏はぷりぷりと弾力良く食感いい、鶏団子もおいしい。 そこから〆の親子丼、けっこう量がある。 オムレツみたいに縁はかたまってますがとろとろ。 店に入ってすぐにいらした女将らしき方以外はお若い方ばかりですが、接客は良かったです。 ただけっこう騒がしく、想像してた感じではなく、居酒屋風ではありました。 でも来れて良かった。 #ランチ #鳥料理
出汁が香る、心ほどける和のひとときを神楽坂で
今夜は娘と食事です。雨の神楽坂をぶらぶらと、どのお店にしようか散策を楽しみました。小路地に入り、雰囲気ある佇まいのお店を発見。雨に濡れた石畳と石灯篭がいい感じです。予約無しじゃ無理かな?と思いつつも伺ってみると、上品な着物を召した店員さんが出迎えてくれて、落ち着いたカウンター席に案内していただきました。 私は生ビール、娘は梅酒ロック、で乾杯。近況を話しながら和料理を楽しみました。 〈うどんすきコース〉 ◾️前菜:蛍烏賊酢味噌和え・湯葉豆腐 ◾️生湯葉刺身仕立て ◾️焼き鳥塩 ◾️米茄子味噌田楽 ◾️うどんすき 娘は米茄子味噌田楽がとても気に入ったよう。甘めの味噌が美味しいと大きな米茄子をペロッと平らげておりました。うどんすき鍋が配膳され、そのボリュームと具沢山ぶりに驚き…こんなに食べれるか?と一瞬頭をよぎりましたが…あっさり目の鶏出汁スープと塩加減が絶妙で、スルスルと箸が進みます。うどんがぶっとい。幅3cmはありそう。食べ応えあります!娘はずっと食べていました。こんなに食べる子だったっけ。食欲旺盛でよろし!神楽坂での再会を約束してお開き!
コースで味わう多彩な串とワインが光る、家族にも優しい焼き鳥の名店
酉玉@神楽坂に初訪。 本店含め、某サイト焼鳥100銘店の常連さんですね。鳥よし贔屓だったので、漸く初訪。 予約は10本@4000円コース!追加でアラカルト可能なシステム。カウンターだけの落ち着いた雰囲気の店内で良いですね。 焼鳥は流石のお味で、いずれの部位もおいしくゆったりと楽しめますね。日本酒も鍋島や作、鶴齢等品揃え。ワインやウィスキーも良い銘柄が揃えてあり、使い勝手良い印象。 そこそこ飲んで1万円ちょっと、大満足ですね。欲を言えばスペースがやや狭い位かな。 ご馳走様でした、また、伺います。 #酉玉 #焼鳥 #日本酒 #神楽坂
炭火焼きの香ばしさととろける親子丼、家族で楽しめる温かな鶏料理居酒屋
水天宮前駅近くにある鶏料理店 元祖炭火焼親子丼を注文 ちょっと変わった親子丼があるのがこちら 卵でとじずに炭火焼した鶏肉ととろとろの卵を別々に盛ってあるのがこちらのスタイル 炭火の香ばしさが堪能でき、自分で卵と合わせて食べられるのが良いですね ただ鶏肉はある程度ロットで焼くのか、少し冷め気味だったのが残念 卵はアツアツだったのだけどなぁー惜しい 普通の親子丼も好きだけど、これは全然あり お客さんがひっきりなしに来る人気店でした
予約必須の本格焼鳥と厳選素材を堪能できる大人の隠れ家
私の誕生日祝いで北千住のバードコートさんを妻が予約してくれました‼️ ハイボールを飲みながら軍鶏のスープから始まって、小鉢、前菜2品、自家製レバーのパテ、串焼き8本、お口直しの水茄子を頂きましたが、絶妙な塩加減、タレの美味しさ、日本酒や白ワインと良く合って美味しかったです\(^o^)/ 地鶏は美味しいな〜♫ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #予約必須 #塩加減が絶妙
クオリティーワインと奥久慈軍鶏の深い味わいが楽しめる上品な焼き鳥屋さん
ミシュラン1つ星で食べログ百名店の焼鳥屋さん❗先週は北千住に、来週は銀座に行く予定があるので系列で三週連続になりますねw 人気焼鳥店、銀座バードランドから独立して2004年に始まったお店ですね。 大将の千野さんは、銀座バードランドが2001年に移転する前の阿佐ヶ谷時代に店長をしていた方。 使っている鳥はもちろん奥久慈軍鶏❗ 銀座も北千住も皆同じですよね。 お店の場所は、阿佐ヶ谷駅から徒歩2分。とても駅から近いですね。 当日の16:00に電話して18:30に予約出来ました。本当に焼鳥屋の1人利用はミシュラン店でも当日取れる所がとっても便利です。 18:30にお店に到着。客は13人ほど、カウンター席の7割位埋まっていました。 コースは3種類。3700円、5000円、6500円です。今日はアラカルトにしました。 鳥は丸鳥で仕入れてますが、内臓は別途仕入れているそうです。内臓をお店で捌くには別途資格がいるのですね。 全般的にやはり軍鶏なので歯応えはしっかりでお肉の旨味の強いもの。素材にこだわっている分、串も1本400円以上がほとんどなのでコスト的には少しお高目になりますね。 10串に親子丼、日本酒3杯飲んで会計は10740円なり。もっといくかと思ったので、言うほど高いお店ではないですよねw オーダーは以下の通り ざる豆腐ハーフ 多分これがコースに出てくるサイズなんでしょうね。大将からハーフにしますか?と聞かれたけど、ハーフは準備さらているから出しやすいのでしょうねwオリーブオイルと塩がかかっていて美味しいです。 わさび焼き 噂通りで結構しっかりと火入れしてますね。確かにもう少しレアが良いかな。歯応えしっかりw ツクネ 塩味で。軟骨は入っていないタイプ。 ネギマ これはタレ味で。お肉が意外に柔らかい。タレも美味しいですね❗ 手羽先 これは肉厚の皮で歯応えも十分。少し燻製のニュアンスありますね。 ソリ やっぱりキングオブ焼鳥だよねーw皮のカリカリ感、ジューシーなお肉の旨味最高です❗ セセリ 歯応えしっかりでお肉の旨味が強い。 美味しいです。 フリソデ 意外と小ぶりですねw唐辛子をすりつぶしたものを付けて。これは豆板醤やコチュジャンみたいな味ですが、これ旨いです。何にでも合いそう❗ シイタケ 熱々しいたけは美味しい❗ 焼きチーズ 岡山県吉田牧場で作っているカチョカバロ。ミルク感たっぷりのチーズでめちゃ旨でした❗ 皮 山椒をかけて。カリカリで山椒の香りが立ちますね❗美味しい❗ 親子丼 まだまだお腹がいけたのでフルサイズでwフルサイズと言っても、いわゆる単品親子丼のハーフ位の量なので楽勝でしたねwむしろもっと食べたいw ○お酒 生ビール 宗玄 特別純米 純粋無垢 〆張鶴 純米吟醸 竹鶴 純米
銀座コリドー街でふらり立ち寄れる、絶妙な串焼きと居心地の良さが光る焼き鳥店
銀座の夜、一串に込めた「おもてなし」。宮新で綴る、終わらない炭火の饗宴 看板の写真一枚。それが、その場の真剣さと、会話に集中した質の高い時間の証。レンズ越しではなく、五感に刻み込んだ焼き鳥の記憶が、今も鮮やかに蘇ります。 • 「ストップ」を忘れる、エンドレスな美食のリレー こちらから声をかけるまで、職人が選び抜いた部位が次々と運ばれてくるスタイル。一本ごとに異なる絶妙な火入れ、素材の良さを引き立てる塩加減……。初対面の方との会話を楽しみながらも、次の一串への期待が止まりません。気づけば「凄い食べた」と実感するほどに、宮新の焼きの魔法にすっかり魅了されていました。 • 職人の矜持が宿る「鳥料理」の真髄 写真は撮れずとも、その「姿」は目に焼き付いています。表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな肉質。銀座という地で、食のプロたちを唸らせ続けてきたその実力は、会食の場にふさわしい安心感と感動を届けてくれました。 • 潔き「焼き鳥特化」のフィナーレ 宴の締めくくり、周囲がお茶漬けやおにぎりで整える中、自分は串の満足感だけで満たされるという贅沢。ご飯ものに辿り着けないほど、ひたすらに「焼き」と向き合ったその充足感こそ、この夜の醍醐味でした。 看板の向こう側に広がる、本物の職人技。 『鳥料理 宮新』でのひとときは、ビジネスの縁を温め、銀座の夜の深さを教えてくれる、最高にスマートで贅沢な「大人の社交場」でした。 #鳥料理宮新 #宮新 #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座焼き鳥 #会食 #大人の隠れ家 #炭火焼き #ストップと言うまで #自分へのご褒美 #美食の記録 #焼き鳥スタグラム #銀座の夜 #職人技 #至福のひととき
高知の美味しさと旬をそのまま味わえる、銀座で堪能する土佐のごちそう
銀座一丁目駅から歩いてすぐ、高知県のアンテナショップ2階にあるTOSA DAINNIG おきゃくさんに来ました〜。今回は藁焼きカツオのたたき御膳(1,900円税込)を注文です。本場高知の藁焼きカツオ♡お口に含んだ瞬間の風味が極上です。日本の文化ですね〜、ごちそうさまでした♪(o^^o) #藁焼きカツオ御膳 #おきゃく #高知県 #アンテナショップ #ランチ #銀座一丁目駅 #東京
絶品焼き鳥と創作和食が楽しめる高コスパ店
近所のお姉さんに誘われてのお食事。同席いただいた尊敬すべき方が、とびきり美味しいワインを持ってきてくださいました。素晴らしいワインラバー、生き方やワインへの愛情、取り巻く人間関係や趣味のお話が面白く、憧れと感動で高揚冷めやらぬ会でした。料理の写真がないけれど、おつまみも焼き鳥もとても美味しかったです笑。高級フレンチじゃなくこういうご飯が良いんだよ!ということで納得でした笑。最後の卵かけご飯も最高でした♪
【JR田町駅東口から徒歩2分】ご当地酒場としてTVで何度も紹介!!佐賀県三瀬村で生まれた『ふもと赤鶏』を、解体翌日にお店着。鮮度バツグンの傑作『ふもと赤鶏』を一本一本串にさし、炭火で美味に焼き上げます
仕事の都合で田町にきたので 仲間内で帰り際に寄りました! 地下一階にある居酒屋で 金夜という事もあり満席御礼でした。 春菊のサラダ、ほうれん草春巻き、 焼売、名物のレバテキ。お酒も安く接客もよい!
ステーキのような感動を味わえる、上質焼き鳥体験
焼き鳥激戦区の麻布十番にて串右エ門にお邪魔してきました! 上品な焼き鳥で美味しかったです! #麻布十番 #焼き鳥
鶏料理専門店ならではの新鮮な大山鶏を使用したこだわりの料理が盛りだくさん!
今日の昼食。亀戸名店、焼き鳥の文鳥でランチ。此処のランチ麺ニューはやっぱり究極の親子丼でしょう。って事で、注文は、究極の親子丼でモツ入りとしました。着丼、ま~、高級料亭みたいな器ね。では、実食。姿形が美しい。で、やっぱり食べて見ても美味しいのよ。特に、とじた卵のふわっとした半熟感は絶妙ね。モツも美味しいし、これで、1550円はコスパ抜群。ごちそうさまでした。
【三軒茶屋徒歩5分】飲み放題990円~鮮度抜群鳥取大山ひな鶏が自慢のお店♪
三軒茶屋駅から徒歩5分。 どこか懐かしさを感じる昭和レトロな雰囲気の隠れ家的なお店。 こちらの魅力は、鳥取県産の大山鶏にこだわった料理をリーズナブルに楽しめること。 今回は大山鶏 極親子丼定食を注文。 主役の大山鶏は、噛むたびに旨みが溢れ、しっかりとした弾力とジューシーさが特徴。 鶏肉そのものの質の良さがはっきり伝わり、卵はとろとろの半熟加減で、出汁の効いた優しい味付けがたまらない美味しさです。 この内容で1,500円という価格設定は、正直かなり高コスパでおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
東京 親子丼 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!